ブログトップ

津軽ジェンヌのcafe日記

カテゴリ:洋&和菓子&パン( 110 )

噂のたぬきケーキ、捕獲!!
b0147224_18534825.jpg


巷で今話題の、たぬきケーキ。
弘前市小栗山の「チボリ洋菓子店」でget。
中野店でも販売しているようです。

たぬきケーキ 1個230円
b0147224_18551034.jpg


会計の時、お店のおばあちゃんからお釣りをすっごく多く渡されたのでビックリした(笑)
もちろんきちんと「お釣り多いですよ(笑)」って伝えました`;:゙`;:゙;`ゞ(≧ε≦* )アハッ

たぬきの頭がついた、チョコレートケーキです。
横はチョコスポンジとクリームのボーダー。
b0147224_18563431.jpg

頭で描いていた通りの、懐かしい優しい味わい(っ´∀`c)
甘ったるくなく、(わたしなら)一気に2個イケルよ。
うまうま。
ショーケースに並んだチーズケーキや、あんドーナツも気になりました

たぬきケーキは、青森県内のいくつかのケーキ店で販売しているようですね(※期間限定あり)。 
裕ちゃんも青森市のお店をブログで紹介していました。→こちら
他のお店のたぬきも、はりきって捕獲するぞー (((っ・ω・)っ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
[PR]
by tsugirl | 2014-08-25 19:12 | 洋&和菓子&パン | Comments(14)

Happy Birthday!!
b0147224_22205129.jpg

GWは仕事が繁忙期だった、わ・た・し。
そんなGWの最中に、1つ歳をとりました(*ノωノ)アハッ

家に帰ったら、妹ジェンヌが注文してくれていたバースデーケーキが。
大好きな「アンジェリック」の生クリームのケーキ。

こけしイラストのバースデーケーキ
b0147224_2223156.jpg

な、な、なんと!!
箱を開けると、真っ白な生クリームのケーキに鮮やかなイラスト。
津軽系・阿保正文工人の「りんごこけし」じゃ、あ~りませんか。
ものすごい完成度でしょ★★★
うまうま。

今年も元気に誕生日を迎えられたこと、本当に嬉しく思っています。
美味しいもの&きれいな風景探し(そして時々運動w)、益々楽しむぞー(ノ)´∀`(ヾ)ウマウマ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
[PR]
by tsugirl | 2014-05-10 22:57 | 洋&和菓子&パン | Comments(34)

いただきものが美味しかったので、後日自分で買いに行ってしまった!!
っていうこと、あるよねぇー (●´∀`●)ゞ
藤崎町の「きくち覚誠堂」。

かりんとうまんじゅう 1個100円
b0147224_21565672.jpg

あっ、この赤のパッケージが…ヒロヤのと似てるんだけど。
まんじゅう自体の形は、ヒロヤのカリント黒まんじゅうは楕円。
きくち覚誠堂は…まん丸
b0147224_2203416.jpg

中は餡子が多めで、皮のカリッと感がたまりません。
うまうま。
購入後数日経ってカリッと感がなくなったら、トースターでちょこっと焼きます。
すると、食感復活(*≧ε≦*)ノ

ヒロヤもきくち覚誠堂も甲乙つけがたいので、代わりばんこ買いに行こうっと(笑)
箱入りもあるので、お使い物にもどうぞ。
あっ、トキワ卵のぷりんもお忘れなく d(≧∀≦)b

b0147224_2232176.jpg

きくち覚誠堂の入口のおたふくの看板。
こういうの、味があって好き★★★
あれ?看板の「どんぱじ」って何(・∀・)オイシイの? 

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
[PR]
by tsugirl | 2014-04-10 20:51 | 洋&和菓子&パン | Comments(18)

2月のある日。
休みの日の遅―い朝食(=早いランチ?)は、「Neue(ノイエ)」でイートイン。

ノイエのブログで紹介されていた新商品です d(*'ε`*)
ニョッキサラダパン 180円
b0147224_19432373.jpg

ゆで玉子・玉ねぎ・にんじんをカラシマヨネーズベースのサラダが乗せて焼き上げた、柔らかパン
b0147224_19434851.jpg

自家製じゃがいものニョッキ2とたっぷりチーズがトッピングされています。
1杯サービスのドリンクは、ホットコーヒーを選んでお供に
うまうま。
カラシが苦手なのですが、軽く風味づけに効いている程度でホッ=3
ニョッキが入っていることで、食べ応えアップ ↑ ↑ ↑
ドリンクも行くたびにラインナップが替わっていて楽しみなんです。
この日はカボチャスープやホットりんごジュース、ミネストローネなどがありましたよ(o'∀'o)ニコッ

