ブログトップ

津軽ジェンヌのcafe日記

タグ:喫茶・カフェ ( 246 ) タグの人気記事

ブナコのインテリアに囲まれて、coffee time (●´∀`●)
b0147224_20482587.jpg


西目屋村小学校の旧校舎を利用した、BUNACO(ブナコ)の工場が、今年の春OPEN。
ブナコは、9年前に製作体験をしたことがありました → こちら(2008年のブログ!!古!!)

工場併設のカフェにお出掛け (・∀・)ニヤニヤ
b0147224_20523893.jpg


BUNACO CAFE」は、工場内からも入れますが、外からも入れます。
カフェのみ目的なら、こちらからの出入りがいいかもね。
b0147224_20525457.jpg


可愛い店内でしょー わたしがつくった訳じゃないけど(笑)
壁にくっついてるのも、天井からぶらさがってるのもブナコの照明。
b0147224_20533193.jpg


青森県の地図がテーブルに!? オオォォ(゚Д゚ノ)ノ
b0147224_20534727.jpg


青森カシスのロールケーキセット 650円
b0147224_20545572.jpg


可愛いぐるぐるっぷり。
b0147224_20551414.jpg

県産カシスの酸味のあるクリームをふわふわな生地で巻いてあります。
生地の柔らかさに、フォークを入れた時にびっくり。
クリームは軽い感じで、さっぱりうまうま

このカフェの空間に居ることで、気分あげあげ ((*´∀`*))
最近よく耳にする、インスタ映えもするかも(笑)
パスタランチも気になりました。
ブナコ株式会社HP → こちら

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキング

[PR]
by tsugirl | 2017-07-07 00:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(4)

こんもり、ハンバーグへ登山 (((っ・ω・)っ
b0147224_20264246.jpg


弘前市元寺町の斎栄旅館1Fにある、「HERB&SPICE CAFE MINERAL(ミネラル)」。
駐車場は旅館の前ですが、縦列駐車になるので注意。
b0147224_20273768.jpg


すごく店内が可愛かったので、店内もパチリ。
他のお客さんがいなかったので撮ったけど、店員さんをチラッと写しちゃってすみませんw
b0147224_20282461.jpg


注文するものは、決めて行きました。
もう、他の方のブログや、instagramで何度も見たヤヅ!! ヽ(゚∀゚)ノ

濃厚ベシャメルソースのハンバーグドリアランチ 1,250円(税別)
b0147224_20293892.jpg


サラダとミニデザート付き。
いつか登らなくては行けない山だと、覚悟はしていました。
b0147224_20305115.jpg


ぱっかーん。
b0147224_20311569.jpg

ドリアにのっているだけだと思ったハンバーグは、器の底まで達する真ん型。
想像以上にBIG!! ェェェ(゚Д゚ノ)ノ
スパイスの効いた肉肉しいハンバーグに、濃厚ホワイトソース。
チーズがたっぷり、うまうま

サラダもこだわりで、おいらせ町の『CONSE FARM』のハーブを使用。
オレガノがサラダにのっててびっくり。今までパウダーしか見たことなかったw

デザートは2種類あったので、1種類ずつ注文。
チーズケーキにもハーブ使用。
b0147224_2033451.jpg


器が可愛い、ブリュレも撮影。
b0147224_20343156.jpg

おすすめのハーブティーも追加注文したかったのですが。
予定があったので、今回は諦めw
店員さんが終始にこやか対応で、感じよかった (ノ)´∀`(ヾ)♪

HERB&SPICE CAFE MINERAL facebook → こちら
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキング

[PR]
by tsugirl | 2017-07-04 20:52 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(8)

