ビーフストロガノフのランチ：ブラッスリームッシュ（弘前市） : 津軽ジェンヌのcafe日記

弘前市かくみ小路にある、「ワインと西洋料理の店　ブラッスリームッシュ」。
ショップカードには、フランスとイタリアの国旗が記してあります。
何年か振りにランチ　(pﾟ∀ﾟq)

ビーフストロガノフのランチ(パン・サラダ・ドリンク・デザート付)　1,000円

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スナップエンドウと芽キャベツが添えられていました。

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ビーフストロガノフって、わたしは薄切りの牛肉で作るイメージだったけど。
すね肉かな。噛み応えがあって、肉食ってるぞーっていう感じ。
肉、キター　ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

前日に「肉をナイフとフォークでカチャカチャ切って食べたい」という話をしていたところ(笑)
それはステーキのイメージだったけど、このビーフストロガノフでちょっとだけ叶えられた感あり★
ご飯がすすむ、スパイシーさで、うまうま。

デザートに自家製ベイクドチーズケーキ。
底のクッキー生地はアーモンドの風味。

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ドリンクはブラッドオレンジジュースにしました。果肉が入っていてウマー。
これで1,000円？いいんだろうか、と申し訳なく思っちゃう。

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ランチのメインディッシュが日替わり?で、肉か魚の2種類。
この日、Aランチは「ハタのムニエル」で、Bランチが「ビーフストロガノフ」。
ずっと前に食べた、ハンバーグが美味しくてまた出会いたい　(ﾉ)´∀｀(ヾ)

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Commented by saku at 2014-03-12 05:14

ごろっとお肉、食べご耐えありそうですね。
これで1000円お得かも知れないです。
かくみにこんなおしゃれなお店があるとは。

Commented by べぃじゅ at 2014-03-12 07:51

わお！知らないお店だー！
ご飯コレで足りるの！？って思ったら
パンも付いてるんだね～。
メインもデザートも美味しそう～！

Commented by hinachan at 2014-03-12 08:32

おはようございます
ビーフストロガノフ・・・
ソチオリンピック・パラリンピック中で
ロシアの国旗もあるとグッとくるね
ムッシュ
夜にワインでだけ訪問したことがあり
来弘したＮ響の演奏者たちが
食事を楽しまれていました

Commented by 青森太郎 at 2014-03-12 11:07

こんにちは。
いやぁ〜おらも何年もかくみ小路界隈のお店に行ってません。
こちらの写真を見せられて、すぐにでも食べに行きたくなりましたw。
日曜日もやってるんだべが？

Commented by yuki at 2014-03-12 12:30

イモートジェンヌもビーフストロガノフですね。
ドンブリにドカーッてかけて、一気にかきこみたいね！

Commented by さくら at 2014-03-12 21:19

いや～、ホントかくみ小路って美味いものストリートだよね♪
でもここは知らなかった・・・　お店はbar骨休みの看板のある２階
ですか？

Commented by tsugirl

at 2014-03-12 23:13

sakuさん、ものすごく「肉」が食べたかったんです～(笑)
知る人ぞ知る、という感じかな。いや、ネットで口コミ探すと結構見つかりますよ！
1,000円は満足です。消費税上がったら、値上げするんだろか…(´・ω・;)

Commented by tsugirl

at 2014-03-12 23:16

べぃじゅさん、わたし食べるのが早いのでコースは×(笑)
なので、こういうパパッと出てくるランチがあると嬉しいです(｡-艸-｡)
だいたい肉か魚のランチが選べるようになってるみたい！！

Commented by tsugirl

at 2014-03-12 23:19

hinachanさん、前に行った時は素敵な紳士淑女がお食事していて緊張しましたw
シェフがとっても腰が低い！申し訳ないくらいの「お客さま」扱いしてくれて嬉しいです(笑)
やっぱりワインいただきたいですねー((*´∀｀*))

Commented by tsugirl

at 2014-03-12 23:22

青森太郎さん、こちらはホントにランチがお手頃なお店。「今日は何かな？」ってわくわくです。
日曜日も営業していて、火曜日が休みのはず( *´艸｀)
土手町やかくみ小路は、駐車場がネックで行く機会減っちゃうんですよねぇ～w

Commented by tsugirl

at 2014-03-12 23:26

yukiさん、工工エエェェ(*｀ﾛ´ﾉ)ﾉェェエエ工工
だ・か・ら。なんでイモートジェンヌと言ったって知ってるの???
わたしも丼で一気にかきこみ派です(笑)

Commented by tsugirl

at 2014-03-12 23:32

さくらさん、そうそう2階の「骨休み」の入口の向かいですよー。
こじんまりしていて落ち着きます（テーブル4つ?とカウンター数席位）。わたしは窓側の席で道路を眺めるのが好き♪
笑顔の素敵なシェフ。ランチが1,000円ぽっきりでいいのかコッチが心配になります(ｏ'∀'ｏ)!!

Commented by おじじ＠青森。 at 2014-03-13 15:48

牛肉はもちろん、このチーズケーキが付いて１０００円は絶対にお得ですね。明日、弘前に行くんだけど「どうすべがな～」（時間がない～～～(T ^ T)）

Commented by ピーナッツ☆ at 2014-03-13 19:18

ども～！！
ビーフストロガノフ～～～！！！
きゃ～！狂いそう（笑）
私、一度しか食べた事なくて東京の銀座のデパ地下の店舗だったんですが、帝国ホテルだったかな～・・・忘れました（爆）
でも、あの味が忘れられなくてですね～・・・久々に食べたいです！！
弘前はオサレなお店がいっぱいでいいですよね～（ウットリ）

Commented by 飴野天機 at 2014-03-14 08:28

おはようございます、津軽ジェンヌ様。

画面が香ばしくなりました。
肉Σd(ﾟ∀ﾟd)イイｯ!!　雪が融けたらお休みの日にバイクでヒューンと食べに行きたいです。
今年は弘前方面のお店と、野山に沢山出かけたいと思います。

Commented by のりだ～ at 2014-03-14 11:04

ココ、夜しかやってないと勝手に思ってました…
こんなスペシャルなランチやってるとは！
かくみ小路は昔っから美味しいお店いっぱいだったもんね。。。
今の｢あじさい和洋亭｣も別な名前でやってたんですよ！

Commented by tsugirl

at 2014-03-14 22:20

おじじ＠青森。さん、めちゃめちゃお得でしょ！！消費税8％になったら値段上がるかな？
「かくみ小路」、まだまだ突撃リポートしたいんですけどね ((ω'∀'ω))♪

Commented by tsugirl

at 2014-03-14 22:24

ピーナッツ☆さん、銀座のデパ地下で食べたの？しかも帝国ホテル？(｡´・∀・｀｡)ｽｹﾞｰ
自分でも作ってみたらいいんでしょうけど、食べるの専門と決めたもので(笑)
青森市にも行ってみたいお店がいっぱいあるよー。

Commented by tsugirl

at 2014-03-14 22:27

飴野天機さん、こんばんは！になりましたー。
スパイシーなうまうま匂いをお届けできないのが残念(´・ε｀・ )
わたしは青森市に行きたいcafeやレストランが増えました。雪が解けたらGo!Go!です。

Commented by tsugirl

at 2014-03-14 22:29

のりだ～さん、お昼もやっているんですよー、ムッシュ、ムッシュ★
「ディナーはいくぐらいだべ？」って心配なお店は、まずランチから攻めています(笑)
｢あじさい和洋亭｣もかくみ小路にあったんですか？知らなかった( ´-ω-) σ

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