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津軽ジェンヌのcafe日記

タグ:弘前市 ( 684 ) タグの人気記事

弘前中三に、素敵カフェzilchが期間限定復活(´゚∀゚`)
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弘前中三6Fで行われているバレンタインフェアの一角に限定カフェ出現。
2015年2月に惜しまれつつに閉店した「zilch(ジルチ)」が、12日まで臨時出店(*´∀`*)
イスやテーブル、その他カフェの家具は、RandBEAN(ランドビーン)の商品。

menu全部、端から端まで、上から下まで注文したかったけど(笑)
タルトとドリンクを頼み、フルーツサンドはシェアに。

ビターカカオのフルーツサンドとチョコレートムース 864円
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白いお皿に、カカオ入りのパンでつくったサンドイッチの映えること
甘さ控えめのクリーム&フレッシュフルーツの出来立てサンドは鮮やか。
食べ物に“可愛い”ってどうかなと思っていたけど、可愛いって言っちゃうよね '`,、'`,、 (ノ∀゚*) '`,、'`,、

金柑とクリームチーズのタルト 648円
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ドリンクは、ブレンドコーヒー432円を注文。
いくつかあったタルトの中で、ピンと来た。→金柑
うまうま ヽ(゚∀゚)ノ
影響されちゃって、帰りにスーパーで金柑買っちゃったよw

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平日に行きましたがやっぱり満席で、名前を書いて順番待ちでした。
でも、待った甲斐はありましたね。満足満足
14日(火)には、このカフェで使用したテーブルやイスなどが割引で購入できるって。

Zilch studio フェイスブック→こちら
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by tsugirl | 2017-02-11 22:12 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(0)

天守曳屋後の弘前城雪燈籠まつりへ(っ´∀`c)♪
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弘前文化センターに車を停めて、東門から入りました。
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弘前公園には一般駐車場がないので、最初の1時間無料・その後30分おきに100円の料金体制の、
弘前市役所(追手門側)、弘前文化センター(東門側)、弘前市立観光館(追手門側)の駐車場をよく使います

市民手造りの雪燈籠がたくさん。
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わたしも高校生のときに造った(=造らされた)。
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団体によってアイディアいろいろ。
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って彫ったの、すっごく上手。お金 ( ̄∀ ̄)ニヤッ
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下乗橋付近に設置の、子供たちが描いた「ねぷた絵」の間を通って本丸へ。
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弘前城天守&雪燈籠
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まだ製作中?頑張って。
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ひさびさに晴れたけど、岩木山は見えませんでしたw
蓮池付近につくられた「かまくら」にも灯りが入りますよ((´∀`))
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ふらいんぐうぃっちの絵の燈籠も。
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津軽錦絵大回廊
明かりが灯ったらまたいいだろうね
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メイン会場は、四の丸(しのまる)
よんのまるじゃなく、しのまる。
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ちなみに、正式には「弘前城雪燈籠まつり」。
「弘前城雪灯籠まつり」でも「弘前城雪灯篭まつり」でも「弘前城雪燈籠祭り」でもありませんw

さくらまつり程じゃないけど、露店も出ていますよ。
おでんで温まるのもいいなあ。一杯飲みたくなりそうだけど(笑)
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滑り台は、大人も子供も利用できますよ。
体重増加でスピード出ちゃいそうで心配…(´- ε -`;)
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今年の大雪像は、藤田記念庭園洋館
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夜には、この藤田記念庭園洋館に映し出されるプロジェクションマッピングもあります。
2014のプロジェクションマッピングは見に行ったけど→こちら
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今年は夜も見に行きたいけど、寒いだろうな。
仕事終わりに行けたらね。約束はできませーん(*・ε・*)
弘前城雪燈籠まつり→こちら

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by tsugirl | 2017-02-10 22:14 | 雪燈籠まつり・冬 | Comments(2)

予定のない休日。今日はどこのcafeに行こうかなσ(´- ε -`)?
Instagramを見て→即決!!
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ひさびさに弘前市藤代の「Hachicafe(ハチカフェ)」へ。
これまで駐車場がいっぱいで入れなかったことも度々。
通りを曲がって駐車場確認、空いてた (ノ)´∀`(ヾ)ヤッター

あずきのタルトとバレンタインブレンドコーヒー 750円
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「チーズケーキも今できますよ」と教えていただいたのですが。
今日はHachicafeさんのInstagramで見たこちらのタルトに一目惚れだったもので

zilchstudioのあずきのタルト
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サックリ食感のタルト生地に、硬めに炊いた小豆。ゴマもたっぷり。
ホイップクリームをつけてみたり、そのまま食べてみたり。

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コーヒーは、バレンタインブレンドをchoice。
「ジェンヌはどうせバレンタイン関係ないでしょ」とか言わないのヾ(#`Д´#)ノ
深煎りのプチ苦さに、程よい酸味が飲みやすい。
ひさびさにHachicafeでまったり、うまうま

