ブログトップ

津軽ジェンヌのcafe日記

タグ:リンゴ ( 107 ) タグの人気記事

本日の、おすすめmenu。
『岩木山の紅葉りんご畑とともに―』。
b0147224_1217223.jpg


「岩木山がきれいに見える日は、何かいいことがありそう」で、心弾む津軽人 ヾ(*´∀`*)ノ
弘前市りんご公園へ。入園は無料です。
入口には、園子ちゃんが重いりんごカゴを持ってしかめっ面w
b0147224_12184181.jpg


八甲田から見た岩木山もいがったけど。
お気軽にスニーカーで立ち寄れる、りんご公園の「すり鉢山」から楽チン撮影。
b0147224_1219181.jpg


展望台から、岩木山のスッとした稜線まで眺められる絶景 (っ´∀`c)♪
岩木山の中腹がオレンジ色ですね。
b0147224_12193012.jpg


展望台にて。こんな、りんごの影ができてた!!
b0147224_12194681.jpg


りんご畑もテクテク歩いて回ってみました。
b0147224_1220566.jpg


こっちからも、いわきさーん。
b0147224_12203867.jpg


あっちからも、いわきさーん。
b0147224_12205739.jpg


りんご、た・わ・わ
b0147224_12212774.jpg


りんご収穫体験(有料)も行われているので、ぜひぜひ。
わたしはお爺ちゃんの畑に、“小遣い目当て”でりんごもぎに行った思い出が…。悪い孫w ( `pq´)
b0147224_1222859.jpg

雪国の短い
旨いもの、見たい景色が、溢れてる。
弘前市りんご公園HP→こちら

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキング
[PR]
by tsugirl | 2017-10-15 12:30 | 菊まつり・紅葉・秋 | Comments(8)

弘前公園を散策したら、休憩はここ
2つのアッポーパイの食べ比べ v(´゚∀゚`)v
b0147224_12194749.jpg


弘前公園内の有料区域、本丸・北の郭(くるわ)。
その北の郭にある、休憩所&お土産コーナーが設けられた「武徳殿(ぶとくでん)休憩所」。
b0147224_12201659.jpg


ここで、アップルパイの食べ比べ”ができます。
b0147224_12205637.jpg


館内のカウンターで注文、セルフサービスで受取&片付けです。
アップルパイ食べ比べセット 600円
b0147224_1221202.jpg


2種類のアップルパイが1つのプレートで提供されます。
左が和菓子店「みしま」1個、右がりんご園「タムラファーム」のハーフサイズ。
b0147224_1221412.jpg


どちらも、以前ブログでリポート済み!! イエ━━━━(*゚∀゚*)━━━━イ!!
みしま」のアップルパイは、ジャム状のりんごがクセになる味わい。パクパクいける。
タムラファーム」は、皮も一緒に加工しており、きれいなピンク色のりんごが鮮やか。
b0147224_122451.jpg

ドリンクは、いつもはホットコーヒー派ですが、歩いて暑かったのでアイスコーヒーに。
地元アップルパイのうまうま、再確認。
りんごカレーを食べているお客さんがいて、軽食menuも気になりました。

館内の一角には、「お殿様・お姫様 着付け体験」コーナー。
b0147224_12245150.jpg


有料で、着物姿に着替えて、撮影できます。
わたしでも‶馬子にも衣裳”になる??? (ノω`*)
b0147224_1225692.jpg

‶観光記念”にもいいかも。外国人に人気ある見たい
変身願望がある地元の人にもおすすめ(笑)

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキング
[PR]
by tsugirl | 2017-06-10 12:35 | アップルパイ | Comments(6)

