津軽ジェンヌのcafe日記

いちご大福[白あん]：道の駅ひろさきサンフェスタ（弘前市）

わたし、いちご大福は白餡派!!　q(q'∀`*)


弘前市石川の道の駅ひろさき「サンフェスタ」。
お餅のコーナー「桜城餅(おうしょうもち)」に、色白の彼女♥

いちご大福の白あん　1個500円

2つ並べると…。
おっぱいみたいな???(笑)

ガブッとかぶりつくと、いちごからジュワーッと果汁が溢れます。
文章書きながら思い出したっ(懐)　(ﾉ)´ω｀(ヾ)
また食べたい欲望ふつふつ、うまうま。

食いしん坊のわたしでも、一気に2個食いが難しいくらい大振りサイズ。
自分へのご褒美sweetsの一つなのです。
去年は3月末くらいまで期間限定で販売していました(*'ｪ'*)

●サンフェスタinstagram　→　こちら

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2種の甘食とサンドウィッチ：三ッ星製パン（青森市）

甘食は、パン(主食)か?それとも、お菓子(デザート)か?　(*´-ω・)ﾝ？


青森市駅前のパン屋さん、「三ッ星製パン」。
買いものをしたあと、お店の方に話して外観の写真を撮影させてもらいました。


改めて撮った写真を見たら、黒板のおすすめパンを見忘れてたw

お店横にテーブルがあったり、目の前が公園だったりするので。
テイクアウトして、そこで食べる方もいるみたい。
わたしは、家まで持ち帰り　(((っ・ω・)っ

豚と煮玉子のサンドウィッチ＋甘食(プレーンとチョコ)　560円

ボリューミーでインスタ映えしそうな、鮮やかサンド(っ´∀｀c)♪
ふわふわパンに、たっぷりレタス、豚肉、とろり煮玉子、スライスチーズ。
特に煮玉子がいい仕事をしていて、うまうま。

サンドウィッチのデザートに?、甘食(笑)
チョコの甘食は初めてだったけど、美味しかった◎
気になるフルーツサンド。今度食べられたらいいな。
●三ッ星製パンfacebook→こちら


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自家製タタンペーストアイス*弘前タルトタタン番外編

期間限定うまうまアイス、ギリギリ間に合った|ｮﾟДﾟll))ｾｰﾌ


弘前市土手町のパティスリー「le bourgeon(ル・ブルジョン)」。
ケーキやパンのほか、暖かい季節はアイス、寒い季節はチョコレートを扱っています。
instagramで知った、今の時期限定のアイスmenuが狙い。

シングルアイス　基本320円

コーンかカップが選べます◎
左はわたしの「タタン」、右は「モンブラン」。
タタンは＋30円の値段設定で、350円でした。

わたしはタルトタタンが結構好きなんだけど。
作っているお店、アップルパイほどは多くないんですよねーw
もちろん、ブルジョンのタルトタタンは実食済み(笑)　・:*:・:(*´∀`*):・:*:・

コクのあるタヒチバニラアイスに、酸味ある紅玉りんごの旨みが凝縮された、
自家製タタンペーストがた～っぷり。
サクサクなパイ付き、うまうま。

タルトタタンもアップルパイもカヌレも買って帰りたかったけど。
中三の催事に寄る予定だったので、断念w
アイスは今日夕方時点で残りわずか→売り切れ次第、今季アイス提供‶終了”とのこと。
また来年、楽しみにしています★

※2018年11月1日のブルジョンのインスタで、今季アイス販売終了のお知らせあり。

●ル・ブルジョンinstagram　→　こちら

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ジャルダン*弘前タルトタタン(3)

ソフトクリーム、アップルパイの次は、タルトタタンめぐり???　(ﾟДﾟﾉ)ﾉ


弘前市の富田大通りにある、老舗洋菓子店「ジャルダン」。
駐車場は、この店舗の並び(向かって右手2,3軒隣りの赤い看板の駐車場No.1)。


今年10月から新販売だというタルトタタンが目的。
まだ『弘前タルトタタンガイドマップ』にも載っていないNEW情報。
先日いただいて美味しかったので、再び胃袋に迎えたくて。

