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津軽ジェンヌのcafe日記

ひさびさに、「1コインランチ弘前vol.7」参戦。何軒イケルだろ?
とりあえず、1軒目(笑)
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1コインランチ弘前vol.7」980円。利用期間4/13まで。
このガイドブックを持って掲載店に出掛けると、割引サービスが受けられます(っ´∀`c)♪
※ガイドブックがない場合は、通常料金。1コインランチ用特別メニューの場合は不可。

弘前市富田にある、創業80年の老舗蕎麦店「きそば一力」。
最近は、芸人のシソンヌ・じろうさんのお母さんのご実家ということでも有名。
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そういえば、“の女子大生”の時に行ったっきりの、ひさびさかな (笑)
5年ぶりくらいかなあ~。。。なんちゃって。
花の女子大生、という言い方が古くて、歳がバレバレ w(ll´Д`ll)w

親子そば 800円→500円
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しょっぱいもの好きな津軽には珍しい、甘さを感じる優しいおつゆ。
ふんわりが丼の表面を覆っています。
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切れやすい蕎麦の麺リフトって、難しいのよね(>ω<ノ)ノ
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蕎麦は、他所の店のものよりとても細い印象。極細!!
スルスルッと、ズルズルッと。あらま、食べやすい。
柔らか鶏肉も、うまうま

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弘前駅から弘前大学への通学路だった付近をひさびさに通って懐かしかった(ノ)´∀`(ヾ)
ごふぇぐえ~ん(500円)で大満足
1コインランチ弘前Facebook→こちら

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# by tsugirl | 2017-03-06 19:55 | Comments(8)

おととし春の「DIP」、まだ置いてくれていました(*´ω`人)
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板柳町のスーパーいとくの奥、つがる福音キリスト教会となりの「カフェ・イリス」。
おととし特集していただいた「DIP vol.3にも掲載あり。
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パステルカラーの可愛い店内で、coffee time。
お店の方に「わたし、この『DIP』の 津軽ジェンヌです」とは、照れくさくて名乗れずw (笑)
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チョコタルトとヘーゼルナッツラテ 600円
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鯵ケ沢町の作家・安田修平さんのカップ。お皿もね。
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チョコタルトには、真ん丸ホイップクリーム付き
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しっとり、生チョコ風のチョコレート。
甘さ控えめなので、クリームとともにパクリ(ノ)´∀`(ヾ)
うまうま

昼ご飯食べた後に行ったのですが、日替わりランチがビーフストロガノフで超気になりました。
さすがに食べられずw いや、食べられたかも?(笑)

3/18(土)のイベント、「ルツさんのパンの日。」も興味あり(*´艸`*)
パンの他に、パイやカップケーキもあるらしいのよ
カフェ・イリスfacebook→こちら

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# by tsugirl | 2017-03-01 21:12 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(4)

ひなこけしは、こけしの雛人形だよ。
いづ見でも、めんこいなあ(*´∀`人)
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黒石市の津軽こけし館で開催中の「第8回楽しい、ひなこけし展」。
3月20日まで行われており、無料で見学できます。
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ひなこけし以外にも、お雛さま柄のバッグや手ぬぐい、雑貨の販売もあります。
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かわいいこけしを愛でて、たのしいひなまつりを迎えましょう。
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なんか衣裳がChinaチック。
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どすこーい!、って感じ。太眉力士と女将さん? (*´ω`*)
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ボーダー雛は、
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ひし餅ひな、だって(笑)
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お内裏さまとお雛さま、顔そっくり
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たこ坊主こけし雛。
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お手頃で可愛いと思ったけど、給料日前でお持ち帰りを見送ったお雛さま((ヽ(;´Д`)ノ))アワワ
↓↓↓
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ちびっこ雛。
お内裏さま&お雛さまの衣裳の組み合わせがいろいろで、これもまた悩むびょん。
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毎度のことですが。ニヤニヤが止まらず、怪しい見学者(・∀・)ニヤニヤ
第8回楽しい、ひなこけし展」は、3月20日まで。

