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プレミアムサバの棒寿し:サバの駅(八戸市)*南部ジェンヌ

八戸での夜ごはん。
カフェの下調べはしたけど、夜ごはんは調べてなーいw (´∀`;A

実はちょっと前に食べた某パフェで、お腹もいっぱい(笑)
それでもビールは飲みたくて、「サバの駅」へ。
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カウンターの奥の黒板に、『当店のサバ料理は、すべてプレミアムサバを使用しております。』という自信満々のPR文章。
これは、うまいに違いないべ(●´∀`)v

棒寿し ハーフ(4カン) 1,150円
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チョーぶいサバの身!!
こんなサバ、見だことない (((;゚;Д;゚;)))
最高うまうま
1品めでテンションあがったよっ。

サバの串焼き 1本450円
プレミアムサバの棒寿し:サバの駅(八戸市)*南部ジェンヌ_b0147224_2157282.jpg

この艶、間違いない。
ジューシーなサバ。
我が家では、焼き魚がサバだと実はちょっとがっかりなんだけど(笑) ←調理の腕では?
この焼サバ食べで、サバのイメージが変わっちゃった ↑ ↑ ↑

サバの竜田揚げ 780円
プレミアムサバの棒寿し:サバの駅(八戸市)*南部ジェンヌ_b0147224_21584560.jpg

サクッとした竜田揚げの中は、やっぱりジューシー (*´∀`*)ゞ
こんな調理方法もあるのね。

どれも美味しいサバ料理!!
精算したあと、店員さんからもらった「サバの駅」の切符。
旅の記念になるこの切符は、訪れた観光客にとって嬉しいサービス
や、やるなーーー、「サバの駅★★★

プレミアムサバの棒寿し:サバの駅(八戸市)*南部ジェンヌ_b0147224_2244153.jpg

今度は、腹ペコで来て、もっと食ってやるはんで、覚悟しいやーーー
ヽ(*`Д´*)ノ

9月に芦野公園で行われる、太宰ミュージアム「津軽まつり」でサバーガー(サバのハンバーガー)を食べられるようです。これは、チャンス

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Commented by onenoodle at 2011-08-29 22:32 x
ジェンヌさん、こんばんは。僕も昨年行きました^^
鯖の料理の数々、八戸ばくだん丼も美味しかったです。
Commented by おやじ ひで at 2011-08-29 23:48 x
THEサバ!!って感じですね!!
おいしそう!!
これだばビールはげでまるべな!!(笑)
・・・くどうさんの次のイベント、御一緒出来たらいいですね!!
Commented by ゆーな at 2011-08-30 00:03 x
うーん実に迷います…
私は揚げたサバに一票★
おいしそぉ…
ジェンヌさんが言うようにジューシーでサクッジュワ~な感じがしますします。

太宰ミュージアムのチラシ、ちょうど今日我が家に来てました 笑
出店するお店も商品の種類も豊富で見ごたえありそうですねーーー!
Commented by 空白 at 2011-08-30 07:43 x
油がのってておいしそうですね。
去年、石巻で食べた金華山沖のサバもおいしかったですよん! ヽ(´ii`)ノ

やはり調理の腕でしょうかね、家のはちょっと・・・・・・・(;´Д`)

切符の縁に刻まれたU字の切り口、鋏こん(きょうこん)がいいですね。
いまは自動改札ですから、この切符、記念になりますね。

ボクもほしいです(笑い
Commented by べぃじゅ at 2011-08-30 07:59 x
サバーガー!
食べたい!
Commented by Sadistic YUKI at 2011-08-30 09:13 x
サバの駅好き(´¬`)

…じゃなかった!

(*`д´)/ <私たちの津軽ジェンヌを返せー!!
Commented by 鉄爺28号 at 2011-08-30 09:31 x
ダァ~ダァ~ダァ~サバダバダ~サバダバダァ~!

ン~ン~ン~サバダバダ~サバダバダァ~!

第三の男より~!

