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津軽ジェンヌのcafe日記

<   2015年 03月 ( 14 )   > この月の画像一覧

3/27(金)~28(土)の2日間限定。
2日間だけの移動雑貨店skip vol.8~しましま、水玉、ときどき格子」が
弘前駅そばのカフェ「ki to ao(きとあお)」で行われました(っ´∀`c)

予約してもらってありつけた、skip vol.83時のおやつ
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展示販売の様子は、skipのフェイスブックからご覧になるといいですよ。
わたしも「あれ欲しい」「これは裏地が付いているかチェックだな」などとと見ておりました。
移動雑貨店skip」フェイスブック→こちら

一つ一つ、こだわりのおやつ
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・金柑のガトーショコラ
・ほうれん草のお豆腐クリーム
・ほうじ茶のクレームブリュレ
・春いちごのフルーツサンド
・ラベンダーとカモミールのミルクティー
うまうま。

skipさんからコースター、ki to aoさんからビスケットを頂戴しました。
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わたしは、荷物が多い時に使うサブバッグとカードケースを探していました。
あの雑貨店、この雑貨店といろいろ探していたのですが、やっとお気に入り発見ヾ(*´∀`*)ノ

Chiko*Punchさんの水玉のカードケースには、うまうまのお店のスタンプカードを入れようっと。
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すみれさんのナイロン製の水玉バッグは、絶賛使用中。
実際持ち歩いているので、写真を載せると「あれジェンヌじゃねぇ?」とバレてしまうかなと思って(笑)
こちらの写真のブログ掲載は自粛w

ちなみに、「skip vol.9」は、6月中旬に「石のむろじ」での開催だそうです。
あ~、楽しみ楽しみ。
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by tsugirl | 2015-03-31 20:43 | イベント見学・参加 | Comments(4)

1/15に発売された「1コインランチ弘前vol.1」980円。利用期間2015.1/15~4/14。
このガイドブックを持って掲載店に出掛けると、割引サービスが受けられます(っ´∀`c)♪
※ガイドブックがない場合は、通常料金で楽しめます。

1コインランチ弘前vol.1でめぐる、9軒目。
弘前駅から弘前大学に行く途中にある喫茶店、「カフェ・ホートン」。
ちょうど、マーズれい郎さんのブログ記事とカブッタ→こちら

レアチーズケーキセット
【レアチーズ+コーヒーor紅茶】 700円→500円

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レアチーズケーキに、自家製プリンもつくオマケ
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酸味のある手づくりレアチーズケーキ。
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底のタルトもサックリ。
うまうま。
レーズンがラムレーズンかな?

コーヒーはサイフォンで淹れるので、ちょっと熱いというのは以前経験済み。
(猫舌なので)注意していただきました。

ねこちゃんがいる喫茶店です。めんこい(。vωv。`)
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わたしは相席させてもらって、隣から撫でたり指でツンツンしていたのですが起きてくれなくて。
寝姿をパチリ撮らせてもらいましたヾ(●´∀`●)

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薪ストーブも暖かく、お店の奥さんも常連客まで気さくで温かく(笑)

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by tsugirl | 2015-03-29 20:04 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(8)

青森市安方のアスパムのそばにOPENしたパン屋さん、「Mont d'Or (モンドール)」。
以前は問屋町にあったお店なんですって。白壁が可愛いよ(っ´∀`c)♪

すごくお洒落なお店で、ショーケースに並んでいるパンの写真を撮りたかったけど、
お店の方に「写真を撮ってもいいですか」って言うのが恥ずかしかったので。
にこちゃんさんのブログをご覧ください。お任せ(笑) → こちら

正式名は忘れたけど。ケシの実のパン、マロンデニッシュと、手前がショソンオポム。
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ケシの実のパン、大好き!!見つけたとき、ドキドキが止まらなかった((ω'∀'ω))
マロンペースト、うまっ。イモみたい。 ←マロンだってば

アップルパイ(ショソンオポム) 250円
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アップルパイは手ごろなお値段だったけど、他のパンはちょっとお高めな印象。
ご褒美で買う時に行こうっと。

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丁寧に角切りにされたリンゴを甘く煮込んであります。
パイもサクサクで、うまうま。
お上品(´∀ノ`*)

