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津軽ジェンヌのcafe日記

<   2011年 02月 ( 16 )   > この月の画像一覧

五所川原市金木に、ブーンとドライブ。
この間は、車がいっぱいで入店を我慢した「喫茶店 駅舎」。
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久しぶりに訪れた「喫茶店 駅舎」は、店内の様子も少し変わってて新鮮でした。
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「駅舎」の暖簾の奥は、トイレ。
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人気の「馬まん」も食べたかったけど。
お店の前の黄色い旗につられて (ノω`*)

激馬かなぎカレー 680円
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馬肉をコトコト、長時間煮込んでつくりあげています。
うまウマ!!

注文時、「辛くもできますよ」と言われました。お好みで辛口もどうぞ。
馬肉って馬刺しか食べたことないかも。 
これだば馬肉経験少ないから、感想上手に伝えられないじゃ。
でも、思っていた‶クセ”もなくて、やわらかくて、食べやすいカレーでしたよ ヽ(゚∀゚)ノ

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別皿で、サラダ&ミニコロッケ付。ちょっと得した気分( ´艸`)
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別料金で、食後に津軽金山焼自家焙煎珈琲300円。 
金山焼のカップ欲しいなあ。

次は、「馬まん」を胃袋にお迎えだな!!

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by tsugirl | 2011-02-28 22:17 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(32)

昨日職場で。たまに女子の会話にはあるのではないでしょうか。
「あぁー、今日、なんだが生クリームが無性に食べたい日」。
この発言から、とうとう…
(o`∀´)」 < 生クリーム飲みたい!! にまで発展(笑)

土手町の「CAFE JEEBA(カフェ・ジーバ)」。
いつもは喫茶店やカフェに行くと、そのお店のブレンド珈琲を頼むことが多いわたし。
この日はクリームが乗った、アレンジコーヒー気分

胡麻チーノ 550円
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ふわふわのミルクがたっぷり。
その上に、生クリームがトッピングされてます。チョコソースに、白胡麻。
ドリンクに胡麻って、初めてかも。

すり胡麻がたっぷり入っいて健康的じゃない? (●ノ∀`●)
木製の可愛いロングスプーンで、ちょこっと生クリームをパクッ。にんまり(笑)
その後は、混ぜ混ぜしながらいただきました。
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JEEBAのドリンクには、ちょこっとお菓子が付くのが嬉しい。この日は、クッキーとラスク付き。

りんごバターとさつまいものワッフル 480円
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すりおろしたりんごとバターでつくったと思われるソースがトッピングされた、ワッフル。
角切りのさつまいもが、コロコロ。
こ、これは、うまうま (≧∀≦●)
厚みのあるワッフルが食べ応えがあり、りんごのソースも初めての風味。
食べ始めは、できたてをカリふわで。
少し時間を置くと、ワッフルにソースがしみて、‶シットリしみしみ”も楽しめた。

いつも訪れると思うけど、お店の方の接し方に安心。笑顔で迎えられると、楽しい時間を過ごせます。
だからついつい気に入ったお店にばかり、何度も通っちゃうんだよね。
わたしのリピート率を見れば気付いちゃうかも、お気に入り度 (っ´∀`c)♪

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by tsugirl | 2011-02-26 18:42 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(12)

さてさて、多賀神社をあとにして向かったのは、弘前市国吉の「丸竹酒造」。
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「菊盛」や「白神ロマンの宴」という銘柄のお酒をつくる酒蔵です。
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丸竹酒造は1686(貞亨4)年創業。
津軽4代藩主・津軽信政公の時代に「国吉」で藩の御用商人庄屋として酒屋を営んだのが始まり。
現在の社長が14代目!! (((;゚;Д;゚;)))
創業約320年にもなる老舗です。

毎年2月はじめに、熱処理前の「生酒」を味わう蔵開きを行っているのも有名です。
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中に入って、まずは丸竹酒造さんの、歴史やお酒の特徴などうかがいます。
ふむふむ…。
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ふむふむ言っても、本当に気になっているのは → ( ・ノω・)<試飲
グラスがたくさん並んでいます(笑)
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お酒が納まっている
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もちろん、こういう企画じゃないと入れないでしょ。
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お待ちかねの、試飲!! (ノω`*)
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「どれが自分の好みかな?」って、みなさん今日1番の真剣な顔。もちろん、わたしもグラス持って、あっちこっち(笑)
とりあえず、1杯ずつ。とりあえず?
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フルーティーな味わいで、サラッと入っていく丸竹酒造さんのうまうま地酒。
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酒粕をたくさん買っている参加者の方も(´∀`)
お土産に買ったお酒と一緒に、晩ご飯はパスタにしました。
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あぁー、濃厚な1日。
試飲のために車を置いて帰った甲斐がありましたw

