プレミアムサバの棒寿し:サバの駅(八戸市)*南部ジェンヌ
2011年 08月 29日
カフェの下調べはしたけど、夜ごはんは調べてなーいw (´∀`;A
実はちょっと前に食べた某パフェで、お腹もいっぱい(笑)
それでもビールは飲みたくて、「サバの駅」へ。

カウンターの奥の黒板に、『当店のサバ料理は、すべてプレミアムサバを使用しております。』という自信満々のPR文章。
これは、うまいに違いないべ(●´∀`)v
棒寿し ハーフ(4カン) 1,150円

チョーぶ厚いサバの身!!
こんなサバ、見だことない (((;゚;Д;゚;)))
最高うまうま。
1品めでテンションあがったよっ。
サバの串焼き 1本450円

この艶、間違いない。
ジューシーなサバ。
我が家では、焼き魚がサバだと実はちょっとがっかりなんだけど(笑) ←調理の腕では?
この焼サバ食べで、サバのイメージが変わっちゃった ↑ ↑ ↑
サバの竜田揚げ 780円

サクッとした竜田揚げの中は、やっぱりジューシー (*´∀`*)ゞ
こんな調理方法もあるのね。
どれも美味しいサバ料理!!
精算したあと、店員さんからもらった「サバの駅」の切符。
旅の記念になるこの切符は、訪れた観光客にとって嬉しいサービス◎
や、やるなーーー、「サバの駅 」★★★

今度は、腹ペコで来て、もっと食ってやるはんで、覚悟しいやーーー
ヽ(*`Д´*)ノ
9月に芦野公園で行われる、太宰ミュージアム「津軽まつり」でサバーガー(サバのハンバーガー)を食べられるようです。これは、チャンス★


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鯖の料理の数々、八戸ばくだん丼も美味しかったです。


私は揚げたサバに一票★
おいしそぉ…
ジェンヌさんが言うようにジューシーでサクッジュワ~な感じがしますします。
太宰ミュージアムのチラシ、ちょうど今日我が家に来てました 笑
出店するお店も商品の種類も豊富で見ごたえありそうですねーーー!

去年、石巻で食べた金華山沖のサバもおいしかったですよん! ヽ(´ii`)ノ
やはり調理の腕でしょうかね、家のはちょっと・・・・・・・(;´Д`)
切符の縁に刻まれたU字の切り口、鋏こん(きょうこん)がいいですね。
いまは自動改札ですから、この切符、記念になりますね。
ボクもほしいです(笑い

食べたい!


ン~ン~ン~サバダバダ~サバダバダァ~!
第三の男より~!
前サバのプレミアム!
ふむふむサバの駅とな!サバの調理に自信がなければ、そのような店名は付けないわな!
さぞかし、美味しかった事でしょう!最上級のうまうまで表現されてますもんね!
ひなちゃんに招待してもらおっと!

お料理が運ばれて来る度に、「おぉ~!!」という歓声とニヤケ顔が出てしまうものですから、スタッフさんにもワタシ達の感激が伝わったと思いまぁす(笑)
胃袋に余裕があれば、絶対「八戸ばくだん丼」食べてたと思います★
これはビールが…予想通り、どんどんはげでまる(爆)
サバ味噌なんかも食べたかったです。胃袋の問題で断念。。。
あおもりくどうさんの次のイベントも、期待です!!
魚よりも肉を選んじゃうことが多いので、こんなにサバ食べたの初めて☆
どの料理も美味しかったぁ~(*`▽´*)ウヒョヒョ
太宰ミュージアム、ワタシは仕事が休みじゃなかったのですが。
サバーガーは、今度いつか狙います♪
八戸のサバも脂がのってうまかったぁ~ ( ̄∀ ̄*)イヒッ
家で焼くサバは…残念です(母ちゃんゴメン)。。。
おまけの切符は、お客さんとスタッフさんの会話のきっかけにもなるし、ぐっどあいでぃあ★
ここはhinachanさんに招待してもらうべきです ニャハハ(*^∀^*)
日本酒なんかも多そうでしたが、ワタシはビールが好きなのでひさびさ「エビス」じゃぃ。
ホールの女性スタッフさんの感じが良くて、終始気分よく楽しめました☆
こんな肉厚サバ、見たことないもの。 ブワッハハ!(▼∀▼)人(▼∀▼)ブワッハハ!!
定番の〆サバなどのお料理から、サバーガーやサバのサンドイッチまでイロイロ♪

去年、プルシェンコとか荒川静香見た後、新井田インドアリンクの外にサバーガー売ってて、食べましたw

ぶ厚いサバ寿司もサバ串も、食べた時の美味しさにビックリ。
サバのファンになりました(笑)☆
バクダン丼、今度はお腹減らしてガッツキタイ o(^∀^*)o

もうテーブルに運ばれて来たときに、肉厚のサバにビックリしちゃって。
あのニヤケ顔は、スタッフさんにも感激が伝わったと思います☆
八戸に行ったらぜひぜひぃ~щ(´∀`щ)