テイクアウトで…と思ったのですが。
ご主人が「食べで行ぐ?」と誘ってくれた???ので、イートインで。
店舗の一角に、5,6人相席で座れそうなテーブルが1つあります◎


タルトタタンの珈琲セット　540円 (※タルトタタン単品1個330円)

鮮やかなblueの器の珈琲は、成田専蔵珈琲店の豆を使用。
いい香り～　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

写真の通りギュウッとりんごが詰まっています。

表現が難しいけど、りんごがねっとりしていて濃厚。
タルトタタン1個に、何個のりんごを使っているんだろ?震える!!　(((;ﾟ;Д;ﾟ;)))　
330円じゃ申し訳ないと思ってしまうよ。
結構大きめサイズ、うまうま。

奥さんは、いつも春のさくらまつりの露店でお馴染み。
毎年その露店でジャルダンのアップルパイを買うのがわたしの恒例なんだもの。
ちなみに、旦那さんはちょっと耳が遠いみたいなので、お話する時は大きな声で(笑)　(*´∀`人)


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あさかアイス：三笠屋餅店（弘前市）

注目ぅー!!
『あさかアイス始めました』って　ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ


弘前市土手町の老舗餅店「三笠屋餅店」。
弘前であさか餅(浅香餅)といえば、こちら。

先月、ブルジョンでアイスを食べた後に見つけたPOP、『あさかアイス始めました』。
アイス続きになっちゃうのでその日は断念して、別日にリベンジ◎

あさか餅は好きなんだけど。
三笠屋餅店のものはブログで紹介してなかったかも。
※黒石市の寺山餅店の「あさか餅」記事→こちら

気持ちが前へ行きすぎて、入店してすぐ「あさかアイスください」って値段も知らないのに注文。
そして、そのあと実はちょっと焦ったけど、店内のPOPを見つけてホッ=3


あさかアイス　300円


注文してから作ってくれます。
下の層から、バニラアイス、餡子、ピンクのもぢ(餅)、あさか。

餅だしスプーンじゃ食べづらいかも?と思ったけど。
餅がアイスで冷えて、スプーンで一口大に切れる状態。意外にスムーズに食べられた(ノω｀*)
あさかの食感も良く、うまうま。

もっとBIGサイズでもきっとペロリとイケまーす。
午後に行ったら売り切れだった、名物「あさか餅」も買いたかったな。
今度チャレンジ◎　( *´pq`)


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フライドベーグル：国産小麦と米粉のパン 蔵工房（平川市）

揚げたベーグルさ、きび砂糖　ｷﾀ━━━━(*ﾟ∀ﾟ*)━━━━!!


平川市金屋にあるパン屋「国産小麦と米粉のパン　蔵工房」。
毎月最終(金)(土)だけ営業します。　


営業日当日、facebookを見て慌てて出かけました。←寝坊w
目当てのパンを手に取ろうと思ったら、店員さんが「揚げたてをお渡ししますよ」って。
せばだば「食べて行くぐがなっ」って変更(笑)

フライドベーグル

揚げたて　o(*´∀`*)o
外側さっくり、中はふわっ&もちっ。
かぶりついだら、ほっぺさ砂糖いっぱい付いだ(笑)
うまうま。

5月の営業日は、次の週末。26日(土)・27日(日)。
金屋と言えば‶蔵”。蔵めぐりイベントの開催日です。

取り扱うパンは、営業日によって異なると思うので要チェックです。
●グリーンファーム農家蔵HP　→　こちら
●蔵工房facebook　→　こちら


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プレッツェルと焼きりんご風塩バターパニーニ：ポムミエル（青森市）

梵珠～る!!　
食べかけ失礼w
津軽金山焼の器で、のんびりブランチヾ(*´∀`*)ﾉ


青森市浪岡のベーグル屋さん「ポムミエル」。
ポムミエルのinstagramを見ていたら居ても立っても居られなくってブーン。


ひさびさに行ったらわくわくしちゃって、あれもこれもかごに入れてしまったわたし。
本当は店にある商品を全て買い占めたかったけど。端から端まで(笑)
さらにインスタで見たあれを注文。あれができるまで、ちょっと一服。