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by tsugirl | 2011-02-24 22:56 | イベント見学・参加 | Comments(14)

凍ってなかった乳穂ヶ滝をあとにして向かったのは、「白神山地ビジターセンター」。
大きなスクリーンで、白神山地を紹介した映像鑑賞・30分。
世界自然遺産白神山地のすぐそばで暮していること、すごく恵まれているのだなとシミジミ。

映像鑑賞のあとは、外に出て「かんじき体験」。
いくら雪国生まれ&雪国育ちでも、かんじきは初めて
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わたしの長靴&かんじき姿披露。足元のみ、初登場(笑) ヾ(*´∀`*)ノ
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プラスチック製の初かんじきに、みんなでキャッキャ!!
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普通に歩くと、足が? いや、かんじき同士がぶつかっちゃう。
なので、はばがって歩がねばまいね  (≧∀≦)
アドバイスを受けて、膝をちゃんとあげて歩くと簡単。
そして、やっぱりかんじきって滑らないの。

お昼は「Beechにしめや」で。Beechは、英語で「ブナ」です。
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レストランで、炊き込みご飯と山菜そば
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西目屋村は蕎麦の産地。
「この蕎麦、きっと西目屋産だべなっ」って、お隣のご夫婦とお喋りしながらランチ
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次に、ツアー行程にはなかった「多賀神社」へ寄り道。
津軽三十三観音の二番札所で、千手観音菩薩を祀っており、子年の津軽一代様の神社です。
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「目屋の清水観音」といわれ、こちらの清水は昭和63年2月に県指定の「私たちの名水」に選ばれています。
一度は行ってみたかった多賀神社。わくわく ( *´pq`)

まず神社や津軽一代様の説明と、豆知識。
十二支で時刻を表すと、にあたるのはお昼の12時。
「だはんで12時は正。それより前は前、あとは後。馬の前と後。
っていう字、つぐべ?」。これにはわたしより年齢が上の参加者も頷いてた。
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結構あるきますよ。というより、登り!!
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登り。
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まだ登り。
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まだまだ登り。
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ででーん!! 京都の清水寺みたいじゃない???
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乳穂ヶ滝の不動尊にもお参りしたのに、こちらにも(笑)
あっちもこっちも拝んじゃってね ((ヽ(;´Д`)ノ))
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↑ こちらは、紙に小銭を乗せて浮かべ、10秒沈まなければ願いが叶うとか。
みなさん、願いは叶いそうですかね(笑)???

では、いよいよモニターツアーの報告は次回最終回。
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by tsugirl | 2011-02-22 23:25 | イベント見学・参加 | Comments(16)

2月20日(日) 西目屋村の乳穂ヶ滝(におがたき)で行われた‶乳穂ヶ滝氷まつり”
モニターツアーに参加してみました (´∀`)ノ
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乳穂ヶ滝とは」 ※役場HPより
高さ33mの白絹のような乳穂ヶ滝。滝の裏の自然の洞窟には不動尊がまつられています。
この滝は冬に乳穂のように氷結することからこの名があり、昔からその太さ、
形状等によってその年の津軽の作物の豊凶が占われてきました。
積み上げた杉葉をいぶした煙や稲束の燃え具合を見ての豊凶占いなどの護摩祈祷、
火渡荒行が2月第3日曜日に行われています。

赤い鳥居をくぐると、滝が凍って氷柱があるはず。
氷柱がある………………はず、、、

滝、凍って、ない!! ヽ(;´Д`)ノ
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残念ですが、凍っていた氷柱が1月に崩れちゃったんですと。
既に新聞で情報収集済みw
 
結構な人が集まっていましたよ。
こんなに大きなお祭りだったんですね (´3`)♪
今年の農作物の豊凶を占うんだから、大事な行事ですよね。

岩の上の方、赤い柵のテラスみたいなところに不動尊が祀られています。
参道を歩いて行けますよ。ただし、凍っている場所があるので気を抜けません。
特に降りる時は、注意を。

