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津軽ジェンヌのcafe日記

魚介のフェットチーネのランチ:ブラッスリー・ムッシュ(弘前市)

GWの繁忙期の前に、テンションを高める休日!!
美味しいランチと、上品な接客と。
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弘前市のかくみ小路にある、「ブラッスリー・ムッシュ」。ビルの2階だよ。
ランチ営業開始12時ちょっと過ぎに行ったら、店内からは賑やかな声が。
テーブル席1つしか空いてなかった。ギリギリセーフ v( ´∀` )v
先客は予約でお越しのお客さんだったかな。
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ランチはお手頃価格
メニューは日替わりかな。行くといつも違う~。
肉か、魚を選びます。わたしは、(この日はパスタ)をチョイス

魚介のフェットチーネのランチ 1,000円
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まずは、サラダと温かいふんわりパン。
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ぷりっとしたエビ、ちょっとレア感のあるホタテ、身がふっくらな鮭も (ノω`*)
クリームソースは酸味があって、さっぱりした後味でした。

ちなみに、こっちはお肉のランチ。“スペイン産ガリシア栗豚肩ロースのグリル”。
肉も付け合わせの野菜も、ソースもチョー美味しかったって。
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デザートは、田舎館産いちごの自家製アイス。
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写真がないけど、お気に入りのブラッドオレンジジュースも( *´pq`)
食べるのに一生懸命、うまうま
基本無口で、料理を口に運ぶのに集中!!

上品マダムや、紳士のお客さんに交じって、一番若かったっぽい。
“一番若い”という状況は、この歳になるとなかなか無いから嫌いじゃないな(笑)
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Commented by 空白 at 2019-04-15 04:15 x
しばらく更新されてなかったんで心配しておりました。よかったよかった。
ヽ(´ii`)ノ

「ブラッスリー・ムッシュ」 シャレオツなお店ですね。
おなかいっぱいになりましたか?
Commented by tsugirl at 2019-04-16 00:07
空白さん、ごぶサターンでございます!!
部署が変わって3年目なのに、まだまだ未熟で仕事がバタバタで。ダメなヤツです|ω-`*)シュン
ひさびさの外食ランチ、ムッシュは美味しくて満足。このあと(お察しの通りお腹に余裕)、すぐcafeに行きました(笑)
by tsugirl | 2019-04-14 19:00 | 洋館とフランス料理の街弘前 | Comments(2)