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津軽ジェンヌのcafe日記

ル・ブルジョン*弘前タルトタタン(1)

弘前タルトタタンガイドマップ」、ゲットだぜ v( ´∀` )v
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9つのお店のタルトタタンが紹介されている、「弘前タルトタタンガイドマップ」。
「弘前アップルパイガイドマップ」の妹分で、最近出来たてホヤホヤ。

ガイドマップの表紙の写真に、あなたの好みのタルトタタンはある???
探して、探して((o(´∀`)o))
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弘前市土手町の、「le bourgeon(ル・ブルジョン)」。
タルトタタンは、10~11月の期間限定販売。急いで買いに行って来ました(((っ・ω・)っ
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表面のツヤツヤの飴色、たまらん=3
近づいて見ると、りんごがほんのりピンク色
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紅玉を使っており、口に入れると先に酸味、後味に程よい甘み。
底のパイ生地は、りんごの水分でしっとり部分もありますが、サクサク食感。
うまうま

夏はジェラート、冬はチョコレートを季節販売しており人気
限定に弱い、わたし(*´ω`*)ゞ
弘前タルトタタンガイドマップ → こちら(弘前観光コンベンション協会HP)

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by tsugirl | 2017-11-20 22:00 | 洋&和菓子&パン | Comments(0)