PDAP
リカのッポー
b0147224_2227305.jpg


津軽ジェンヌのアップルパイめぐり、65種類め(っ´∀`c)♪
弘前市城東のパンデリカ
b0147224_22285313.jpg

左上から、クロックムッシュ150円・プリンケーキ140円。
左下から、ツナコーン180円・アップルパイ。

アップルパイ 140円
b0147224_22292434.jpg

夕方に行ったら割引だったので、正確には98円。にゃはっ( ̄∀ ̄)♬
網目から、カスタードクリームがチラリ

b0147224_22304061.jpg

中は、シャキシャキの角切りリンゴと、甘さ控えめのカスタードクリーム
小振りなサイズで、あっという間にパクリ。
2個一気食い、うまうま

ツナコーンはボリュームたっぷりで、特に気に入りました。
パンの種類が多い上、お手頃価格。食パンも買ってみたーい(・∀・)ニヤニヤ

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2016-12-14 22:37 | アップルパイ | Comments(6)

金曜日が休みだったら、行こうと思ってた弘前市りんご公園
まずは、すり鉢山に上がって岩木山チェック。これお約束
b0147224_20375837.jpg


一部のりんごの木には、まだりんご残してあったよ(ノ)´∀`(ヾ)
b0147224_20381310.jpg


お目当てのスイーツは、りんごの家のレストランにあります。
b0147224_20384475.jpg


アップルパイにも惹かれましたが…。
b0147224_2039955.jpg


この日の目的、『金曜日から限定16セット』。
b0147224_20402681.jpg


りんごの家自家製タルトタタンセット 864円
b0147224_20393423.jpg


金曜日から16セットということは。
残っていれば土曜日食べられる可能性も???
【H28.12/15追記】タルトタタンは、金曜日にお店に出て→賞味期限が数日あるので売り切れなければ土・日・月・・・も食べられるそうです。
b0147224_20405985.jpg


りんごは、4時間もかけて煮てるんだって オオォォ(゚Д゚ノ)ノ
この!!
b0147224_20414251.jpg


添えてあるヨーグルトはお好みで。
甘めにつくられているので、ヨーグルトの酸味がいい仕事をするの。
b0147224_20423098.jpg

りんごは中心側がしっとり柔らか、タルトはサックリ。
外側はカラメル効果もあって、香ばしくて旨み凝縮。
うまうま

タルトタタンの提供は、11月18日(金)~来年3月31日(金)の期間中の毎週金曜日。
金曜日の休みが待ち遠しいんですけど( *´pq`)
りんごの家自家製タルトタタン→こちら

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
[PR]
by tsugirl | 2016-12-10 21:12 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(2)

年中アップルパイ気分(●´∀`●)♪
b0147224_21153919.jpg


大鰐町のお山の上にある、青森ロイヤルホテル
ホテルメイドのパンを弘前駅前のヒロロ地下「ろいやるファクトリー」で購入できます。

仕事帰りだと(やっぱり)いつも売り切れw
休日の昼頃に行ったら、やっとお見かけできました!!

アップルパイ 210円
b0147224_21173142.jpg


210円にしては、なかなかのサイズ。
b0147224_21175796.jpg

中には、角切りの甘さ控えめリンゴが、たっぷり、ギッシリ。
パイ生地も厚めでボリュームあり。
腹持ち良しの、うまうま。
わたしは、ご飯のあとのデザートだけどね(笑)

b0147224_21194499.jpg

ろいやるファクトリーヒロロ店のアップルパイ、
弘前アップルパイガイドマップ」最新版(2016年2月発行)に新掲載。
もう1軒新掲載の、あの店にも行かなきゃだわ((p゚∀゚q))

青森ロイヤルホテルHP→こちら
弘前アップルパイガイドマップPDF→こちら
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
[PR]
by tsugirl | 2016-06-04 21:27 | アップルパイ | Comments(6)

白いりんごの花って、めんこいよね。
b0147224_2215427.jpg


弘前市りんご公園で開催されていた「りんご花まつり」にも行きたかったのですが、都合あわずw
山歩きに出掛ける前に、朝イチでパパッと撮影。

ここ数日は、岩木山がとても綺麗でしたね。
園内のすり鉢山からの景色。
b0147224_22183644.jpg


今年は岩木山に咲くミチノクコザクラを見てみたいな。
b0147224_22194261.jpg


りんごの花の満開ピークは過ぎましたが、お天気にも助けられ、綺麗な写真が撮れました。

可愛き咲いている、あなた。
秋になれば、うまうまなりんごの実になるのね。楽しみにしているよ。
b0147224_2222356.jpg


ツツジに菜の花、もう少ししたらニッコウキスゲ、八甲田にはチングルマ。
子どものころ、こんなに花を追っかける人生になるとは思わなかったよー。
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
[PR]
by tsugirl | 2016-05-17 22:29 | さくら・春 | Comments(8)

