豊盃アロゼ：Cafe JEEBA（弘前市）

地元新聞で見つけたケーキネタ。
食べない訳にはいきません!!

弘前市土手町商店街にある「Cafe　JEEBA(ジーバ)」。
弘前市内のケーキ店「デザートショップ」発案の、日本酒を使ったチョコケーキ。

豊盃アロゼ　380円

期間限定(2/15まで)でJEEBAで提供されています。
柔らかいチョコスポンジにたっぷり浸みた、三浦酒造の‶豊盃”。
大人味の日本酒のチョコケーキ。

うまーーーだよ。　'(´∀｀)ﾉ　

「豊盃」をつくる三浦酒造さんの酒蔵を見学させていただいたことがあります。
兄弟杜氏が頑張る小規模酒造ですが、全国各地にファンがいるんですよ。


menuを見ると、他のりんごデザートも気になりました◎
若い方から、年配者まで来店する人気店。
スタッフさんの心づかいに触れて、なんとも居心地の良いCafeです(￣m￣*)