おじいちゃん、何をお願いしたかな?
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厳粛な儀式の後、杉葉を いぶし、煙や稲束の燃え具合も見ます。
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護摩木、投入。
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煙が、わたしが歩く方にばかり流れてくるw
えんぷてんだばって。 ※煙いんだけど、の意。
煙って美人の方に流れてくるんだよね。違う? (笑) ァ '`,、'`,、 (ノ∀゚*) '`,、'`,、'`,、
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いよいよ、氷柱の形状(※今年は凍っていません)や、枝葉の燃え具合から豊凶を占います。
90歳を越えられた三國さんが、占いの結果を発表。
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今年は稲の花が咲く頃、急に寒くなるので稲の管理に注意。
台風にも気を付けること。


この後、渡荒行が行われるというところで、残念ながらツアー客は別の場所へ移動です。
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火渡荒行には、ブーツや長靴を履いている方も。
火の中を歩いても大丈夫だの???心配です (゜Д゜;)

ツアー報告、つづく。
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by tsugirl | 2011-02-21 22:47 | イベント見学・参加 | Comments(12)

母のリクエスト。たまには応じる、わ・た・し。
なぜなら、わたしが食べたかったから(笑) ( *´艸`)

弘前市土手町の「弘前中央食品市場」。
山田商店の大学いも
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秋から春まで販売の、弘前市民のソウルフードです。
店内写真は、ちゃんとお店のオジサンに許可とって撮影。
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秋に、入口のこの大学いもの黄色い看板が出るのをみんなが待っています。
イモ、イモ (●´Д`人´Д`●)

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この緑色の包み紙。
何て言うんでしょう???
一番町の「おやき」のお店も、この紙で包んでくれます щ(´∀`щ)

大学いも 100g 130円
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300g注文したら、それ以上に入ってた。
あっ、わたしにだけにおまけだったら申し訳ないなあ、なんちゃって。 ←だいたい多く入れてくれます(笑)
冬季限定のお楽しみは、やっぱりうまうま

先日、おやきを買って行ったら、緑色の包み紙を見て「大学いも?」と言った母。
ブー、間違い。おやきでした。
その発言で、「あっ、大学いも食べたかったのかな?」と思って。
この日は、大学いもを買って行ったら「おやき?」発言。
ブー、間違い。大学いもでした。
予想がはずれて残念賞ですが、母には罰ゲームなしで(笑)

仲良く2人でほぼ完食w ヽ(;´Д`)ノ
妹ジェンヌよ、すまない。イモ、残っておらずw

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by tsugirl | 2011-02-20 23:21 | 洋&和菓子&パン | Comments(16)

青森市浪岡の「Ai PLUS(アイプラス)」。
国道7号線沿いのパチンコ屋さんの入口にあります。
白を基調にし、外のがバッチリ入る明るい店内。

黒蜜きな粉ワッフルセット 600円
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ワッフルは、チョコソース、メープルシロップもありましたが。
期間限定の黒蜜きな粉をchoice。
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ワッフルを出しているお店、あんまりないですよね (人´∀`).☆.。.:*・
薄めの生地のワッフルに、青いきな粉&黒蜜。
外側サクッのワッフルに、和風のトッピングが合う
クルミの食感もアクセントになって、うまうま

最近、スイーツを控えようと思っていたわたし。 ←まさか?(((;゚;Д;゚;)))
ミニワッフルとコーヒー単品を頼もうと思ったのに、このセットの方がお得で。
結局、スイーツ控えるの、無理じゃね?(笑)

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by tsugirl | 2011-02-18 21:14 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(14)

弘前公園北門からすぐの、お洒落なパン屋さん。
BOULANGERIE Four( ブーランジェリー・フー)」。
ブログ友達ぱこさんの、パン4個食いのブランチ記事に心奪われて訪問(笑)
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弘前は城下町でありながら、センスの光るパン屋さんやパティスリーが多いです (っ´∀`c)♪
弘前公園の雪燈籠を見て、クタクタの体に甘いもの注入!!

