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津軽ジェンヌのcafe日記

にぎり寿司とチラシ寿司のランチ:すし処 大谷(弘前市)

らない寿司”をひさびさに。
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弘前市岩木地区に昨年オープンした、「すし処 大谷(おおたに)」。
青森太郎さんに教えてもらったお店です。
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入店したら、大将が「お嬢さん方、どうぞこちらに」ってカウンターを案内してくれた。
ひさびさの、さん…。嫌ではない…( ̄∀ ̄)

チラシ寿司ランチ1,000円(一番上の写真)や、上?チラシ寿司ランチ1,600円も魅力的だったけど。
わたしは、にぎり寿司のランチ 1,000円
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カウンターに座ったので、握りたてを随時出してくれました。
随時食べた!!ので、食べたお寿司が全部そろった写真はなしでーすw
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マグロやヒラメ、サーモン、エビやイカなどなど。サバも食べた。
玉子焼きの写真がなかったな(食べたけどw)
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ホタテの稚貝の汁物、写真がないけど茶碗蒸しも付いた
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ネタのホタテが無くなったからと、赤貝のヒモを出してくれたり。←初!!
かんぴょう巻もやわらかな穴子も美味しかった。
1,000円でいいんですか?の、満腹うまうま

大将が「のお替わりあげようか」というのでお願いしたら、「はい500円ね」って渡されて。
「お連れさまは二番茶だから、300円」って。 ※大将のジョーク 
真面目な方、どうかびっくりしませんように(笑) 
会計のときにまた大将が、「寿司が1,000円。お茶代が―」と。 ※大将のジョーク再び

大将のジョークには上手に(適当に)付き合いましょう(*´艸`)
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Commented by おじじ@青森。 at 2018-04-10 13:52 x
寿司を握って、ジョークを言って、「二刀流」
こちらの大将の「ショータイム」に大喝采。
Commented by saku at 2018-04-11 07:45 x
わー、よく知っているところにこういうお店出来たんですね。
回らないお寿司、いきたーい。
Commented by tsugirl at 2018-04-11 23:26
おじじ@青森。さん、大将の「二刀流」には参りました。降参(笑) ァ '`,、'`,、 (ノ∀゚*) '`,、'`,、'`,、
隣りに座っていたご夫婦は慣れた様子で、上手にあしらっていました!!
お寿司は美味しかったし、お手頃なので。大将のジョークが恋しくなったら1人でも行けそうでした☆
Commented by tsugirl at 2018-04-11 23:30
sakuさん、回るお寿司屋さんで、「給料出たから」って何皿も食べて支払いの時に後悔した記憶がw
回らないお寿司屋さんで、これだけ美味しくお手頃に食べられて本当に満足でした!!
カウンターで、ちょっと大人なランチを味わいました ヾ(*´∀`*)ノ

Commented by 青森太郎 at 2018-04-12 13:38 x
こんにちは。
インスタにアップされないのでどうしたのかな?
と思ってましたが、ブログが先行ですね。

紹介いただきありがとうございます。
大将は私のいとこで、私より一つ下。
まだまだ若いよね(笑)。
もともと東京の寿司屋で長いこと修行して、10年くらい前に
この場所で自分の店を開店したのですが、奥様の病気の事とか
色々あって、一度東京へ戻りました。

でも、今年、3月からまた再起すると聞いてこないだ駆けつけた
ばかりです。ちょうど、津軽ジェンヌさんが行った二、三日前までは
東京のデパートのイベントに参加してたそうで、向こうから戻った
ばかりだったのでしょう。もっと経営が安定してくれば、ランチも
さらに美味しくなるでしょう。今後にますます期待して下さい、
お嬢様!
Commented by tsugirl at 2018-04-12 20:46
青森太郎さん、インスタ用はいつもスマホで撮るのですが…忘れましたw
ブログでじっくり、と思ったのですが。これまた「随時」食べてたので、結局、撮り忘れネタとかあり。
お手頃だし、美味しいし。個室もあったから、誰かお客さんを連れて行くときは予約したらいいかな♪

次の休みもまた行きたいくらいですが、「だったらバイトすればいい」と大将に再び誘われそうなので(笑)
お嬢さまは、そのうちまた行こうと思います ☆(ノ)´ω`(ヾ)
by tsugirl | 2018-04-09 20:32 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(6)