もう少し暖かくなったらサンドイッチを買って、広くて青い海を見ながら食べるのも良さそうね。
内陸の女は、に憧れているので。
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by tsugirl | 2015-03-27 20:31 | アップルパイ | Comments(6)

1/15に発売された「1コインランチ弘前vol.1」980円。利用期間2015.1/15~4/14。
このガイドブックを持って掲載店に出掛けると、割引サービスが受けられます(っ´∀`c)♪
※ガイドブックがない場合は、通常料金で楽しめます。

1コインランチ弘前vol.1でめぐる、8軒目。
弘前で美味しいコーヒーを飲みたいときに思いつく喫茶店の1つ、「自家焙煎珈琲けや木」。
お店の駐車場に付くと、店の外にまで焙煎仕立てのコーヒーのいい香り。

本日のパスタランチ
【本日のスパゲティ+サラダ+スープ+コーヒー】 700円→500円


この日のスパゲティは、鶏とキャベツの和風スパゲティでした。
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1コインランチ弘前」の本を使わなくても、もともとお安い設定の満足ランチセットヾ(*´∀`*)ノ
これだけたっぷり食べても700円。

スープには玉ねぎやえのきがたっぷり。
サラダも、水菜・大根・パプリカ・もやし・サニーレタスなどが彩り良くてモリモリ。
ドレッシングもあっさりで好み

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パスタには、鶏のひき肉、キャベツ、エリンギ、貝割れ大根とチョー具だくさん。
こんなに具を入れていいんですか?いいんです(笑) (*ノ∀`)アハハハ
うまうま。

たくさんの野菜を摂ったことで、いい食事をしたなぁとしみじみ。
健康的な食事を提供するための講習会を受講した、“あおもり食命人”がいるお店というのも魅力。
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自慢のコーヒーを食後にいただき、ホッと安らぐひととき。「rakra」で読書。
お腹いっぱいなのに、さらに北東北のうまうまの研究w
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シフォンケーキやコーヒー豆のテイクアウトも人気です。

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by tsugirl | 2015-03-24 12:17 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(16)

雪が融けて、ポカポカ陽気。
春が近づいてキター キタ────∵・(゚∀゚)・∵────ッ!! ※月火は雪の予報w

50年以上もつくっているというアップルパイも人気の和菓子店、「双味庵(ふたみあん)」。
弘前市住吉町の本店と、松森町の支店があります。
和菓子屋さんのショーケースは、が満開でした。
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奥の花びらの形の上生菓子は220円「花宴(はなうたげ)」。
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1個70円のお干菓子は、季節で替わります。いろいろな種類があったけど、やっぱりさくらをチョイス。
正直、購入数が少ないと申し訳ないと思ったのですが「1個からでもどうぞ」と店員さん(人´3`*)♪

さくら最中 1個155円
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可愛いさくら色&さくら型の最中。
中のさくら餡は、桜の葉の塩漬けの程よい塩味が甘さを引き立てて美味
うまうま。

和菓子屋さんって、お抹茶を淹れる方とか、御使い物とか、わたしにはあまり縁がないと思っていたけど。
お値段も良心的なものも多く、スナック菓子を買うよりも地元のお菓子屋さんを訪ねて手作り菓子を食べると、
断然満足度が高い!! 

最近は、暇さえあれば電話帳やネットで和洋菓子店をチェック。
城下町の弘前も黒石も、なんだか菓子屋が多いんだわ。
さて、次はどこのお店でさくらスイーツをgetしようかな(*≧∀≦)
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by tsugirl | 2015-03-22 21:00 | 洋&和菓子&パン | Comments(12)

1/15に発売された「1コインランチ弘前vol.1」980円。利用期間2015.1/15~4/14。
このガイドブックを持って掲載店に出掛けると、割引サービスが受けられます(っ´∀`c)♪
※ガイドブックがない場合は、通常料金で楽しめます。

1コインランチ弘前vol.1でめぐる、7軒目。
JR弘前駅中央口からすぐの、居酒屋さん「日本海 庄や」。
チェーン店の居酒屋さんですが、青森の郷土料理やB級グルメのmenuも多いお店

お好み御膳セット
【メイン2品+ご飯+みそ汁+小鉢+お新香+お好きなドリンク】 730円→500円

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メインはお刺身・焼魚・しょうが焼きから2つチョイス。
わたしは刺身と生姜焼きを選びました。
もともとの値段、730円も安いですねー。