1/29(日)に東京で行われた「ひろさき移住トークイベント」で、店主の佐藤さんがトークされたのだそう。
本日のNHKあっぷるワイドで紹介されるらしいのです。もうすぐ始まる
どれどれ、忘れないように今からNHKにチャンネル合わせておきましょうか((o(´∀`)o))

Hachicafeブログ→こちら
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by tsugirl | 2017-02-02 18:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(6)

津軽藩士が薬として飲んだ“珈琲”の淹れ方を再現した「藩士の珈琲」。
おすすめのシュークリームは、別途ご注文ください(笑) (*≧∀≦)
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弘前市の老舗喫茶店「名曲&珈琲ひまわり」。
高校生のとき、放課後に寄り道した思い出もあるお店。
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名曲&珈琲ひまわりは結構行くので写真がたまっていて、「藩士の珈琲」は1年寝かせていたことにw (`д´ノ)ノキャッ
※今回の記事内、今年撮影の写真と去年撮影の写真あり。

豆腐チーズケーキセット 700円
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艶々で美味しそうだべ。
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ブレンドコーヒーとセットで注文。
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豆腐が入っているからsweetsを食べているけど、Healthyって思える(笑)
チーズケーキ部分は、豆腐を使っていても水っぽくなく、しっとり濃厚で食べ応えあり
タルト生地とのコラボがたまらん、うまうま

facebookで「ドーナツ揚がりました」って見ると、ひさびさに不定期提供のドーナツも食べたくて。
ドーナツジェンヌに改名したいくらい、ドーナツ好ぎだもんで(っ´∀`c)♪
名曲&珈琲ひまわりfacebook→こちら

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by tsugirl | 2017-01-29 18:22 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(4)

高砂の なべ焼きアツアツ くぢヤゲド
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あー、寒い。あー、寒い(((;゚;Д;゚;)))ブルブル
そんな日は、弘前市の老舗の蕎麦店「高砂(たかさご)」へ。
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さくらまつりの時は、外までお客さんが並んでいることもあり
地元の人にも観光客にも人気のお店なので、普段でも待つこと覚悟で食べに行きます。

食べるものは、決めて来たの。
でも、一応menuも見る(ノω`*)
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なべ焼きうどん(上) 1,300円
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(上)は海老天が入ります。
並の方は、かき揚げなんだって。そっちも気になるよね。

高砂なべ焼きうどんは、具だくさん。
出汁巻き玉子(赤いのは紅ショウガ)、なると、せり、お麩、干し椎茸、ゴボウ、豚肉…。
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平打ち麺は、チュルンチュルン
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LOVE海老天
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ジェンヌが恋焦がれる、プリプリ肉厚の海老天(*´∀`人)
おつゆが薄味で上品、うまうま
体が温まり、汗をかきかき食べました。

猫舌なのでかなり気を付けたけど、やっぱり唇をヤケドw
でも懲りずにまたすぐに食べに行きたい (笑) (っ´∀`c)♪
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by tsugirl | 2017-01-26 22:42 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(12)

HAPPY NEW YEAR !!
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あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたしますq(q´ω`●)

まず年始めは、お気に入りのおやつから。
弘前市新寺町に本店がある「しかないせんべい」。
JR弘前駅ビルのアプリーズ1Fにも支店あり。

正月えんやき(5個入) 325円
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ばら売りもしているのですが、今回は包装されているものをチョイス。

ENYAKI えんやき
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えんやき」の由来
がありますように…
がありますように…
がありますように…
いろんなえんが由来です。

季節の焼印が何種類かありそう…と思って、アプリーズ支店をパトロール。
以前は、サンタえんやきを紹介しています(●´∀`●)♪

正月えんやきは、「HAPPY NEW YEAR」が2個、鏡餅が3個でした。
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えんやき、パカッ。
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甘さが控えめの粒餡、皮はもっちり
煎餅生地の皮の食感、これ本当にヤ・ミ・ツ・キ(ノ)´∀`(ヾ)
うまうま。

ペロッと〇個いただきました(マル秘)w
通常版(ENYAKI)焼印のほか、サンタと正月バージョンGETだぜ

桜とかねぷたとかハロウィンの焼印もあるんだろうか???
気になる。また、食べるしかないなっ(笑) ∴ゞ(´ε `* ) ブフッ
しかないせんべいHP→こちら

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by tsugirl | 2017-01-02 22:37 | 洋&和菓子&パン | Comments(14)

今年も大変お世話になりました(*゚∀゚*)ゞ
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津軽藩4代藩主信政のころから作られるようになった、下川原焼土人形
現在も受け継がれています。写真はの土鈴で、ヒヨコがめんこい。

陸奥新報さんに掲載しているエッセイで紹介したくて。
12月中旬に、弘前市新里の阿保正志さんの工房を訪れました(人゚∀゚*)

