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津軽ジェンヌのcafe日記

平成27年4月から毎月第4木曜日に陸奥新報に掲載されている津軽ジェンヌのエッセイ。
遠方に住んでおり掲載を見られないというお声があったので、毎月第2木曜日にブログに投稿する予定です

2016年11月24日
津軽色物語(20)~栗色
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転載不可。画像のコピーは禁止です。
Twitterのリツイート、Facebookのシェアもできません。

陸奥新報社様に書類を出して当ブログに記事・写真を掲載しておりますので、
何卒ご理解・ご協力をお願いいたします。

次回の「津軽色物語(21)」は、12月22日の陸奥新報に掲載予定です。
みなさん、見てね(人´3`*)♪

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# by tsugirl | 2016-12-08 23:09 | うまうまプロジェクト | Trackback | Comments(0)

ここが、道の駅???
気合いが入ったイルミネーション発見!! o(≧∀≦)o
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インスタグラムのフォロワーさんが、素敵な写真をたくさん撮ってupしていたので。
わたしも真似っこで行って来ました。

青森市の「道の駅なみおか アップルヒル」。
国道7号線を走っていると、この大きな青いツリーが目印なの
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すっごく、派手なんですけど (ノ)´∀`(ヾ)スゲー
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レストランの前のこの辺りが、イルミネーションの正面かな。
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サンタが、いない、いない、ばあ。
下に隠れて、また上に出てくる仕掛け(笑)
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地面から、輝くflowerが生えてる???
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スノーマンが見守っていまーす。
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キラキラ光る家はロマンチック。
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(写真では見えづらいけど)地面が光っているのは、初めて見た。
わたしの体重で、この光を潰してはいないかと心配しながら歩きましたw
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写真を撮りに来ている方がたくさん。
撮り甲斐がありますもんね
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道の駅なみおか アップルヒルのイルミネーションは、来年2月12日(日)まで。
時間は16:00~21:00。facebookによると、更にパワーアップするみたいよ (*´艸`*)

アップルヒルのfacebook→こちら
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# by tsugirl | 2016-12-05 23:17 | Trackback | Comments(8)

以前、駐車場が満車で入れなかった食堂にリベンジ(*`皿´ノ)ノ
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青森市浪岡地区の、「うの食堂」。
JR浪岡駅から、徒歩5分くらいかな。
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テーブル席と小上がり、カウンター席は店内に入って右手の窓側に向かっています。
一人でも入りやすそうなアットホームな雰囲気。
通し営業(=中休みなし)らしいので、便利でいいよね

周りのお客さんが注文しているものを見ると、ラーメンや味噌ラーメンが多い印象(*゚∀゚*)
初めて入ったお店なので、まずは…。

自家製麺 ラーメン 600円
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トッピングは、チャーシュー、メンマ、お麩、ネギ。
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ひさびさの麺リフトは、ピンボケw
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焼干しの出汁が効いた、透明スープ。
しくてかしい味わいが、ちぢれ麺にピッタリ
ズルズルッと、うまうま

お昼の時間をちょっとずらして行ったので、ゆっくり食べられました。
要予約のエビフライ定食がとっても気になるんですけどー(っ´∀`c)♪

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# by tsugirl | 2016-12-01 13:10 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Trackback | Comments(2)

黄金焼?おやき?もぢ?呼び方いろいろ。
弘前の、ソウルフード (●´∀`人)
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弘前市一番町坂にお店を構える、「川越黄金焼店」。
お店のガラス越しに焼いているのを見ると、ついつい買いたくなるんですよね(ノω`*)

黄金焼(こがねやき)のみ販売しています。
なので、お店に入ったら注文は個数を言えばOK 

うぐいす紙で巻いて、輪ゴムで留めてくれます。
そういえば、昔は市場に行くと、魚屋でも惣菜屋でもこうやって渡されたよ。昭和な思い出?(笑)
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10個買ったよ。中は紙袋。
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ギュウギュウに5個×2列が並んで入っています(ノ)´∀`(ヾ)
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黄金焼 1個60円
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高校生のころは1個~買っていたので。
10個買い大人になった証拠!!

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中は白餡。甘すぎないところがいいね。
皮も全体的にやわらか。卵も牛乳も使っていないんだってね。
小振りなので、2~3個ペロリです。 ※実は4個食べたけどw
うまうま。

たまに食べ切れなくて残ったときは、レンジで温め、さらにフライパンで表面を焼いて食べるのがジェンヌ流。
皮がちょっとパリッとして新食感。
おじいちゃんが、翌日に薪ストーブで炙って温めてくれたことを思い出すのさ (*´pq`*)

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# by tsugirl | 2016-11-21 20:22 | 洋&和菓子&パン | Trackback | Comments(16)

紅葉よりも、鮮やかな合羽姿???(笑) ァ '`,、'`,、 (ノ∀`) '`,、'`,、'`,、
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11月6日(日)撮影です。
米ちゃんトレッキングで中野もみじ山へ。

バッチリ登山姿にまがなって(=着替えて)、集合。
「なんも、もみじ山だば、合羽だの着ねくても傘持でばいいべな」と、お思いかな。

まずは、中野もみじ山、定番コース。
道路の橋からの景色。
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不動の滝
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中野神社
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ここまでは、よく皆さんが歩くコース。観光客も多い辺り。
ではでは、ここからが米ちゃんトレッキングらしい景色です( ´皿`)ニヒッ

あっちゃ登り、こっちゃ下り。
中野もみじ山さ、こんなどごあった?、って言う方もいるかもね。
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黒石観光協会のHPに、「中野もみじ山散策MAP」がありますよ→こちら(PDF)

ぐるぐるっと回って、観楓台。
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6日はピーク過ぎだったのか、観楓台は空いていました。
カップルは1組いたけど。我ら米ちゃん一座の勢いにびっくりしていたかもね。
一面、のカエデが色鮮やか

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ナガケリ(=長靴)で、落ち葉をふみふみ。

ふかふか
観楓台のこの落ち葉一面が、春にはカタクリの花でびっしりなんですよ( *´pq`)
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小川は、さらさら。
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散策コース、端から端までくまなく歩こうぜ。
ふれあいの森~出逢いの小径、もみじ山のテッペンまで行ってみよう(((っ・ω・)っ
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今度は、日だまりの森~木漏れ日の小径へ下りるコース。
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トレッキングのは、蕎麦
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帰りに「お山の恵み」の食券をもらったので、車移動をしてランチ (p゚∀゚q)
舞茸の天ぷらと、舞茸の卵とじ付き。

お土産は、中野もみじ山の屋台名物。
栗おやき 1個120円
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白餡と粒あんの2種類。
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餡の下に粒の栗。
うまうま

中野もみじ山、制覇
今年も楽しいトレッキングシーズンでした。また来シーズンが楽しみです(っ´∀`c)♪
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# by tsugirl | 2016-11-19 13:58 | 菊まつり・紅葉・秋 | Trackback | Comments(8)