前サバのプレミアム!
ふむふむサバの駅とな!サバの調理に自信がなければ、そのような店名は付けないわな!
さぞかし、美味しかった事でしょう!最上級のうまうまで表現されてますもんね!
ひなちゃんに招待してもらおっと!
Commented by バーバママ at 2011-08-30 22:24 x
わぁっ鯖寿司、大好き〜〜♪
しかもホントに分厚い・・・、こんなの見たことない。
美味しくないわけないですね!
串焼きも美味しそうだし、いやだ〜こんなの見ればスーパーの鯖買えない・・・
Commented by tsugirl at 2011-08-30 23:32
onenoodleさん、お店はハッチのスタッフさんにおすすめしてもらいましたщ(´∀`щ)
お料理が運ばれて来る度に、「おぉ~!!」という歓声とニヤケ顔が出てしまうものですから、スタッフさんにもワタシ達の感激が伝わったと思いまぁす(笑)
胃袋に余裕があれば、絶対「八戸ばくだん丼」食べてたと思います★
Commented by tsugirl at 2011-08-30 23:36
おやじ ひでさん、THEサバ、うまかったですよぉ~。
これはビールが…予想通り、どんどんはげでまる(爆)
サバ味噌なんかも食べたかったです。胃袋の問題で断念。。。
あおもりくどうさんの次のイベントも、期待です!!
Commented by tsugirl at 2011-08-30 23:40
ゆーなさん、竜田揚げもあつあつで、まさに“サクッジュワ~”だす!!
魚よりも肉を選んじゃうことが多いので、こんなにサバ食べたの初めて☆
どの料理も美味しかったぁ~(*`▽´*)ウヒョヒョ
太宰ミュージアム、ワタシは仕事が休みじゃなかったのですが。
サバーガーは、今度いつか狙います♪
Commented by tsugirl at 2011-08-30 23:44
空白さん、「金華山沖サバ」って聞いたことありますね。石巻!!
八戸のサバも脂がのってうまかったぁ~ ( ̄∀ ̄*)イヒッ
家で焼くサバは…残念です(母ちゃんゴメン)。。。
おまけの切符は、お客さんとスタッフさんの会話のきっかけにもなるし、ぐっどあいでぃあ★
Commented by tsugirl at 2011-08-30 23:45
べぃじゅさん、「サバーガー」気になりますよね。
お酒のお供に食べている方がいたのですが、ワタシは胃袋破裂寸前で断念。
肉厚サバ、お試しくだされぇ~щ( ̄∀ ̄)ш ヶヶヶ
Commented by tsugirl at 2011-08-30 23:48
Sadistic YUKIさん、(*`д´)/ <私たちの津軽ジェンヌを返せー!!
                → したばって、もうわんつか南部ネタあるんだいっ ヾ(*`Д´*)ノ
Commented by tsugirl at 2011-08-30 23:52
鉄爺28号さん、サバダバダ サバダバダぁ~ってが(爆)
ここはhinachanさんに招待してもらうべきです ニャハハ(*^∀^*)
日本酒なんかも多そうでしたが、ワタシはビールが好きなのでひさびさ「エビス」じゃぃ。
ホールの女性スタッフさんの感じが良くて、終始気分よく楽しめました☆
Commented by tsugirl at 2011-08-30 23:57
バーバママさん、これは美味しかった、ホント!!
こんな肉厚サバ、見たことないもの。 ブワッハハ!(▼∀▼)人(▼∀▼)ブワッハハ!!
定番の〆サバなどのお料理から、サバーガーやサバのサンドイッチまでイロイロ♪
Commented by やっしー(妻) at 2011-08-31 15:37 x
サバーガーおいしいよ。私は好き。
去年、プルシェンコとか荒川静香見た後、新井田インドアリンクの外にサバーガー売ってて、食べましたw
Commented by hinachan at 2011-08-31 19:18 x
偉い!サバの駅によく行ったね!
八戸前沖さばを ブランドに
サバ串一本食べたら 旨さがわかる
ばくだんもいいですよ〜
鉄爺さんもジェンヌさんも
招待してあげる!
Commented by tsugirl at 2011-08-31 22:15
やっしー(妻)さん、工工エエエエェェェェェヽ(゚Д゚;)ノ゙ェェェェエエエエ工工
サバーガー食べたことあるんだ!!
しかも荒川静香のスケートのイベントの時にぃ。
いいな、食べてみたい♪
Commented by tsugirl at 2011-08-31 22:22
hinachanさん、偉かったですか?教えてくれたハッチのお姉さんに感謝だ!!
ぶ厚いサバ寿司もサバ串も、食べた時の美味しさにビックリ。
サバのファンになりました(笑)☆
バクダン丼、今度はお腹減らしてガッツキタイ o(^∀^*)o 
Commented by lapaki at 2011-09-01 15:30 x
サバずしおいしそう♪
厚さが半端ないですねぇ
肉厚でホントおいしそう
Commented by tsugirl at 2011-09-02 15:32
lapakiさん、サバ寿司おいしかったですよ!!感激でした。
もうテーブルに運ばれて来たときに、肉厚のサバにビックリしちゃって。
あのニヤケ顔は、スタッフさんにも感激が伝わったと思います☆
八戸に行ったらぜひぜひぃ~щ(´∀`щ)
by tsugirl | 2011-08-29 22:27 | 南部ジェンヌ | Comments(22)

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