次の日のランチ用にテイクアウトしたのは、
ほうれん草のキッシュ180円・いちじくとクリームチーズのパン190円
b0147224_19461912.jpg

大好きなノイエのキッシュと大好きなイチジク入りをチョイス。
b0147224_1946355.jpg

こちらも、うまうま
ノイエのキッシュ、もっといろんな種類を食べてみたーい( *`艸´)ウシシ

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2014-03-09 19:58 | 洋&和菓子&パン | Comments(6)

この間、「自家焙煎珈琲けや木」でランチの会計時に見つけて、
「こ、こ、これも買います」って、慌ててお持ち帰り。
期間限定のシフォンケーキなんだもーん。:*:・(*´ω`pq゛

齋藤酒造「松緑」酒粕のシフォンケーキ 1つ160円
b0147224_22193135.jpg

袋を開けると、フワーッと日本酒のいい香り。 
弘前市にある明治創業の齋藤酒造の代表銘柄「松緑(まつみどり)」の酒粕が入っているんだもんねー|*`艸´)サケサケ

しっとりきめの細かいシフォン生地★★★
b0147224_222126.jpg


パクリ。
b0147224_2221487.jpg

けや木のシフォンケーキって、何食べてもふわふわしっとりで大好き。
やわらかな味噌の風味でした
酒粕のいい香りをフガフガブヒブヒ嗅ぎながら、うまうま。
(*'(OO)'*)=3 ブヒブヒ


次は、裕ちゃんたちが食べてたシフォンケーキや、
べぃじゅさんが食べてた焼きプリンを狙っちゃおうっと011.gif

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2014-02-15 22:45 | 洋&和菓子&パン | Comments(8)

無性に食べたくなる時があるんです、「青い花のスウィートポテト」。
b0147224_21555765.jpg


昨年末に「青い花のスウィートポテト」が閉店してしまうという新聞記事を読んで、かなりショックを受けました。
1月5日の最終営業日に、食べ納め (/ω\*)ウゥ…

手土産でもらうと、すっごく嬉しいんですよねー。
b0147224_2157270.jpg


ゴロッズッシリのスウィートポテトは、こんがり焼き目が食欲をそそる!!
底にはサツマイモの皮がお皿のような役目で使われています。
b0147224_21583268.jpg


好きな幅でカット。自分の分は、もちろん厚めに Ψ( ̄∀ ̄)Ψひっひっひ
b0147224_2205039.jpg


弘前市富田の太平洋画房2Fに昔あった喫茶店「い花」で販売していたスウィートポテトが評判となり、
1991年スウィートポテトの専門店として開業とのこと。
b0147224_221293.jpg


カスタードクリームが入ってて、一番好きなスウィートポテト。
b0147224_2215642.jpg

上はなめらかな甘いスウィートポテトペースト、真ん中に上品カスタード、下は甘い焼きサツマイモ。
皮ギリギリまで食べられるんだよねー★★★

食べる前に上下左右からじ~っくり眺めて、そのお姿を目に焼き付けました(笑)
最後のうまうまを噛みしめた…。

と一旦締めくくりますけど。
青森市の企業が、このスウィートポテトの味を受け継いで春ごろから再開業なさるようです。
またわたしの胃袋に入るその日まで、さらばじゃぁぁぁ…(;(エ);)ノノ

※参考「陸奥新報」H26.1.6記事こちら
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
[PR]
by tsugirl | 2014-01-07 22:34 | 洋&和菓子&パン | Comments(28)

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。

早速、うまうま初め ( ゚ ∀ゝ゚) ヒヒーン
b0147224_20381360.jpg



昨年、「巳」の干支和菓子をご紹介したのですが、
今年も早速、黒石市役所斜め向かい「シャロン甘洋堂」へ。

干支「午」の和菓子 1個220円
b0147224_20411296.jpg

「午」以外の和菓子(左から熟柿だったかな?、樹氷寒椿)は1個200円。

b0147224_20441196.jpg

お正月らしく、色鮮やかなお菓子たち 。:*:・(*´ω`pq゛
年初めから、なんて幸せなの? 
馬馬、いや、うまうま~。

今年もお正月限定の販売とのこと。
正月といっても、いつまでだろう?混雑がすごくて、お店の人に聞けませんでしたwww
ご確認してお出かけくださいませ(*`∀´)ゞ

シャロン甘洋堂HP→こちら
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
[PR]
by tsugirl | 2014-01-04 20:53 | 洋&和菓子&パン | Comments(14)