神様、仏様、ルーラルさま。
どうか、わたしの疲れを癒して…。
b0147224_084014.jpg


お気に入りカフェの一つ。
西目屋村の、古民家を改装した「カフェ・ルーラル」。
b0147224_0906.jpg


ランチが売り切れていたので、お茶にしました(●´∀`●)
b0147224_091385.jpg


まんごーちーずけーき&森のぶれんど(ホット珈琲) 790円
b0147224_095960.jpg


淡い黄色。なんだか、穏やかな気持ちになる色。
b0147224_0104723.jpg


パクッ!!(笑)
b0147224_0112356.jpg

優しいマンゴーの風味が、レアチーズの酸味&しっとり食感に合う
冬季は休業しているカフェ・ルーラル
半年ぶりの珈琲もゆっくり味わって、うまうま

お腹も満たされ、空間にも店主さんの笑顔にも癒された。
休み明け、なんだかまた頑張れそうな気がしましたヾ(*´∀`*)ノ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキング

[PR]
by tsugirl | 2017-05-06 00:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(2)

煮干し出汁って言っても、ラーメンでねはんで q(q´ω`●)
b0147224_20135224.jpg


弘前市の商店街・土手町通りのちょっと入った路地にある「cafe ruuDho(ルードー)」。
演劇やギャラリー展など各種イベントが行われるSpace Denega(デネガ)の中にあります。
b0147224_20152478.jpg


この日の、お・や・つ!!(笑) ←本当はちょと早い晩ご飯。
「1コインランチ」本を利用しました(´゚∀゚`)ゞ

冬季限定煮干し出汁のルードーカリー 800円→500円
b0147224_20171465.jpg


ピクルススープ付。
b0147224_20173187.jpg


茶と緑と白の3色のプレート
b0147224_2018138.jpg

カレーの具は細かくなっていて、程よいスパイスの効き具合。辛すぎは苦手なのでホッ=3
トッピングのネギ・貝割れ大根・ショウガと混ぜていただきました。
煮干し出汁和風カレー、うまうま
和風出汁に加え、ショウガもカレーに合うんだね(*´∀`*)

b0147224_2020427.jpg

ルードーの場所は、以前はcafe zilch(ジルチ)が、その前はイタリアンのChiasso(キアッソ)が入っていた場所★
人気店になる場所なんだびょん。

b0147224_20223387.jpg

ルードーは、市内のお寺・専求院(せんぐいん)の手掛けるカフェってことで、食べた後はなんだかありがたい気分?!
オープンサンドやサーモン&クリームチーズのサンドが気になりました((ω'∀'ω))
cafe ruuDho→こちら
専求院(せんぐいん)→こちら

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2017-03-21 20:31 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(10)

うまうまバーガー、ガブッ ŧ‹"ŧ‹"(●´ㅂ`●)ŧ‹"ŧ‹"
b0147224_11464847.jpg


弘前市石川の国道7号線沿いから、先月、同市上白銀町へ移転オープンした「カフェレストラン DUBOIS(デュボワ)」。
市役所や弘前公園の追手門がすぐそば。看板が可愛い
b0147224_11431547.jpg


お店は2階です。1階は人気のラーメン店「マル金」。こっちも気になるでしょ(笑)
階段を上って、引き戸の扉を開けちゃって!
b0147224_1144551.jpg


入ってすぐのカウンターで先に注文&会計をしてから、お好きな席へどうぞ。
ジューッとパテを焼く音に(・∀・)ニヤニヤ
b0147224_11445932.jpg


ハンバーガーと自家製ホットレモンのドリンクセット 1,320円
b0147224_11465938.jpg

わたしは以前もらった200円引きのクーポンを利用させてもらったので、1,120円也。
ハンバーガーは、ほくほくのフライドポテト付きです。

自家製ホットレモンで、ビタミン補給。酸っぱうまい。
b0147224_11473567.jpg


ハンバーガーに付いている、ラブリーな旗の正体は…。
b0147224_11475224.jpg

切り取り線を開けて、赤い印があったら割引クーポンもらえるって
ジェンヌ、今回はハズレw

b0147224_11492196.jpg

ピクルス入りのマヨネーズソース、フレッシュトマト、チェダーチーズ、パテ、レタス。
ふんわり柔らかなバンズで挟んであります。
県産牛100%肉肉しいパテ、うまうま

デュボワには駐車場がないのですが、お店そばの市役所や観光館の駐車場が1時間無料なので便利。
これからのシーズンは、テイクアウトをして見バーガー”もいいね (っ´∀`c)♪
デュボワHP→こちら

