まるごとかぼちゃのクリームチーズケーキ：TUBE LANE（弘前市） : 津軽ジェンヌのcafe日記

お盆です。
学生時代の友達と集まって、ぺちゃくちゃ＆もぐもぐ　(o＾～＾o)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

弘前市土手町の「TUBE LANE（チューブレーン）」。
階段を上がって2階に広がる、素敵カフェ。

まるごとかぼちゃのクリームチーズチーズケーキ　600円（プラス250円でコーヒーか紅茶のSweets Set）

自分で撮った写真だけど、見返してみて…めちゃくちゃ美味しそう(笑)　(ﾉ)´∀｀(ヾ)
あの濃厚なかぼちゃの味、ヨ・ミ・ガ・エ・ルよ！！

TUBE LANEの看板sweets menuです。

かぼちゃの断面が見えるよう、こっちの角度からも撮ってみたー。

かぼちゃは皮までやわらかくて、もちろん皮も全部食べられます。食べ応え十分◎
トッピングのチョコソースが意外と合うの。かぼちゃとチョコのハーモニー

うまうま。

1年に何回か集まる、学生時代からの地元の友達。
たまーに会うと、「〇〇が痛い」とか「健康診断で△△が引っかかった（再検査）」とか。
話の内容が若かった学生時代から変わりすぎー(llﾟдﾟ(llﾟДﾟll)ﾟдﾟll)

いつまでも若くいたいんだけどねー。

Commented by saku at 2014-08-16 16:01 x

最初の写真はインパクトありました。
ン？まるっとかぼちゃって思っちゃったんです。
読んで行ったらあぁなるほどって感じでした。
この組み合わせはすごく興味あります。同窓会も話が弾むでしょうね。

Commented by tsugirl

at 2014-08-18 08:21

Sakuさん、「まるごと」って聞くとやっぱり「まるごと」を想像しますよねー。
まっ、menu名だったので、そのまま投稿です☆
こちらのスイーツはとっても美味しい！！次はランチ狙いでーす(*´∀｀)

Commented by hinachan at 2014-08-18 16:17 x

こんにちは
まるごとかぼちゃ
中身をくりぬいて
裏ごしして
クリームチーズケーキにinね
自然のかぼちゃの甘さが
チーズの酸味と
融合するね

Commented by tsugirl

at 2014-08-20 22:55

hinachanさん、オレンジやグレープフルーツの中身を取りのぞいてゼリーを流し込む・・・というのはありますよね。
まるごとカボチャも大胆な発想でいいでしょ。こちらのお店の人気メニューなので一度食べてみたくて。
ボリュームもあって大満足(ﾉ)´∀｀(ヾ)ｳﾏｳﾏ♪

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