お刺身は三種。マグロ・サーモンとヒラメかな。
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豚しょうが焼には、キャベツの千切りもたっぷり
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お皿に、しょうが焼きのお山。
白飯にバッチリ合う味付けで、ついつい箸が進んでしまい、あやうくご飯が足りなくなるところでしたw
千切りキャベツにドレッシングじゃなくマヨネーズがついていたのが新鮮(ノω`*)
お腹いっぱい、うまうま。

食後のドリンクはコーヒーをお願いして、せっかくなのでメニュー表でお勉強も。
1コインランチ弘前」の楽しみは500円ランチと、次回来店のための別menuのチェック!!
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弘前駅のすぐそばなので、観光客にも嬉しい郷土料理menuもあり。
ねぷた御膳」1,450円は、“THE津軽づくし”(*´∀`人)
マグロとホタテの刺身、ホタテの天麩羅、ホタテの貝焼味噌、つがる漬、けの汁、ご飯のセットです。

日替わりのランチは、お店の入口のボードに紹介されていて、近隣で働く方たちに人気。
お財布だけ持って、駅前のOLが小走りしてたり?
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【追記】「1コインランチ弘前vol.2」が5月6日に発売ですって。
レゴリスプランニングHP→こちら(Facebookに詳細あり)

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by tsugirl | 2015-03-19 21:31 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(8)

みなさん、買えましたか?
限定150個の、チョコ((p’∀’q))

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弘前市りんご公園敷地内に昨年OPENした、シードル工房「kimori(キモリ)」。
そのkimoriのシードルと「patisserie verger(パティスリーヴェルジェ)」のコラボで作られたチョコレートが
3月8日に発売されました( ´∀`b)b♪
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りんご公園・ヴェルジェ・さくら野弘前店で販売されたのですが、あっという間に完売w
何とか手に入れた、この貴重なトリュフチョコレート。
「買ったらすぐ食べる」精神のわたしでも、さすがに気が咎め、やっと開封しました(笑)

シードルトリュフ 864円
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一口でお召し上がりください。 ← シードルをこぼさないようにね。
言われなくても食いしん坊のわたしのことです。もちろんひと口で。

うまうま。
シードル×チョコのコラボ、うま~(ノ)´∀`(ヾ)
sweetsとお酒の組み合わせもいいですよね。
もう売っていないのに今ごろ報告でスミマセン。

kimoriのfacebookは結構チェックしています。
3月22日に行われるチーズフェス、とっても気になるでしょ
弘前シードル工房kimori→こちら

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by tsugirl | 2015-03-18 21:37 | 洋&和菓子&パン | Comments(2)

まだかな、まだかな。
桜が咲くの、まだかな。

あんまり早く桜が咲いても、あんまり遅く咲いても結局困るんですけどねw
来月まで開花が待ち切れないわたしは、さくらスイーツを探して食べちゃおうっと(*´3`*)♪

弘前市松森町の、和菓子も洋菓子もつくっている「菓子MIYANO」。
ずっと気になっていた、さくらスイーツを買いに行ってきました。
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人気の洋風大福から。
さくら 1個240円
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上生菓子は1個160円。こちらも、うまうま。

気になる、洋風大福の中は、
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さくらのムース・ホイップクリーム・スポンジケーキの三層。
真ん中にがドドーンと陣取っていました(*´艸`*)
こちらをやわらかい求肥でくるみ、上に桜の塩漬をトッピング。
うまうま。

ムースとクリームが甘さ控えめなので、桜餡の甘さが活きて、さらに桜の塩漬がアクセント。
なんという絶妙なバランス (((;゚;Д;゚;)))ヒー 
和と洋のコラボスイーツには、コーヒーや紅茶はもちろん、緑茶やほうじ茶でもいいねー

洋風大福は、さくら以外にもバナナとかイチゴ、チョコ系とか種類がありました。
ちなみに、さくらは季節限定。お店の方に聞いたら「さくらまつりの終わるころまで」とのこと。

季節限定の洋風大福もあるからなかなか難しいけど、全種類を制覇してみたい。
他のお菓子もお手頃な値段で美味しそうだったけど、中でもモンブランが気になったなemoticon-0159-music.gif

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by tsugirl | 2015-03-15 20:52 | 洋&和菓子&パン | Comments(6)

