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津軽ジェンヌのcafe日記

大学いも:弘前中央食品市場(弘前市)

母のリクエストにたまには応じる、わ・た・し。
なぜなら、わたしがこれを食べたかったから(≧∀≦*)ウヒャヒャ~

弘前市土手町の「弘前中央食品市場」。
山田商店の…大学いも
弘前市民のソウルフードです。
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←店内写真は、ちゃんとお店のオジサンに許可とって撮影。












秋に、この「大学いも」の黄色い看板が出るのをみんなが待っているの(●´Д`人´Д`●) イモ、イモ

b0147224_22441688.jpgこの緑色の包み紙。
何て言うんでしょう???
一番町の「おやき」のお店も、この紙で包んでくれます。

昔、黒石にもあった市場。
そこに祖母と一緒に、よく惣菜や鮮魚など買いに行きました。
すると、そこでもやっぱり商品をクルクルッて包んでくれました。
なんだか、昭和チックで懐かしいーーーщ(´∀`щ)

大学いも 100g 130円
b0147224_22513124.jpg
 
300g注文したら、それ以上に入ってたっ
あっ、わたしだけにおまけだったら申し訳ないなぁ、なんちゃって。(←だいたい多く入れてくれます・笑)

冬季限定のお楽しみは、やっぱりうまうま♪ ♪ ♪ 

先日、おやきを買って行ったら、緑色の包み紙を見て「大学いも?」と言った母。
ブー、間違い。おやきでした。
その発言で、(あっ、大学いも食べたかったのかな?)と思って。
この日は、大学いもを買って行ったら「おやき?」発言。
ブー、間違い。大学いもでした。
予想がはずれて残念賞ですが、母には罰ゲームなしで(笑)

仲良く2人でほぼ完食ヽ(;´Д`)ノ
またもや妹ジェンヌよ、すまない。ほどんと残ってないよ。
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Commented by hinachan at 2011-02-21 00:10 x
こんばんは

大学いも!
これは 弘前スイーツとして
外せないよ〜

山田商店
200グラム 買っても
ちょっとおまけしてくれる
2人で食べると ちょうど良い量
ベタベタしなくて
あっさり食べられるんだよね!
Commented by みやさま48 at 2011-02-21 11:33 x
そうだね~?なんであの緑色の包装紙なんだろうね!改めて考えると老舗ほどあの緑色のような気がする!
でも、もっと昔はキョウギと呼ばれる薄い木を削った物にくるんでいたんだよ~!
川越のおやきではまだ、使ってんじゃないかなぁ~!
お袋さんとジェンヌさんのやりとりに笑ってしまったわぃ~!
最近また、寄れずにおります。ゴメンネ!
マジ忙しいのら!
Commented by あんよ at 2011-02-21 17:58 x
今日この前を通ってきました~。通っただけ・・・。今度は買いにいくぞ~!
黒石にもあったんですか~?わからなかった~。
冬季限定なの~?これは行かないと(汗)春になっちゃうよ~!!
Commented by reev21 at 2011-02-21 20:39 x
こんばんわです。

ここは魅力的なお店が集まってますね。
大学いもの色合いがとてもイイ!
止められませんね~(笑)。
Commented by tsugirl at 2011-02-21 20:39
hinachanさん、「弘前スイーツ」です、そうです!!
ワタシにとっての冬の楽しみの一つ ( ´∀`)ノ イエーイ
いつものことでわかってるんですが、オジサンの“おまけ”が嬉しいんですよねぇ。
パクパク食べ進んでしまって、「もっと買ってくればヨカッタ…」と思っちゃう(笑)
Commented by tsugirl at 2011-02-21 20:45
みやさまさん、緑色の包み紙は老舗ブランドの証拠かっ!?
キョウギ、なんとなくワカル。
川越のおやきは、ソレに乗ってますね( ゚∀゚ *)ウンウン

母とはいつもこんな感じぃ~♪
外でカレー食べて来た日に限って、晩ご飯も…カレーとか(笑)
タイミングが合いましぇん!!
Commented by tsugirl at 2011-02-21 20:49
あんよさん、黄色い「大学いも」看板チェックしましたかっ!!
土手町の中央市場の近くでバイトしてたので、「おつかい」でよく苺買いに行きました(笑)(´∀`)ハハハ
「中華そば」とか「いがめんち」のお店とか。
たまに行くと面白い。