深浦町の「折曽のオオイチョウ」はやすらぎの駐車帯にありました。
その駐車帯にある、ちょっと休憩に立ち寄りたいのが潮騒マンさんの「津軽の漁師のおやつ屋さん」です。

自称ソフトクリームハンターのわたしは「潮騒ソフトクリーム」狙いでいしたが、今季は販売を終了していました。
そこで、もう1つの名物のこちらを…。

海鮮おやき 1個150円
b0147224_2395571.jpg


この日は、「イカ・モズク入り」と「イカ・サーモン入り」の2種類ありました。
モズク入りを割ると、もちろんモズクがーーー ゚+.(・∀・).+゚.。
b0147224_23102022.jpg

キャベツと紅ショウガとモズクが入っています。
甘いソースとかつお節のトッピング。お手軽なお好み焼き風の仕上がり。

思っていた以上に、ふ~んわりおやきに仕上がっています。
うまうまっ、うまー。

なんと「イカ・サーモン入り」を食べ損ないました。
気づいたら家族が全て食べちゃって… (´;ω;`)ウッ
わ、買って来たんだばってwww

他のオオイチョウ見物客も、決まってみなさんお土産に買いに入って来ましたよ。
ぽかぽか陽気の日は外のテーブルに座って、イチョウ見ながらいただくのもいいかも。
b0147224_231576.jpg

平成25年から通年営業予定とのこと。
冬期はメニューが限定されているので、要問い合わせを

津軽の漁師のおやつ屋さん&広福丸直売所HP→こちら
潮騒マンさんのブログ→こちら

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2013-11-28 23:27 | 洋&和菓子&パン | Comments(18)

弘前市代官町にある、大正14年創業88年の歴史を持つ老舗パン店。
今年3月、「いしたフランセーズ」が「ブーランジェリーいした」として、リニューアルオープン。

リニューアル前からのいしたの人気パン、ど~れだ? (o´∀`o)ノ 
b0147224_2111759.jpg

あれもこれも買っちゃったけど、メインは左下

サラダパン 150円
b0147224_21114779.jpg


コッペパンの真ん中に切れ目を入れ、特製のポテトサラダを挟んだもの。
b0147224_211235.jpg

コッペパンの食感がいい。程よい噛み応え。
ポテサラは、クリーミーでめちゃ具だくさん★★★
うまうま。
旧店舗時代からある懐かしパンもあれば、新店舗になってお店に並んだお洒落なパンも。

リニューアルオープンしてから何度か行ったけど、行くたびに見たことのないパンがあって、迷う迷う。
りんごのクイニーアマン、スコーン、ベーコンエピも美味しかった(人´∀`).☆.。.:*・

お昼頃行ったら既に売り切れだったアレ
お店の方が「良かったら予約してください」と言った人気商品。
次は、予約してアレを買いにいくぞー、よしいくぞー。

石田フランセーズについて参考にしたブログ
Sadistic YUKIさん(こちら
ブーランジェリーいしたについて参考にしたブログ
べぃじゅさん(こちら)、空白さん(こちら)、マーズれい郎さん(こちら

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
[PR]
by tsugirl | 2013-10-31 21:33 | 洋&和菓子&パン | Comments(12)

衝撃的な、和菓子発見!!
弘前市東長町の「あずき庵」にて。

みかん大福 1個350円
b0147224_2155131.jpg


みかん丸ごと1個が白餡とお餅で包まれています。 
ェエェエェエェエェエ(゚Д゚ノ)ノエェエェエェエェエェエ
b0147224_2110458.jpg

みかんの酸味と甘い白餡がマッチ、マッチ、近藤マッチ(*´∀`)ヵヵヵ
かじると、みかんの果汁がジュワーッ。
うまうま。

入店時から「美味しそう、美味しそう」ってテンションが高かったわたしに、
お店の方がまる秘情報(?)を伝授してくれました
「みかん大福」を切る場合は、包丁じゃなくパン用ナイフか果物ナイフが上手に切れますよ、とのこと。
お陰で写真のような、輪切りのみかん大福を紹介できました。

ちなみに、H25.11/1(金)~30(土)期間に「弘前秋のスイーツコレクション」というスタンプラリーが行われるそうです。
弘前市および周辺市町村のスイーツの食べ歩き(●´∀`●)♪
スタンプラリーが始まるころに参加店が紹介されたチラシ等が完成とか。
楽しみ、楽しみ。そして、わたしのダイエットは先送りwww
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
[PR]
by tsugirl | 2013-10-23 21:53 | 洋&和菓子&パン | Comments(16)