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津軽ジェンヌのcafe日記

カテゴリ:喫茶店・飲食店・雑貨店( 417 )

こんもり、ハンバーグへ登山 (((っ・ω・)っ
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弘前市元寺町の斎栄旅館1Fにある、「HERB&SPICE CAFE MINERAL(ミネラル)」。
駐車場は旅館の前ですが、縦列駐車になるので注意。
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すごく店内が可愛かったので、店内もパチリ。
他のお客さんがいなかったので撮ったけど、店員さんをチラッと写しちゃってすみませんw
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注文するものは、決めて行きました。
もう、他の方のブログや、instagramで何度も見たヤヅ!! ヽ(゚∀゚)ノ

濃厚ベシャメルソースのハンバーグドリアランチ 1,250円(税別)
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サラダとミニデザート付き。
いつか登らなくては行けない山だと、覚悟はしていました。
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ぱっかーん。
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ドリアにのっているだけだと思ったハンバーグは、器の底まで達する真ん型。
想像以上にBIG!! ェェェ(゚Д゚ノ)ノ
スパイスの効いた肉肉しいハンバーグに、濃厚ホワイトソース。
チーズがたっぷり、うまうま

サラダもこだわりで、おいらせ町の『CONSE FARM』のハーブを使用。
オレガノがサラダにのっててびっくり。今までパウダーしか見たことなかったw

デザートは2種類あったので、1種類ずつ注文。
チーズケーキにもハーブ使用。
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器が可愛い、ブリュレも撮影。
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おすすめのハーブティーも追加注文したかったのですが。
予定があったので、今回は諦めw
店員さんが終始にこやか対応で、感じよかった (ノ)´∀`(ヾ)♪

HERB&SPICE CAFE MINERAL facebook → こちら
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by tsugirl | 2017-07-04 20:52 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(8)

栄養士がつくる、おひるごはん屋さん q(q'∀`*)
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青森市古川の、「家和(やより)」。
にこちゃんさんのブログを見て行ってみたかったんです。Instagramのお友達も結構行ってるお店
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日替わりランチと、あともう1種類くらいしかmenuがなかったので。
お客さんは、お店に入るとすぐ「ランチ1つ」とか「ランチ2つ」って注文。たぶん常連さん。

ひるまのごはん 700円
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ななふぇぐえーん!! 
もちろん日替わりなので、これは‶ある日の献立“と思ってください(笑)

焼き魚春巻き
春巻きの中は、ジャガイモが入っていて、春巻きコロッケ?という感じ。
ブロッコリー&トマト&サラダ菜には、甘めのピーナッツ入のソース(味噌マヨソース?)で美味しかった。
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八宝菜
イカが柔かくて、ウズラの卵は2個入ってた ((o(´∀`)o))
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フライド長芋のサラダ
サラダは、意外にわさびドレッシング。 ←わさび苦手だけど食べられた (;´ω`;)ゞ
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なめこと豆腐の味噌汁小鉢白飯付き。
炭水化物好きのわたしには、ご飯が少なめだったから「足りないかも?」と思ったけど。
おかずがたくさんだったので、満腹うまうま。 

ご夫婦で営業されている感じ。カウンター席もあって、1人でも入りやすそう。
今日はどんなmenuかな?」って考えながら出掛けるのも楽しいだろうし。
気になる人は、Twitterで事前にチェックして出掛けるのもいいかも。お弁当もやってるみたい (ノ)´ω`(ヾ)
家和(やより)Twitter → こちら

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by tsugirl | 2017-06-20 20:51 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(8)

そろそろわたしに、揚げ物を与えてください!! ( ´皿`)ァハハハ
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白飯がすすむ美味しいものが食べたくて(笑)
弘前市樹木の洋食店、「くれそん」。
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通常menuのお気に入り、ステーキランチハンバーグも美味しんだけど。
たまには、ボードmenuから選んでみようかな♬
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広島産カキフライ 1,290円(ライス・味噌汁・コーヒー付)
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揚げ物ひさびさ d(≧∀≦)b
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ピクルスたっぷりタルタルソースが好み
外はサックリ、中はトロ~リの熱々カキフライ
「次のフライはレモン汁で食べようか。それともタルタルソースで食べようか」。

あんなに考えて食べたカキフライなしの、うまうま
もちろん、白飯に合う

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1人で来店の女性も結構見かけますよ。
席の配置も含めて、店内の雰囲気や、ランチ時間がちょっと長めなのが利用しやすいかも。
オムライスやパスタも気になります (´゚∀゚`)☆

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by tsugirl | 2017-05-24 00:08 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(8)

美味しい‶チャーハン”が食べたくって (ノ)'ω`(ヾ)♡
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黒石市春日町の、「中国 万房亭(まんぼうてい)」。
ここ2回くらい、駐車場の満車や臨時休業で振られちゃったので行きたい気持ちが高まっていました(笑)
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前に食べた豚角煮ラーメンや、隣りの席の人が食べていたあんかけ焼きそばと迷ったけど。
やっぱり初志貫徹!!