初めて行ったよ、チューリップ
b0147224_21583786.jpg


弘前大学藤崎農場。弘大卒だけど、藤崎の農場は初めて行きましたw 
例年GWの時期の土日にチューリップ畑が一般公開されます。
リンゴとチューリップのフェルティバル」。今年は5/7~8でしたよ(っ´∀`c)♪

来場者がこんなにいるなんて、オドロキ。人気なんだね
b0147224_2211892.jpg


チューリップの名前が紹介されています。
1つ1つ読み上げながら歩いている方も(笑)
b0147224_2221196.jpg


こりゃ、珍しい。フリルみたいじゃん。
b0147224_222369.jpg


これもチューリップ?ゴージャス。
b0147224_223567.jpg


まるで小鳥が、親からエサをもらうために口を開けてるように見える。
ちがうかっw ∑(゚∀゚ノ)ノ
b0147224_224632.jpg


薔薇みたいだね。品がある。
b0147224_2244230.jpg


菜の花とのコラボもいいね。
b0147224_225258.jpg


黄色って、元気くれる。ま、ま、ま、眩しい(ノω`*)
b0147224_2271782.jpg


園内のリンゴ畑は、リンゴの白い花が満開でした。
b0147224_2275323.jpg


横に枝を伸ばしたリンゴの木は、脚立のいらない剪定方法だって。作業が楽チン。
b0147224_2282322.jpg


出店もあったよ。
生のリンゴはもちろん、リンゴのジャムや苗木、チューリップも売られていました。
b0147224_2285556.jpg

行ったのが終了ギリギリだったので、ほとんど商品がなかった…。
次回はもっと早く行かなきゃ。また都合が合えばいいな(●´∀`●)♪
綺麗な写真、たくさん撮れて満足でした。

リンゴとチューリップのフェスティバル(5/7,8) →  こちら(PDF)
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2016-05-09 22:20 | さくら・春 | Comments(16)

北海道新幹線祝開業記念に、わたしも何かできればいいんだけど…。
北海道ネタはないので、地元弘前のアップルパイの紹介です。何か問題でも?(笑) ((ノ∀`*))
b0147224_22362427.jpg


弘前市中土手町にお店を構える、創業130年余の和菓子屋「開雲堂」。
イトーヨーカドーにも支店がありますが、洋菓子の取り扱いは本店のコチラだけ。
b0147224_22372697.jpg


仕事終わりだと閉店している時間で、なかなかお邪魔できず。
「やっと来れた」っていう勢いで(笑)お店の方に話して、ショーケースの写真を撮らせてもらいました。
b0147224_22374791.jpg


アップルパイ 1個173円
b0147224_2238481.jpg


りんごが、ツヤツヤ
b0147224_22383783.jpg


断面図、じゃじゃーん。
b0147224_22385413.jpg

パイの層は端っこの方が厚くて、“サクサク度”高し。
りんごのスライスが綺麗に重なって、食感はシャキシャキ
しつこくない甘さ、うまうま。
2個イケル(´∀ノ`*)

b0147224_2240623.jpg

バタークリームのケーキは、購入予定になかったんだけど珍しくて買っちゃった。
左の「ローズ」249円と、右の「コーヒーボックス」249円。
こちらもうまうま

バタークリームのケーキって、懐かしくて時々食べたくなるんだよな( *´艸`)
青函連絡船→青函トンネル→いよいよ3/26北海道新幹線開業!!
連絡船の思ひ出…(懐)

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2016-03-25 22:54 | アップルパイ | Comments(12)