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキング


[PR]
by tsugirl | 2017-03-12 12:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(8)

おととし春の「DIP」、まだ置いてくれていました(*´ω`人)
b0147224_2052824.jpg


板柳町のスーパーいとくの奥、つがる福音キリスト教会となりの「カフェ・イリス」。
おととし特集していただいた「DIP vol.3にも掲載あり。
b0147224_20535314.jpg


パステルカラーの可愛い店内で、coffee time。
お店の方に「わたし、この『DIP』の 津軽ジェンヌです」とは、照れくさくて名乗れずw (笑)
b0147224_20542251.jpg


チョコタルトとヘーゼルナッツラテ 600円
b0147224_2055287.jpg


鯵ケ沢町の作家・安田修平さんのカップ。お皿もね。
b0147224_2058182.jpg


チョコタルトには、真ん丸ホイップクリーム付き
b0147224_20582455.jpg

しっとり、生チョコ風のチョコレート。
甘さ控えめなので、クリームとともにパクリ(ノ)´∀`(ヾ)
うまうま

昼ご飯食べた後に行ったのですが、日替わりランチがビーフストロガノフで超気になりました。
さすがに食べられずw いや、食べられたかも?(笑)

3/18(土)のイベント、「ルツさんのパンの日。」も興味あり(*´艸`*)
パンの他に、パイやカップケーキもあるらしいのよ
カフェ・イリスfacebook→こちら

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2017-03-01 21:12 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(4)

弘前中三に、素敵カフェzilchが期間限定復活(´゚∀゚`)
b0147224_21483512.jpg


弘前中三6Fで行われているバレンタインフェアの一角に限定カフェ出現。
2015年2月に惜しまれつつに閉店した「zilch(ジルチ)」が、12日まで臨時出店(*´∀`*)
イスやテーブル、その他カフェの家具は、RandBEAN(ランドビーン)の商品。

menu全部、端から端まで、上から下まで注文したかったけど(笑)
タルトとドリンクを頼み、フルーツサンドはシェアに。

ビターカカオのフルーツサンドとチョコレートムース 864円
b0147224_21521341.jpg

白いお皿に、カカオ入りのパンでつくったサンドイッチの映えること
甘さ控えめのクリーム&フレッシュフルーツの出来立てサンドは鮮やか。
食べ物に“可愛い”ってどうかなと思っていたけど、可愛いって言っちゃうよね '`,、'`,、 (ノ∀゚*) '`,、'`,、

金柑とクリームチーズのタルト 648円
b0147224_21542688.jpg

ドリンクは、ブレンドコーヒー432円を注文。
いくつかあったタルトの中で、ピンと来た。→金柑
うまうま ヽ(゚∀゚)ノ
影響されちゃって、帰りにスーパーで金柑買っちゃったよw

b0147224_21554438.jpg

平日に行きましたがやっぱり満席で、名前を書いて順番待ちでした。
でも、待った甲斐はありましたね。満足満足
14日(火)には、このカフェで使用したテーブルやイスなどが割引で購入できるって。

Zilch studio フェイスブック→こちら
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
[PR]
by tsugirl | 2017-02-11 22:12 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(0)

予定のない休日。今日はどこのcafeに行こうかなσ(´- ε -`)?
Instagramを見て→即決!!
b0147224_17402169.jpg


ひさびさに弘前市藤代の「Hachicafe(ハチカフェ)」へ。
これまで駐車場がいっぱいで入れなかったことも度々。
通りを曲がって駐車場確認、空いてた (ノ)´∀`(ヾ)ヤッター