海老チャーハン 800円
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スープ付。

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大きな海老が、5~6個入っていました。
もちろんプリッとしているけど、衣を付けているのか?ふんわり感もあり。美味
好みの味、うまうま

料理の量は多い印象です ← わたしたちはもちろん完食。
お腹いっぱいだったけど、せっかく行ったので、ラーメンも食べたかったかも(●´∀`●)
次はチョー腹ペコでお出かけしなきゃ

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by tsugirl | 2017-05-11 00:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(6)

神様、仏様、ルーラルさま。
どうか、わたしの疲れを癒して…。
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お気に入りカフェの一つ。
西目屋村の、古民家を改装した「カフェ・ルーラル」。
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ランチが売り切れていたので、お茶にしました(●´∀`●)
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まんごーちーずけーき&森のぶれんど(ホット珈琲) 790円
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淡い黄色。なんだか、穏やかな気持ちになる色。
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パクッ!!(笑)
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優しいマンゴーの風味が、レアチーズの酸味&しっとり食感に合う
冬季は休業しているカフェ・ルーラル
半年ぶりの珈琲もゆっくり味わって、うまうま

お腹も満たされ、空間にも店主さんの笑顔にも癒された。
休み明け、なんだかまた頑張れそうな気がしましたヾ(*´∀`*)ノ
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by tsugirl | 2017-05-06 00:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(2)

煮干し出汁って言っても、ラーメンでねはんで q(q´ω`●)
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弘前市の商店街・土手町通りのちょっと入った路地にある「cafe ruuDho(ルードー)」。
演劇やギャラリー展など各種イベントが行われるSpace Denega(デネガ)の中にあります。
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この日の、お・や・つ!!(笑) ←本当はちょと早い晩ご飯。
「1コインランチ」本を利用しました(´゚∀゚`)ゞ

冬季限定煮干し出汁のルードーカリー 800円→500円
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ピクルススープ付。
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茶と緑と白の3色のプレート
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カレーの具は細かくなっていて、程よいスパイスの効き具合。辛すぎは苦手なのでホッ=3
トッピングのネギ・貝割れ大根・ショウガと混ぜていただきました。
煮干し出汁和風カレー、うまうま
和風出汁に加え、ショウガもカレーに合うんだね(*´∀`*)

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ルードーの場所は、以前はcafe zilch(ジルチ)が、その前はイタリアンのChiasso(キアッソ)が入っていた場所★
人気店になる場所なんだびょん。

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ルードーは、市内のお寺・専求院(せんぐいん)の手掛けるカフェってことで、食べた後はなんだかありがたい気分?!
オープンサンドやサーモン&クリームチーズのサンドが気になりました((ω'∀'ω))
cafe ruuDho→こちら
専求院(せんぐいん)→こちら

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by tsugirl | 2017-03-21 20:31 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(10)

うまうまバーガー、ガブッ ŧ‹"ŧ‹"(●´ㅂ`●)ŧ‹"ŧ‹"
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弘前市石川の国道7号線沿いから、先月、同市上白銀町へ移転オープンした「カフェレストラン DUBOIS(デュボワ)」。
市役所や弘前公園の追手門がすぐそば。看板が可愛い
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お店は2階です。1階は人気のラーメン店「マル金」。こっちも気になるでしょ(笑)
階段を上って、引き戸の扉を開けちゃって!
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入ってすぐのカウンターで先に注文&会計をしてから、お好きな席へどうぞ。
ジューッとパテを焼く音に(・∀・)ニヤニヤ
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ハンバーガーと自家製ホットレモンのドリンクセット 1,320円
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わたしは以前もらった200円引きのクーポンを利用させてもらったので、1,120円也。
ハンバーガーは、ほくほくのフライドポテト付きです。

自家製ホットレモンで、ビタミン補給。酸っぱうまい。
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ハンバーガーに付いている、ラブリーな旗の正体は…。
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切り取り線を開けて、赤い印があったら割引クーポンもらえるって
ジェンヌ、今回はハズレw

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ピクルス入りのマヨネーズソース、フレッシュトマト、チェダーチーズ、パテ、レタス。
ふんわり柔らかなバンズで挟んであります。
県産牛100%肉肉しいパテ、うまうま

デュボワには駐車場がないのですが、お店そばの市役所や観光館の駐車場が1時間無料なので便利。
これからのシーズンは、テイクアウトをして見バーガー”もいいね (っ´∀`c)♪
デュボワHP→こちら

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by tsugirl | 2017-03-12 12:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(8)