工房には、来年の干支の土人形がたくさん並んでいました。
この左側で、阿保さんが絵付け中。写真に入れても良かったのかな。
実はポーズをとってくれていのに、わたし気づかなかったかも??? (笑)  '`,、'`,、 (ノ∀゚*) '`,、'`,、'`,、
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前に訪れたときにも工房の写真を撮らせていただきましたが、今回もずうずうしくお願い。
鳩笛、ねぷた、雛人形などさまざま飾ってあります。
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鳩笛をずらっと並べる棚、欲すぃ~
棚ごと全てまるごと買い占めたいくらい。
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雛人形も欲しいけど。
こちらはかなり大きなサイズ。お高いんでしょうね…。
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こちらはお手頃かも。検討しますっ(*≧ε≦*)ゞ
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下川原焼の人形、実はあんまり販売しているところがないんですよね。
つまりは目にする機会も少ないから、工房の見学はすごく楽しくて。
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あはっ。
こういう表情に、ほっこりする(笑)
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「その辺のは、ずいぶん前に作ったんだ」と話していた、阿保さん。
酉だはんで、12年前なのかな。
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今回わたしが購入したのは、こちら (σ^Д^)σ
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ピンクの鳩笛500円、酉の親子セット2,000円。
鶏の親子セットの、親がリンゴを持っているのが気に入ったの。
一番左のグレーの鳩笛は、オマケでもらいました。 *オマケ、ラッキー☆

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

さて、今年2016年も大変お世話になりました(〃´ω`〃)ゞ
忘年会ですごくはしゃいだので、年末のお休みでちょっと落ち着いて(笑)、元旦から仕事です。

来年2017年も、どうぞよろしくお願いいたします。
みなさま、よいお年を。いっぱい飲んで、いっぱい食べましょう
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by tsugirl | 2016-12-29 17:45 | 民工芸品・土産類 | Comments(18)

メリークリスマス!!
って、ちょっと早い?フライング(笑) |ョ゜∀゚ )
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本日の陸奥新報掲載のエッセイ「津軽色物語」でも紹介している、こちら。
弘前市本町の旭松堂のお菓子。夏はお休みの、期間限定菓子です。

エンゼルケーキ 1カット270円
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ドーナツ状の輪っかのような形(ホール)販売もあり。
値段は、小さい方から1,700円、2,300円、3,050円もありますよ

バタークリームケーキで、しっかりした作り。
カットタイプを3つ購入→綺麗に紙袋に詰めてくれました。
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上品なおかあさんが、お会計後にオマケをくれて、Happy(p゚∀゚q)
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ケーキの側面は、ツブツブ砂糖。
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みたいだよね~。
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クリームがサンドされています。
全体的に、ふわっというより、サクッとした食感で、ボリュームあり。
うまうま

悪魔のような性格の津軽ジェンヌも。
これでエンゼル(天使angel)になれるだろうか…(* ̄∀ ̄)ニヒッ
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by tsugirl | 2016-12-22 10:57 | 洋&和菓子&パン | Comments(4)

貴重な場面に出くわしたよ。
弘前ねぷたまつりで先頭を練り歩く、津軽情っ張り大太鼓のすす払い! オオォォ(゚Д゚ノ)ノ
※カメラを準備していなかったので、スマホ撮影。

津軽情っ張り大太鼓 つがるじょっぱりおおだいこ
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弘前市の追手門広場にある、「山車展示館(だしてんじかん)」。
開館は9:00~18:00、入館無料。

津軽情っ張り大太鼓は、まつり以外のときはここで保管されています。
年に一回の大太鼓の掃除、初めて見た(ノ)´∀`(ヾ)ラッキー
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来年1月7日~15日、東京ドームで行われる「ふるさと祭り2017」に、この大太鼓が出陣予定だって。
弘前ねぷたまつりが紹介されるのは、そのうちの7~10日ですよ。
たくさんの方に見に行って欲しいな

この大太鼓が、弘前から東京まで運ばれるって。
マジで?どうやって? ∑(ll゚Д゚ノ)ノ ヒー
ふるさと祭り2017HP→こちら

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by tsugirl | 2016-12-18 20:44 | 観光施設 | Comments(6)

PDAP
リカのッポー
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津軽ジェンヌのアップルパイめぐり、65種類め(っ´∀`c)♪
弘前市城東のパンデリカ
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左上から、クロックムッシュ150円・プリンケーキ140円。
左下から、ツナコーン180円・アップルパイ。

アップルパイ 140円
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夕方に行ったら割引だったので、正確には98円。にゃはっ( ̄∀ ̄)♬
網目から、カスタードクリームがチラリ

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中は、シャキシャキの角切りリンゴと、甘さ控えめのカスタードクリーム
小振りなサイズで、あっという間にパクリ。
2個一気食い、うまうま

ツナコーンはボリュームたっぷりで、特に気に入りました。
パンの種類が多い上、お手頃価格。食パンも買ってみたーい(・∀・)ニヤニヤ

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by tsugirl | 2016-12-14 22:37 | アップルパイ | Comments(6)