2016年2月発行、第8版の新「弘前アップルパイガイドマップ」GETした(`|∀|´)?
b0147224_22231885.jpg


発行元の、弘前観光コンベンション協会のHPで最新版がダウンロードもできちゃうよ。
b0147224_22241234.jpg


今回は、スマホの無料写真投稿アプリ「Instagram(インスタグラム)」で弘前アップルパイをPRしようという、新たな試みも。
わたしもInstagramをやっているので、早速投稿しています→津軽ジェンヌInstagram

今回は、松森町の「パティシェ・クローヌ」で62種類めのアッポーパイ。
ピンボケ写真でしたねw すみませーん(´-ω-`)
b0147224_22353759.jpg


アップルパイ 250円
b0147224_2237828.jpg


コロンと丸いドーム型の、アップルパイ
横から見ると、猫の頭みたいに可愛く見えて…撫でたくなる(笑) (●´ω`●)ゞ
猫好きのわたしだけかな。
b0147224_22373575.jpg


カットすると、中にはリンゴがぎっしり詰まっています。
上側のパイはサクサクッ、下側のパイはザクザクッと表現できるくらいの食感。
b0147224_2237566.jpg

酸味があるリンゴは、スライスして食感が残るように煮てあります。
パイが噛み応えあるからか、大きさの割にボリュームがある印象p(´∀`●)ノ
うまうま。

b0147224_22395074.jpg

一緒に買った、のシュークリームもうまうま。
写真で見えづらいけど、クリームはピンク色。。

4個も買って、会計が800円未満。
洋菓子のほとんどが200円台と、とっても良心的なお値段:*・゚(●´∀`●):*・゚
ベビーチーズというチーズケーキが気になりました

弘前アップルパイガイドマップ」→こちら
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2016-02-27 22:58 | アップルパイ | Comments(8)

なんと60種類めアップルパイの紹介!!
b0147224_21153544.jpg


弘前市の「タムラファーム」。
シードルも好評の、りんご農園「タムラファーム」の自慢のアップルパイヽ(*´∀`*)ノ

2015年11月14日の「日本経済新聞 プラス1」。
お取り寄せアップルパイのランキングBest10。
b0147224_211992.jpg


全国上位10位の中に、弘前市のお店が3店入っています。りんご王国のプライドだねΨ(`∀´)Ψ
4位は、「ジャルダン洋菓子店」 →過去記事こちら
b0147224_2119293.jpg


9位は、「ラグノオ」 →過去記事こちら
10位は、今回紹介する「タムラファーム」です。
b0147224_21221187.jpg


パイの網目から、チラッと見えるピンク色のりんごが鮮やかなアップルパイは全2種類。
左が「アーモンドキャラメライズ」、右が「プレーン」です(´∀`σ)σ
b0147224_21224323.jpg


みなさんアーモンドキャラメライズが気になったでしょう?やっぱり?(笑)
底がこんな風になっています(裏返した写真)。
パイのサクサクとアーモンドのカリカリが楽しめるの、間違いない!!
b0147224_21252848.jpg


自家農園の紅玉を使用しています。
フィリングは、皮つきのままバターソテーして、蜂蜜やカルバドスで仕上げ
b0147224_21254586.jpg


どうだ!ドアップ!
b0147224_21261544.jpg

りんごはパッと見、形がしっかり残っていますが、口に入れるとトロ~リ柔らか。
紅玉を使っていることで、酸味も楽しめます。
りんごの皮が付いている?柔らか~くなっていて皮の食感、気づかなかったw
計算された、うまうま。

パイ底のアーモンドの香ばしさも合うねー(*゚ω`人)
プレーンも素材が活かされてシンプルうまうまよ。
b0147224_21443078.jpg


珈琲や紅茶のほか、シードルとも相性が良さそう。
各種あるシードルの、やぱりタムラファームのシードルと合うんだべな
タムラファームHP→こちら

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
[PR]
by tsugirl | 2015-12-20 21:47 | アップルパイ | Comments(10)