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津軽ジェンヌのcafe日記

バジルみそラーメン:みそラーメンくろいし鉄満堂(黒石市)

夏限定の、バジルのラーメン。
ギリギリセーフで食べられました(汗) (;´∀`)ゞ
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昨年春にopenした、黒石市の「みそラーメンくろいし鉄満堂」へ。
(ある程度の年齢の)黒石市民には懐かしい、日弘楽器があったところ。ニヤッ。
ホイドーズというバンドのボーカル鉄マンさんのラーメン屋さんです。
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お店のfacebookはいつもチェックしていたんだけど、やっと行けた。
黒石市の横山醸造の味噌を使ってるんだって

バジルみそラーメン 800円
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こちらのmenuは期間限定のため、既に終了w 
今ごろブログにUPで悪しからず ( ゚∀゚;)
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柔らかなチャーシュー、メンマ、トマト&とろ~り焦がしチーズ、ネギ。
たっぷりのバジル!! + 鉄マンさんおすすめの、揚げニンニク。
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スープはコクがあって、バジルが加わることでに変身。
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ツルッと入ってくる、ちぢれ麺。
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麺にバジル入りのスープがたっぷり絡んでいい感じ。
わたしは特に、麺と焦げたチーズを一緒に口に入れると → お口の中が幸せでいっぱい
クセになるスープは完汁寸前で、泣く泣くstop。
うまうま

涼しくなったから、そろそろまるラーメンがいいですよね。
バジルみそラーメンの次は、「豚南蛮みそラーメン」が始まったってよ (ノ)´ω`(ヾ)
みそラーメンくろいし鉄満堂facebook → こちら

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Commented by tnnetwork2015 at 2017-09-14 23:34
ピーナッツです☆
これはコレは美味しそう♪
食べてみたかったな~!!
私もフェイスブックやればいいんでしょうけど、なんか苦手で(苦笑)
美味しい記事をサンクスです☆
Commented by tsugirl at 2017-09-17 22:47
ピーナッツ☆さん、ラーメンが食べたいと思ったら意見が合って。レッツらゴー!!(((っ・ω・)っ
個人のfacebookは職場の人との情報共有的なとこ(休みにこご行ったよ的な)もあります。
津軽ジェンヌのfacebookページは、「ブログ更新したよ」のお知らせ、って使い分け。
Commented by ドラゴンの張り手 at 2017-09-18 15:35 x
バジルを使ったみそラーメンですか。
どんなスープか気になる味ですね。
また来年に期待します。(あるかどうか…。)
Commented by tsugirl at 2017-09-19 23:20
ドラゴンの張り手さん、バジルのみそラーメン。美味しかったですよ。合う、合う!!
ただ、ブログで紹介するのが遅かった~ |ω-`*)
来年もぜひ提供してくれますように。そのほかの季節のラーメンもぜひ☆
Commented by saku at 2017-09-20 10:17 x
バジルとみそ!こっちでも見たことありません。
この発想とジェンヌさんの情報提供にお礼申し上げます。
これも食べてみたいリストに入れておこう。
Commented by tsugirl at 2017-09-20 20:29
sakuさん、津軽は煮干出汁の中華そばのお店が多いですよね。
みそラーメンは、ひさびさ。しかも、バジルみそラーメン◎ (ノ)´∀`(ヾ)
定番menuで通い詰めるのはもちろん、期間限定menu狙いで訪れるのも楽しめるかも。
by tsugirl | 2017-09-14 21:14 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(6)