津軽こけし館ブログ→こちら
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# by tsugirl | 2017-02-25 18:12 | イベント見学・参加 | Comments(2)

やったー、やったよー *゚。+ヾ(*´∀`*)ノ+。゚*
また食べられるよ、絶品ベーグル
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一度閉店したものの、昨年12月に移転再OPENしたベーグル店「Pommiel (ポムミエル)」。
青森市浪岡の大釈迦駅のそば。
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注:この記事の写真は、1月と2月に行ったときのものが交じっています。
わたしがお持ち帰りしたベーグルたち(っ´∀`c)♪ ↓↓↓

海老アボカド 480円
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粒マスタードが控えめにいいお仕事(笑)
アボカドも海老も好きなので、こりゃたまらん

クロックムッシュ ?円
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食べる前に、温めると美味しさUP 
あったら、買っちゃうお気に入り ( ´皿`)イヒヒ

スモークサーモンとクリームチーズ 380円
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美味しいスモークサーモンに、クリームチーズ
ケッパーの酸味&スライスオニオンのちょっと苦味がアクセントで、これ大好き

プレーンベーグル 1個120円
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そのままでも美味しいけど、軽く焼いてクリームチーズつけて食べました。

せっかくだはんで、っこ  ((ω'∀'ω))
イートイン席は、2人掛けテーブル×2。
背後の暖炉があったかで、窓からは列車が走っているのが見えます。
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ポムミエルブレンドコーヒー350円と梵珠シュー210円
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カスタードクリーム入りのシュークリーム。
わんぱくにガブッといったら、シューの下からクリームが出てきたので注意(笑)
おどげにクリーム、うまうま。 ※おどげ=あご
今度は、話題の「きなコーヒー(大豆コーヒー)」を飲んでみなきゃ。

お昼用に1~2個買って行くという人よりも、数個のまとめ買いをするお客さんが多い印象。
売り切れたら早仕舞いの日もあるので、facebook要チェック。

梵珠シュー食べたら、早く梵珠山に登りたい気分。
春よ、来い!早く、来い!そのときも、寄らなくちゃ ε=ε=ε=(((っ・ω・)っ
ポムミエルfacebook→こちら

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# by tsugirl | 2017-02-22 22:06 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(0)

そばっこ、食って来た。奥は、中華そば(ノω`*)
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弘前市和徳町の、「三忠食堂本店」。
映画『津軽百年食堂』のモデルにもなったお店です。
店内には、映画の出演者やTV番組のロケで訪れた有名人のサインや写真がいっぱいでした
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津軽そば 573円
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津軽そばと一緒に出された、デザートのリンゴが嬉しい( *´pq`)
壁に貼っていたmenu、海老天追加バージョンも気になりました。豪華版だね~

さてさて、津軽そばと一緒に提供された、手前の小皿?のスープの正体はというと…。
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津軽そば以外で使う、煮干し出汁のつゆなのだそう。ちょっと酸味あり。
ちなみに、津軽そばは、頭や内臓を取るなど丁寧な下処理をして焼いた、焼干しの出汁
ご主人が、飲み比べてみてって出してくれたもの(´゚∀゚`)♪


ホロホロ切れやすい、柔らかな津軽そばの麺リフト。
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ソバの生産が盛んな南部地方にくらべ、津軽はソバの生産が少なかったため、
大豆をつなぎ使ってつくられる、特徴的な「津軽そば」。
そばの食感もつゆも優しく、うまうま
丁寧にとった出汁だと思うともったいなくて。やっぱり完つゆ((*´∀`*))

来店されるお客さんみんなに、出汁やそばの説明をしていたご主人。
津軽そばをたくさんの方に知ってもらいたいという情熱、すごい!
耳の遠いお爺ちゃんには割愛してた (笑) ァ '`,、'`,、 (ノ∀`) '`,、'`,、'`,、

三忠食堂本店では、「津軽そば」は温かいかけそばです。
弘前市内でもう一軒「津軽そば」を出している野の庵では、もりそばも出していますよ。
三忠食堂本店HP→こちら

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# by tsugirl | 2017-02-19 14:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(4)