米ちゃんトレッキング~黒森山アカシデ(黒石市)*お蕎麦ちゅるちゅる編
2013年 06月 24日
快晴じゃなくて景色は残念だったけど、涼しい風が吹いて心地よかったです。
そんなトレッキングの後は、お山のおもしぇ学校に移動してお昼。
待ってました щ( ̄∀ ̄)ш
手打ち蕎麦
手打ちそばと、天ぷらと、サモダシの塩辛、漬物(+米ちゃんお手製のポテトサラダ)
最近お弁当のツアーに参加することが多かったから、おもしぇ学校のお蕎麦ひさびさ。
てんこ盛りの天ぷら。甘い人参や、ピンク色はラディッシュ?
ニセアカシア
バッケ(ふきのとう)
ちゅるちゅるお蕎麦。
うまうま。
サモダシの塩辛(1パック350円)と「そばかりんとう」(1パック200円)をお土産に購入。
特にサモダシ、ピリ辛具合がお気に入りです★
帰りにワラビをたくさんいただき、無事あく抜きして翌日のバゲメシ(晩ご飯)にカラシ醤油で食べました。
マヨネーズで食べたり、炒めものにしたり。お陰さまでーす。
あぁ~、汗かいで痩せた気がするっ!!
(゜ロ゜)ギョェ?
そんなに食ったらプラマイゼロだって?
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米ちゃんトレッキング、行けてないですぅ!
アカシアの天ぷら、かまりっこ?口さ残っていいっきゃの~!?
ばっけの天ぷらもいいし、山の恵みありがで
私はニョロニョロ嫌いなので、ワラビはめったに採りに行かないんだけど、今年行って来たおん。
インターネットって、頭良しでなんでも書いでるんだね?
いつもからし醤油でしか食べないんだけど、ワラビめしも作ったし、天ぷらもグーだし、味噌マヨに一味もいがったよ~。
米ちゃんに会いたいなぁ!
アカシアの花や山菜の天ぷらは旬を感じさせてくれます。
摂取カロリー<消費カロリー だと理論上では太りません。
ぇえ、太りませんとも! ヽ(´ii`)ノ リロンジョーデワ
おそばも美味しそうです。これからの季節は、冷たいそばが主役ですネ!でも、ボクは年中、冷たいそばのファンです!
ばっけ、米ちゃん探して採って来たんだって。ありがたや~(*´∀`人)
わらびの「アクの取り方」「レシピ」、わたしもネットで確認しました。ネット、さまさま。
目的が、「運動後のご褒美(食)」なもんで (´-ω-`;)ゞポリポリ
MIYUKIさんだと、泊りがけになっちゃうかな。ぜひ、黒石の温泉に ((*´∀`))
ニセアカシア、一斉に咲く時期がありますよね。「きれい」じゃなく「美味しそう」と思っちゃう♪
地元の山菜や野菜を天ぷらでいただくの、有難いですね。
わらび採り、クセになって毎年行っちゃうかも (。-∀-)ニヒッ
実は今日も蕎麦屋にっ!!冷たい蕎麦、食べて来ました ヾ(o´∀`o)ノ
夏になると、津軽では食堂やラーメン屋さんでの「ざる中華」も人気ですよ。