あずきのタルトとバレンタインブレンドコーヒー 750円
b0147224_1741302.jpg

「チーズケーキも今できますよ」と教えていただいたのですが。
今日はHachicafeさんのInstagramで見たこちらのタルトに一目惚れだったもので

zilchstudioのあずきのタルト
b0147224_17421429.jpg

サックリ食感のタルト生地に、硬めに炊いた小豆。ゴマもたっぷり。
ホイップクリームをつけてみたり、そのまま食べてみたり。

b0147224_1743598.jpg

コーヒーは、バレンタインブレンドをchoice。
「ジェンヌはどうせバレンタイン関係ないでしょ」とか言わないのヾ(#`Д´#)ノ
深煎りのプチ苦さに、程よい酸味が飲みやすい。
ひさびさにHachicafeでまったり、うまうま

1/29(日)に東京で行われた「ひろさき移住トークイベント」で、店主の佐藤さんがトークされたのだそう。
本日のNHKあっぷるワイドで紹介されるらしいのです。もうすぐ始まる
どれどれ、忘れないように今からNHKにチャンネル合わせておきましょうか((o(´∀`)o))

Hachicafeブログ→こちら
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2017-02-02 18:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(6)

津軽藩士が薬として飲んだ“珈琲”の淹れ方を再現した「藩士の珈琲」。
おすすめのシュークリームは、別途ご注文ください(笑) (*≧∀≦)
b0147224_185160.jpg


弘前市の老舗喫茶店「名曲&珈琲ひまわり」。
高校生のとき、放課後に寄り道した思い出もあるお店。
b0147224_186079.jpg


名曲&珈琲ひまわりは結構行くので写真がたまっていて、「藩士の珈琲」は1年寝かせていたことにw (`д´ノ)ノキャッ
※今回の記事内、今年撮影の写真と去年撮影の写真あり。

豆腐チーズケーキセット 700円
b0147224_1863547.jpg


艶々で美味しそうだべ。
b0147224_1865825.jpg


ブレンドコーヒーとセットで注文。
b0147224_1873924.jpg

豆腐が入っているからsweetsを食べているけど、Healthyって思える(笑)
チーズケーキ部分は、豆腐を使っていても水っぽくなく、しっとり濃厚で食べ応えあり
タルト生地とのコラボがたまらん、うまうま

facebookで「ドーナツ揚がりました」って見ると、ひさびさに不定期提供のドーナツも食べたくて。
ドーナツジェンヌに改名したいくらい、ドーナツ好ぎだもんで(っ´∀`c)♪
名曲&珈琲ひまわりfacebook→こちら

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2017-01-29 18:22 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(4)

今年初の揚げ物!? (ノω`*)
b0147224_20322569.jpg


青森市新町の「とんかつ・ステーキ 亜希」。
交差点の角っこで、ずっと気になっていたお店でランチ。
b0147224_2033518.jpg


気になるメニューがたくさんあって、迷ったので。
まずは定番menuを注文。

ろーすかつ定食 1,200円
b0147224_20342366.jpg

白飯と味噌汁とお新香。カツにはたっぷりのキャベツ添え。
それに、「カツはこちらで召し上がってください」と出された特製ダレ。

ひさびさの揚げ物に、ヨダレがジュルリ。
b0147224_20354781.jpg


いただきます(っ´∀`c)
b0147224_2036922.jpg

衣は薄めでサックリ、おは柔らか
キャベツ→カツ→白飯の順に、口いっぱいに頬張る、わんぱくな食べっぷり。
うまうま。白飯足りないw

「ミルフィーユかつ定食」「カニクリームコロッケ定食」も気になりました
山盛りのキャベツと一緒に食べたから、揚げ物への罪悪感が(勝手に)減 ↓
次はハンバーグ狙いかなあ( *´艸`)

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ


[PR]
by tsugirl | 2017-01-10 20:56 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(12)