魚介のフェットチーネのランチ:ブラッスリー・ムッシュ(弘前市)
2019年 04月 14日
美味しいランチと、上品な接客と。

弘前市のかくみ小路にある、「ブラッスリー・ムッシュ」。ビルの2階だよ。
ランチ営業開始12時ちょっと過ぎに行ったら、店内からは賑やかな声が。
テーブル席1つしか空いてなかった。ギリギリセーフ v( ´∀` )v
先客は予約でお越しのお客さんだったかな。

ランチはお手頃価格★
メニューは日替わりかな。行くといつも違う~。
肉か、魚を選びます。わたしは、魚(この日はパスタ)をチョイス◎
魚介のフェットチーネのランチ 1,000円

まずは、サラダと温かいふんわりパン。

ぷりっとしたエビ、ちょっとレア感のあるホタテ、身がふっくらな鮭も (ノω`*)
クリームソースは酸味があって、さっぱりした後味でした。
ちなみに、こっちはお肉のランチ。“スペイン産ガリシア栗豚肩ロースのグリル”。
肉も付け合わせの野菜も、ソースもチョー美味しかったって。

デザートは、田舎館産いちごの自家製アイス。

写真がないけど、お気に入りのブラッドオレンジジュースも( *´pq`)
食べるのに一生懸命、うまうま。
基本無口で、料理を口に運ぶのに集中!!
上品マダムや、紳士のお客さんに交じって、一番若かったっぽい。
“一番若い”という状況は、この歳になるとなかなか無いから嫌いじゃないな(笑)

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