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津軽ジェンヌのcafe日記

ベイクドチーズ風お豆腐ケーキ:ska vi fika?(弘前市)

岩木山と向かいあって、coffee time (*´艸`)

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弘前市清水にあるカフェ、「ska vi fika(スカヴィフィーカ)」。
樹木~桜ケ丘の通りで、清水3丁目のバス停向かい。
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初来店でビビりのわたしは、ドアを開けて「失礼しまーす?」ってちょっと怪し気 (笑)
いうのも。
とってもすっきりした(言いかえると物が置いていない)cafeで、驚いちゃって。
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岩木山が見える大きな窓のある席が人気かな(っ´∀`c)♪
以前は、居酒屋さんとしても使われていた建物だったんだって。

ベイクドチーズ風お豆腐ケーキと有機栽培東ティモール 800円
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コーヒーはブラジルと迷って、おすすめされた東ティモールに。
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コーヒーだけ注文できない性分なので、ヘルシーなお豆腐のケーキで罪悪感ZERO~。
思っていた以上に、お豆腐感強し!!
素材の味を大切に。さっぱり系、うまうま

イスの座り心地が良くて、しかも、たまたま貸切状態でまったり(〃∀〃)
大好きな岩木山や、大好きな天井の梁を眺めて。あー、いい時間過ごした
ska vi fikaインスタグラム → こちら

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Commented by saku at 2018-11-26 16:41 x
あら、割と知っている地域。カフェですか?豆腐がベイクド風にってヘルシー❗
落ち着いて食べれました?
Commented by べぃじゅ at 2018-11-26 16:57 x
お久しぶりです。
こんなところに新しいカフェが!!
Commented by tsugirl at 2018-11-27 22:03
sakuさん、おっ。樹木~桜ケ丘あたりは「庭」の範囲でしたか?(笑)
チーズケーキのつもりで注文したけど、お豆腐寄りのさっぱりさ。
岩木山を見ながら、まったり・のんびり過ごしました(*´ω`)♪
Commented by tsugirl at 2018-11-27 22:05
べぃじゅさん、あらやだー、お久しぶりです☆☆☆
そうそう、新しいcafeが出来すぎて。嬉しく思いつつ…( *´艸`)
全然開拓が追い付かないんですけどーーーw
Commented by 匿名 at 2018-11-28 21:46 x
ジェンヌさん、ローァッ! お久しぶりです。
居酒屋無くなって、何かでぎだなぁ・・・
と思いながら普段通りますが、喫茶店なんですね。勉強になりました(笑)。
向かいの空き地(義塾高の元グラウンド)を見ると、
草がチリチリと枯れていて。ああ、冬ですなぁ。
Commented by tsugirl at 2018-12-02 12:19
匿名さん、こんにちは。何度か店の前を通ってチェックして、やっと行けました。
(そのわりに、この日は一度通り越しちゃって戻ったのですが…)
岩木山を見ながらの珈琲はまた格別です( ^∀^ )
by tsugirl | 2018-11-25 19:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(6)