岩塩のプレッツェルとブレンドコーヒー

プレッツェルは、岩塩とシナモンシュガーの2種類あって。
シナモンシュガーのベーグルを買ったから、プレッツェルは岩塩をchoice。

外側カリッ、中はモチッの、うまうまプレッツェル。
こりゃクセになる食感◎

この他に、テイクアウトをいろいろ。
正直、買いすぎて全部は言えないw
塩バターベーグル(↓写真)とか。


注文してから作ってもらったのは、これ。
焼きりんご風塩バターベーグルのパニーニ


塩バターベーグルを使って、パニーニサンド。
中には、焼き?ソテー?のりんご。シナモン風味。

パニーニ、パリパリ祭り!!
自家製のりんごは、りんごの旨みがギュギュっと凝縮。
衝撃の、うまうま。

食べている時、絶対ニヤニヤしてだびょん。
やばい、ハマルぅぅ。と・り・こ。虜。　(((;ﾟ;Д;ﾟ;)))
ロングなベーグルドッグも気になりました★

●ポムミエルfacebook→こちら

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あまおうのいちご大福：アントルメ佐藤（藤崎町）

好き、好き、いちご&餡子&餅 (ﾉ)´ω｀(ヾ)


この日は、どうしてもいちご大福が食べたくて。
1軒目は売り切れ、2軒目は黒餡でションボリw　←白餡好みなの。
やっと出合えた3軒目は、藤崎町の「アントルメ佐藤」。

あまおうの大福1個350円、いちご大福1個180円　※税別


お店のショーケースでひと際存在感があった、あまおうのいちご大福。
定番のいちご大福より、ひと回りBIG!!


断面　ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

「あまおう、贅沢だわー◎」と思いながらも、あっという間に完食(笑)
個人的にはいちご大福には白餡なんだわ　(*ﾉ∀｀*)ゞ
いちごがジューシー、うまうま。

大きい大福を1個食べるのが幸せか。
小さい大福を2個食べるのが幸せか。
むむむ。答えが出ない、小さな悩みw　


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ティーラウンジ・オークレール*弘前タルトタタン(2)

ホテルメイドのタルトタタンを、テイクアウト (ﾉ)´∀｀(ヾ)
JR弘前駅前、アートホテル弘前シティ1F「ティーラウンジ・オークレール」。
1個　670円


コーヒーは、黒石のBOCOLABOで買ったブラジルを淹れて。


大きめサイズで、遠くから見れば、一見ピザっぽいかも???

大振りカットのりんごが、ゴロッと。
底のパイ生地はキャラメリゼされており、サックリ&パリッ!!。
りんごだけ食べると酸味が強いけど。
パイと一緒でちょうどいい、くどくない甘さ◎
うまうま。

そういえば、オークレールのカフェでアップルパイを食べたとき。
イートインだとシナモンのアイスを添えてくれると‶調査”したんだよな。
ぜひ、カフェでも食べたーい　・:*:・:(*´∀`人):・:*:・

●アートホテル弘前シティHP→こちら
●弘前タルトタタンガイドマップ(弘前観光コンベンション協会HP)→こちら


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ドーナツ＠弘前城雪燈籠まつり露店（弘前市）

今年は12日(月休)まで開催中の「弘前城雪燈籠まつり」　(っ´∀｀c)♪
メイン会場である四の丸にある露店。
ラーメンなどの匂いに交じって、甘い“かまりっこ”。

実は、日中にドーナツを揚げている作業をチェック済みで。
仕事帰りに寄ろうと強く心に決めていました(笑)

プレーンドーナツ　1個120円

ひさびさの、揚げたてドーナツ。
ほかに、粉砂糖や抹茶のドーナツもありました◎


わたしが好きなスイーツの一つが、揚げドーナツ!!
『焼きドーナツ』より『揚げドーナツ』が好き。気持ちもアゲアゲ(笑)　↑　↑　↑


持ち帰って食べたけど。
外はさっくり、中はふんわり　(●´∀`●)
甘すぎないので、2個一気食いw
うまうま。

今年の雪燈籠まつりで初めて見つけたドーナツ屋さんなんだけど。
ほかのまつりでも、露店出してるのかな?　気になる、気になる　((ω'∀'ω))
りんごのドーナツとか。ご当地menuもやって欲しーい。

●弘前城雪燈籠まつり　→　こちら

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