酒粕みそラーメン：レストランこざくら（弘前市） : 津軽ジェンヌのcafe日記

寒ぅーい日は、体ぽかぽかラーメンを(っ´∀｀c)♪

弘前市岩木地区の農産物販売所ANEKKO(あねっこ)の中にある飲食店「レストランこざくら」。

‟味噌ラーメン”が人気。

シンプルに、みそラーメン？

ちょっとリッチに、嶽きみみそラーメン？

今回は初注文の、こちら。

酒粕みそラーメン

みそラーメンに、温められた酒粕が添えられています。

2～3口、そのままみそラーメンを味わって

次は味変みたいな感じで、酒粕を注入ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

酒粕とみそラーメンのスープを混ぜて、いただきます。

酒粕は、弘前市の酒蔵・三浦酒造の『豊盃(ほうはい)』。

ラーメンをすすると、味噌の奥に日本酒のいい香りがふがっと香ります(笑)

じんわり体があたたまって、うまうま。

温かいものを食べると…鼻水がとまらん

人によっては、汗だくになっちゃうよ (;:ﾟ:;д;:ﾟ:;)

ご馳走になったもので、旨さ倍増に感じました◎

季節menuの、せり鍋も気になりました。

●有限会社ANEKKO HP　→　こちら

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Commented by ひより at 2022-02-05 18:50 x

こんにちは！あねっこ、いつも母と温泉行く前に立ち寄ってました♪

味噌ラーメンを胃に入れ、いい湯を浴びた後にまた寄って嶽きみアイスクリームとか夕食用のお惣菜買いまくってました笑

冬は吹雪で断念してるので、春夏秋にまた行きたい…おはぎと五平餅買いたい…

Commented by あおもり太郎 at 2022-02-07 17:04 x

こんにちは、この味噌ラーメン美味しいです。酒粕入りだと尚更。
私は、冬には時々ひとカゴ千円のりんご（サンふじ）を買ってますよw。

Commented by tsugirl

at 2022-02-07 23:17

> ひよりさん
こんばんは、です！あねっこ、安くて旬の野菜が欲しい時に出掛けます。
たしかに、お惣菜とか、地元のかっちゃの？「もぢ」もあったりする～(*´艸｀)♪
味噌ラーメン→温泉→買い物＆デザート、最高の岩木の過ごし方(笑)
見習います◎

Commented by tsugirl

at 2022-02-07 23:23

> あおもり太郎さん
こんばんは、です。
あねっこの味噌ラーメン、ラーメン専門店もびっくりなんじゃないでしょうか？∑(｀・д・´ﾉ)ﾉ
酒粕入りの味噌ラーメン、たまらなくウマかったです◎◎◎
りんごのお土産、いいですね～♪
わたしはセリを買って鍋食べたいけど、作るのは面倒(笑)

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