あっ、黒石の市場の話はワタシの思い出話で。
大学いものお店は、この土手町の市場の中だけだよ♪
Commented by tsugirl at 2011-02-21 20:56
reev21さん、弘前はここの市場や駅前の「虹のマート」とか見ると楽しぃですよね(´3`)♪
海の街ではないので海産物は少ないですが。
津軽弁のおじちゃんやおばちゃんから、地元話、いろいろ聞けるかも。

おじさんの調理法はもちろん、サツマイモ自体ウマイんでしょうね。こだわりかな?
「どれを口にしてもはずれない」って、母としみじみ語りました(笑)★
Commented by サファイア at 2011-02-21 21:36 x
あ~、何度も弘前に出かけているのに、いまだこちらの大学いも、未食です(><)シマッタ
もう今シーズンはあきらめますが、こちらの大学いもはいつ頃までの販売なんでしょうかね~?
ちなみに、いまだ長旅の疲れが取れません(笑)
Commented by ゆーな at 2011-02-21 21:47 x
↑母と弘前にでかけると虹のマートでよく乾物を物色してます 笑
お店の方のおまけ心遣いと100g130~とはお徳ですねぇ。
外カリッ中ほっこり~な大学いも大好きです!!
今度母とでかける際は駅やらヨーカード中心でなく土手町をじっくり散策してみようと思いました♪
Commented by tsugirl at 2011-02-21 22:59
サファイアさん、 弘前のソウルフードならぬ、ソウルスイーツ((´∀`*))
ワタシが勝手に思ってる「弘前ソウルスイーツ・トリオ」は、この「大学いも」と、戸田の「うちわ餅」、一番町の「川越のおやき」。でも、「縄かりんとう」も捨てがたい(笑)!!

長旅…、お疲れさまですが、懲りずにまたっ(。-∀-)イヒッ
Commented by tsugirl at 2011-02-21 23:03
ゆーなさん、虹のマートにいらしてるんですねぇ~(o´∀`o)♪
職場の後輩が、熱く「虹のマートの“いがめんち”がおいしい」と語っています。
土手町は、cafeめぐり好きなワタシにとっては天国。
誘惑が多くて…目的地にまっすぐ歩けません(笑)!!
Commented by かずたん(=^・^=)♪ at 2011-02-22 19:24 x
ジェンヌさん、こんばんは!(。・▽・)ノ

ふふふ~妹ジェンヌさん残念でしたね~(笑)
普通の大学イモって、揚げたサツマイモにゴマと水あめを絡めたって感じですが・・・山田商店さんのは、このお砂糖が・・・
凄ーく美味しそう(゚¬゚*)
もしかして、家の母が良く行った土手町のお惣菜さんて、ここなのかなぁ~? 思い出話に良く出てくるの(^○^)
緑色の包装紙・・・レトロ感たっぷりで懐かしいぃーー!!!

そうそう、おイモと言えば、埼玉・川越 お焼きや鯛焼き
イモソフトも良く食べたワ!!! 蔵造りのCafeもあって・・・
中々、楽しめる街でしたね~(^ム^)
Commented by tsugirl at 2011-02-22 21:10
かずたんさん、山田商店さんの「大学いも」チョーおいしいんですよっ!!
この白い砂糖がかかったところばっかり選んで食べちゃうの( ゚ ∀ゝ゚)♪
かずたんさんのお母さん馴染みの市場は、ココかもです★
ワタシが学生のころより、店舗が少なくなっちゃったけど…。

川越は街の雰囲気がレトロでいいですよね。
写真でしかみたことがないけど、蔵造りのcafeは1度は行ってみたい!
しかも、イモソフトっヽ(゚∀゚)ノ ワオ
Commented by haco at 2011-03-01 17:49 x
初コメ失礼します。
子育ての合間にイツも覗かせてもらっています。
懐かしすぎて…この大学芋…すぐそばの短大時代よく買いに行ってました。地元秋田に戻ってきてからは口に入ることもなく…時々思い出しては『もう売ってないだろうな…』なんて…なんせ15年以上前の事ですから(^-^) とても恋しくて食べたくなりました!
Commented by tsugirl at 2011-03-01 22:28
hacoさん、初コメありがとうございます。
おぉ、すぐそばの短大のご出身なんですね。
秋田からも恋しく思う、中央市場の大学いも!!なんということでしょう~♪ (●ノ∀`●)ウレシイ

大学いも屋のおじさんがんばってますから、ぜひぜひ弘前に遊びにいらしてくださいねっ!!
きっと以前と変わらない美味しさの「大学いも」が待ってますよっv(。・ω・。)
by tsugirl | 2011-02-20 23:21 | 洋&和菓子&パン | Comments(16)