テイクアウトで時々立ち寄る、藤崎町のパン屋さん「ブーランジェリー・ル・ボヌール」。
イートインコーナーができたのは知っていたけど、なかなか利用できずにいました(*’ω`*)ゞ
スコーン気分だったので、パン屋さんでcoffee timeemoticon-0162-coffee.gif

柚子スコーン・クランベリーと紅茶のスコーン 各100円
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カフェラテ280円も注文。
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柚子ピールが入った、優しいサックリ感の柚子スコーンは期間限定。
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割ると紅茶の香りがふわっと広がる、クランベリー入りのスコーン。
どっちも、うまうま。
忘れていたスコーンに火がついた感じ。美味しいスコーンを食べ歩きたい(*vωv*)
翌日のお昼に食べる、菓子パンも買って満足ニヤニヤ

帰りにパンの並んでいる棚を眺め直したら、がたっぷりのったデニッシュパンがありました。
見逃してたーw なんてこったー(((;゚;Д;゚;)))ガビーン
今度はそっちも食べねばまいねな~emoticon-0159-music.gif

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by tsugirl | 2015-03-12 20:47 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(4)

旧歴1月15日に行われる、奇祭「沢田ろうそくまつり」。今年は3月5日(木)に行われました。
先月ブログで津軽の奇祭について紹介していましたよ(●´∀`●)ノ

奇祭全部に出掛けたかったのですが、行くことができたのは沢田ろうそくまつりでした。
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これまで「沢田ろうそくまつり」って覚えていたんだけど、検定テキストには「相馬ろうそくまつり」と載っていました。
間違って覚えてたみた~い?それとも、「沢田ろうそくまつり」でいいの? (;゚Д゚i|!)ドッチ?

*****
相馬ろうそくまつり」とは:
毎年旧暦の小正月15日に、沢田地区(旧相馬村)にある神明宮で、「岩屋堂(いわやどう)」と呼ばれる祠の岩肌にロウソクを灯し、一晩中燃やし続け、翌日のロウの垂れ具合で豊凶などを占うという450年以上前から沢田地区に受け継がれている全国的に有名な奇祭である。
以上、「津軽ひろさき歴史文化観光検定公式テキスト」より。

*****

辺りが暗くなり少しわかりづらいですが、大きな岩の下方のくぼみに岩屋堂があります。
巨大な岩がガバーッと覆いかぶさっているみたいよ。大岩が顔にも見えるような、見えないような…。
あの上まで、足元の灯りを頼りにロウソクを持って雪の階段を登ります。
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この段差は棚田をイメージしているそうです。
幻想的ですねー +゚。*(*´∀`*)*。゚+

上から眺めると、参拝者が列をつくって登って来るのがわかるんです。雪の階段、足元には注意。
下に見えるテントは、出店や休憩所。
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みなさんのお供えしたロウソクの灯りが、屋内を照らしています
この中に入って、わたしもロウソクを供えます。
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「もらい」がダメなんですね。知りませんでした。ライター使うこと、あんまりない、ドキドキ。
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小さな子供も、おじいちゃんに「南無南無ってお祈り」って言われて南無南無していました。
南無南無でいいんですか?おじいちゃん? 

壁の岩にはロウソクを差し込むための釘が打ってあるので、その釘を探します。
また、平らなところには立てかけている方もいましたね。
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美味しい農作物が今年も無事に収穫されますように。
そして、その農作物でつくった美味しい料理をいっぱい食べられますように。 ← (((;゚;Д;゚;)))
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その後、たいまつ行列が行われて、
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中央にはかがり火も灯されていました。
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登山囃子がまつりを盛り上げます(´∀`σ)σ
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弘前市相馬地区の奥地、わずか10戸の沢田地区に、多くの参拝者が集まった「沢田ろうそくまつり」。
地元新聞によると、県内外から過去最高の2,500人もの方が訪れたそうですね。
無料シャトルバスの運行もありますので、来年行ってみたい方は要チェック。
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(公社)弘前観光コンベンション協会HP「沢田ろうそくまつり」(2015年情報)→こちら
●tamanteさんも会場にいらしたカメラマンのお一人だったようです→こちら
yukiさんの「沢田神明宮」のブログ記事もいいよ。雪がない時期の沢田神明宮→こちら

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by tsugirl | 2015-03-10 18:29 | 雪燈籠まつり・冬 | Comments(12)