可愛い店内でコーヒー280円と一緒に、「ブルーベリーのクラフティ」だったかな?
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この写真。上手に撮れているなって、自画自賛。
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珈琲を注文したら、豆を挽くいい匂いが店内に広がって幸せ
簡易的に紙コップで出てくると思っていた珈琲が、渋いマグカップで登場。
深入りな風味で、珈琲だけ飲みにお邪魔したいくらいわたし好みщ(´∀`щ)

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仕事の昼休みに食べようと思って購入した、ぱこさん絶賛のカレーパン&ミートパイ
「ミートパイ」は、想像していたのとは違ったミートソース味。どちらも、今度は出来たても食べてみたいな。

アップルパイ 280円
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やっとこ、フーのアップルパイGET ヽ(●゚´Д`゚●)ノ゚

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家に帰って、トースターで少し温めるとサックリ感が復活。
照り照りのパイの中身をのぞくと、ハーフカットのリンゴと対面。
リンゴの下にはカスタードクリーム。カスタードクリームには、上のリンゴのカラメルが染み染み。
ガブッとかぶりつくと、サックリパイとやわらかく煮込まれたリンゴとカスタードが口の中で集合。
硬いパイだと、中身だけがムニュッと出てきちゃいますが、きちんと一緒に味わえます☆(ノ)´ω`(ヾ)

リンゴがカラメル風味うまうま
紅玉リンゴの酸味もほんのり。

あの…。ランキングをつけるとしたら(つけないけど)、
(`|∀|´)< 上位にランクインなんですけど。
3月までの期間限定のようなので、せめてもう1回は食べたい!!

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by tsugirl | 2011-02-15 21:09 | アップルパイ | Comments(26)

明日は、バレンタインですね。
わたしのブログをご覧のみなさまにも、チョコをチョコっと(笑)
(o」`∀´)」 < チョコはチョコでも。チョコの“画像”だばっての。

この間、エリーさんとcafeめぐりをして見つけた、「ル・ショコラ」のこちらのsweets。
柿チョコ 1個250円
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「柿チョコ」といっても、柿の種&チョコではありません (乂`д´)
干し柿チョコの、コラボ。

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干し柿の中には、ラム酒の効いたチョコ。
外側のホワイトチョコはパリッと
うまうま

干し柿とチョコでつくる3層の和洋折衷のお菓子。
不思議なもので、食べたばかりなのに、また食べたくなる。やみつき
ハマっちゃいそうで…怖い ヽ(;´Д`)ノ

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by tsugirl | 2011-02-13 20:42 | 洋&和菓子&パン | Comments(22)

弘前城雪燈籠まつり」は、日没から21時までライトアップ中!!
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「行けないから写真撮って」という、閲覧者の方からリクエストがあって、代わりに行ってきました(笑)
いつもリクエストにお応えできるわけでは、ございません!!(´-ω-`)ゞ

夕方5時ごろから徐々に、まつり会場の弘前公園に明かりが灯ります。
係員の方が丁寧に作業していました。

市民のみなさんが造った、雪燈籠にも明かりが入ります。
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弘前城本丸から望む、蓮池そばのかまくら群
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蓮池のかまくらのところまでも行けます。
近くまで行って見ている方も居ますよ。

知らないおばあちゃんに話しかけられちゃった。
去年は早く来すぎて明るかったので、今年はお茶して時間を遅らせて来たのって(笑)
話しかけられやすい、わ・た・し( ´∀`*)ゞ

北の郭は、昨年から始まった弘前雪明りの会場になっています。
す、すごい人。に、人気なんですね(((;゚;Д;゚;)))
係の方からキャンドルを受け取って、思い思いの場所に設置。
あなたの置いたキャンドルが、夜の弘前公園を照らします。
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子供たちが描いた絵を見るのも楽しい。
リンゴの絵。もしや未来のアップルパイハンターでは???ァ '`,、'`,、 (ノ∀`) '`,、'`,、'`,、
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弘前城雪燈籠まつり」と、「弘前雪明り」の弘前公園・北の郭会場は13日(日)まで。
「弘前雪明り」の、吉野町緑地公園(=奈良美智さんのメモリアルドッグのある公園)は、14日(月)まで。

吉野町緑地公園には、開催中に行けるかな???行きたいな。
あれっ。ずーーーと仕事だったw w( ̄Д ̄ )w
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by tsugirl | 2011-02-11 22:04 | 雪燈籠まつり・冬 | Comments(20)