おととし春の「DIP」、まだ置いてくれていました(*´ω`人)
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板柳町のスーパーいとくの奥、つがる福音キリスト教会となりの「カフェ・イリス」。
おととし特集していただいた「DIP vol.3にも掲載あり。
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パステルカラーの可愛い店内で、coffee time。
お店の方に「わたし、この『DIP』の 津軽ジェンヌです」とは、照れくさくて名乗れずw (笑)
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チョコタルトとヘーゼルナッツラテ 600円
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鯵ケ沢町の作家・安田修平さんのカップ。お皿もね。
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チョコタルトには、真ん丸ホイップクリーム付き
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しっとり、生チョコ風のチョコレート。
甘さ控えめなので、クリームとともにパクリ(ノ)´∀`(ヾ)
うまうま

昼ご飯食べた後に行ったのですが、日替わりランチがビーフストロガノフで超気になりました。
さすがに食べられずw いや、食べられたかも?(笑)

3/18(土)のイベント、「ルツさんのパンの日。」も興味あり(*´艸`*)
パンの他に、パイやカップケーキもあるらしいのよ
カフェ・イリスfacebook→こちら

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by tsugirl | 2017-03-01 21:12 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(4)

やったー、やったよー *゚。+ヾ(*´∀`*)ノ+。゚*
また食べられるよ、絶品ベーグル
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一度閉店したものの、昨年12月に移転再OPENしたベーグル店「Pommiel (ポムミエル)」。
青森市浪岡の大釈迦駅のそば。
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注:この記事の写真は、1月と2月に行ったときのものが交じっています。
わたしがお持ち帰りしたベーグルたち(っ´∀`c)♪ ↓↓↓

海老アボカド 480円
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粒マスタードが控えめにいいお仕事(笑)
アボカドも海老も好きなので、こりゃたまらん

クロックムッシュ ?円
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食べる前に、温めると美味しさUP 
あったら、買っちゃうお気に入り ( ´皿`)イヒヒ

スモークサーモンとクリームチーズ 380円
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美味しいスモークサーモンに、クリームチーズ
ケッパーの酸味&スライスオニオンのちょっと苦味がアクセントで、これ大好き

プレーンベーグル 1個120円
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そのままでも美味しいけど、軽く焼いてクリームチーズつけて食べました。

せっかくだはんで、っこ  ((ω'∀'ω))
イートイン席は、2人掛けテーブル×2。
背後の暖炉があったかで、窓からは列車が走っているのが見えます。
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ポムミエルブレンドコーヒー350円と梵珠シュー210円
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カスタードクリーム入りのシュークリーム。
わんぱくにガブッといったら、シューの下からクリームが出てきたので注意(笑)
おどげにクリーム、うまうま。 ※おどげ=あご
今度は、話題の「きなコーヒー(大豆コーヒー)」を飲んでみなきゃ。

お昼用に1~2個買って行くという人よりも、数個のまとめ買いをするお客さんが多い印象。
売り切れたら早仕舞いの日もあるので、facebook要チェック。

梵珠シュー食べたら、早く梵珠山に登りたい気分。
春よ、来い!早く、来い!そのときも、寄らなくちゃ ε=ε=ε=(((っ・ω・)っ
ポムミエルfacebook→こちら

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by tsugirl | 2017-02-22 22:06 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(0)

そばっこ、食って来た。奥は、中華そば(ノω`*)
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弘前市和徳町の、「三忠食堂本店」。
映画『津軽百年食堂』のモデルにもなったお店です。
店内には、映画の出演者やTV番組のロケで訪れた有名人のサインや写真がいっぱいでした
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津軽そば 573円
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津軽そばと一緒に出された、デザートのリンゴが嬉しい( *´pq`)
壁に貼っていたmenu、海老天追加バージョンも気になりました。豪華版だね~

さてさて、津軽そばと一緒に提供された、手前の小皿?のスープの正体はというと…。
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津軽そば以外で使う、煮干し出汁のつゆなのだそう。ちょっと酸味あり。
ちなみに、津軽そばは、頭や内臓を取るなど丁寧な下処理をして焼いた、焼干しの出汁
ご主人が、飲み比べてみてって出してくれたもの(´゚∀゚`)♪


ホロホロ切れやすい、柔らかな津軽そばの麺リフト。
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ソバの生産が盛んな南部地方にくらべ、津軽はソバの生産が少なかったため、
大豆をつなぎ使ってつくられる、特徴的な「津軽そば」。
そばの食感もつゆも優しく、うまうま
丁寧にとった出汁だと思うともったいなくて。やっぱり完つゆ((*´∀`*))

来店されるお客さんみんなに、出汁やそばの説明をしていたご主人。
津軽そばをたくさんの方に知ってもらいたいという情熱、すごい!
耳の遠いお爺ちゃんには割愛してた (笑) ァ '`,、'`,、 (ノ∀`) '`,、'`,、'`,、

三忠食堂本店では、「津軽そば」は温かいかけそばです。
弘前市内でもう一軒「津軽そば」を出している野の庵では、もりそばも出していますよ。
三忠食堂本店HP→こちら

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by tsugirl | 2017-02-19 14:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(4)