冷支那そば：長崎家（黒石市）～津軽百年食堂 : 津軽ジェンヌのcafe日記

2010年 08月 30日

冷支那そば：長崎家（黒石市）～津軽百年食堂

黒石市の「長崎家」は、2回目の紹介(っ´∀｀c)♬

昔ながらの店内の雰囲気。

「ざるそば」や、黒石ならではの「焼そば」のmenuもあります。
前回訪れた時は、温かい「中華そば」を紹介しました。

残暑が厳しい今年。
どうしても食べてみたかったのは、「長崎家」特製の冷たいメニュー。
錦糸卵やキュウリがのった「冷やし中華」ではありません　(乂｀д´)

冷支那そば　550円

中華そばの冷たいスープ版。
冷たいながらも、バッチリ煮干出汁の効いた透明スープ★
麺は、少し固めの印象。
うまうま　щ(´∀｀щ)

冷たいラーメンなのに、ついついふうふうしちゃう失敗(笑)
冷やし中華だと間違わないのに、冷やしラーメンだとやっちゃうわw

※2011年12月31日をもって閉店。

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Commented by すぐり at 2010-08-30 15:09 x

さっぱど食べらさったべぇ

大鰐にも津軽百年食堂三軒あるはんで食べにこいへぇ
案内するよぉ
ついでにスイーツもいぐねがしてぇ♪

Commented at 2010-08-30 15:14 x

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented by かずたん（*^_^*）　 at 2010-08-30 19:24 x

おぉ〰嶽きみシェークの次は(^○^)
冷たい支那そばですね!!! キャッ　食べたぁ〰い＼(^o^)／
昭和レトロな店がまえが又、GOOD!!!

家のお母さん・・・数年は黒石に住んでいたらしいのに・・
まったくお店を知らないらしいの(＠_＠;)

Commented by AZ at 2010-08-30 21:20 x

あー！！うまそー！！！
最近冷たい中華そば探してます（ｗ
くいてー！！

本当残暑厳しすぎる・・・

Commented by reev21 at 2010-08-30 22:10 x

こんばんわです。

冷やしですか。
夏、さっぱりしていて涼味満点ですネ。
もう一つ、オヤジが気になるメニューは「かしわそば」。
今度黒石をへ行ったら、この食堂は訪ねてみねば！

Commented by tsugirl

at 2010-08-30 23:08

すぐりさん、大鰐の津軽百年食堂も行きたいんだよねぇ～( ´艸｀)
山崎と日景とイコイの３軒ねっ！
デザートもいただきたいト・コ・ロ。

Commented by tsugirl

at 2010-08-30 23:09

カギコメさん、今日は遅くなったから今度連絡ねっ(´∀｀)
ランチの計画、ケイカク、keikaku❤

Commented by tsugirl

at 2010-08-30 23:13

かずたん（*＾_＾*）さん、冷たい支那そば、お試しあれェ～！！
「冷やし中華」でもないし、なんか不思議ですよぉ。

黒石の昔の「大黒デパート」の横。
ワタシの母に言わせると、昔は映画館が近くにあったんだって(´3`)ｳﾌﾌ

Commented by tsugirl

at 2010-08-30 23:15

AZさん、「冷やし中華」でねぐ、「冷やし支那そば」だはんでぇ( ﾟ∀ﾟ )/
初めて聞くんだけどぉ～！
なぜか、わかってても、「ふうふう」しちゃうからっ（笑）

Commented by tsugirl

at 2010-08-30 23:20

reev21さん、“味”がある食堂です　ァ '`,、'`,、'(´▽`) '`,、'`,、'`,、
黒石駅前の「すごう食堂」も気になます。
昭和の匂いのするお店で「かしわそば」もお試しくださぁ～い！！
ワタシは次は、焼そばかな？？？

Commented by ぱこ at 2010-08-30 23:34 x

冷支那そばなんて、この猛暑にピッタリですね☆
美味しそう♪氷を浮かべて食べたいかも♪

Commented by tsugirl

at 2010-08-30 23:41

ぱこさん、間違って「ふうふう」しちゃうからっ（笑）
自分で自分を笑っちゃう。
「熱くないから」って、つっこみ！！
冷房ナシの、扇風機が回っているだけの、昔ながらの食堂よ　(▼∀▼)ノ

Commented by hinachan at 2010-08-31 07:30 x

私も　このメニューみたら
冷支那そば　チェックですね
スープに油があると　固まっちゃうんですよね
そこはうまく　仕込んでいるのでしょう

山かけ　が　他より一段高くて７００円
これ　気になります　スペシャルでは？

Commented by みやさま４８ at 2010-08-31 11:33 x

思わずふぅふぅ～しちゃいました！
むっふっふっふ！
私もしちゃったのだ！
でも、ここのは食べた事がないのだ！
冷ラーメンはしょっぱい所があるけど、ここのはどうかな？
うまうまが出てるので正解の部類かな！

Commented by 津軽弁日記　メグ at 2010-08-31 12:24 x

冷支那そばなんてあるんですね。
想像が出来ないけど味は温麺と変わらず？

父ちゃんも思わずフーフーしちゃいそうです(汗

Commented by tsugirl

at 2010-08-31 22:41

hinachanさん、「冷支那そば」、要チェックでしょ～( *´艸`)
透明なスープが、すばらしいでしょ☆
油とか浮いちゃいそうなトコなのに。

ホントだ、「山かけ」が１番高いのかっ！！
気になりますねぇ。

Commented by tsugirl

at 2010-08-31 22:46

みやさまさん、メンマやチャーシューはしょっぱめ～(･ω･`)
スープは、結構飲んじゃいましたけどっ。
ワタシはしょっぱくなかったヨ。

ふうふうして…自分にツッコミ。
しゃっこいんだってば！　ヾ(・ε・。)

Commented by tsugirl

at 2010-08-31 22:50

津軽弁日記　メグさん、冷やし中華とか、そうめんとかと違って。
もう見た目「ラーメン」ですから、ついつい“ふうふう”　(-д-;)zzz

味は、煮干を少し強く感じましたっ。
でも、今流行りの「こく煮干」みたいなお店のよりは、断然食べやすい、懐かし「支那そば」★

Commented by 風☆ at 2011-06-13 23:37 x

mixiの日記で「冷支那そば」のことを写真入りで紹介したら、
食いしんぼのマイミクさんたちが目敏く食いついてきた。
今度帰省したら、伸ちゃん（黒石在住の同級生）と食べにいかなくっちゃ。

Commented by tsugirl

at 2011-06-14 00:09

風☆さん、「冷支那そば」って長崎家以外にもあるんでしょうかね？
冷たいのに、「ふうふう」してしまい可笑しかったんですよ(´∀｀)
帰省したら伸ちゃんとお出掛けください。
ワタシは今度焼きそば狙いで！！

by tsugirl | 2010-08-30 09:58 | 津軽百年食堂 | Comments(20)


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