津軽ジェンヌのcafe日記

塩パン：ノイエ（弘前市）

塩パン、わたしは今ごろマイブーム　(ﾉ)´ω｀(ヾ)


弘前市津賀野の、パン屋「Neue(ノイエ)」。
平日のみ営業のため、仕事が土日祝休みだとなかなか訪れられないパン屋さん◎

パンを購入すると、ドリンクをサービスしてもらえます。
イートインコーナーがあるので、コーヒー&タンドリーチキンフォカッチャで休憩。


この日のテイクアウトの"目当て"は…。
塩パン　1個200円


ノイエの塩パンは他の店より大振り。
大人の手より大きいサイズ。
わたしはペロッと食べちゃいます。おやつ感覚(笑)　(*ﾉ∀｀*)ゞ

いい塩梅の、塩加減。コーヒーにも、スープにも合う!!
外側サックリ、中はふんわり。
うまうま。

人気だから、塩パンの購入は1人5個まで限定。
毎日食べたいけど、たまーに食べるから有難味が増すのかな???

ちなみに。ひさびさに行ったら、ハイテクな(←死語？)レジに替わっていて。
興奮して店員さんに、「すごい!」「こんなレジもあるんですか!」「最新!」「見たことない!」って。
忙しいのにチョー話しかけちゃってすみません。パン以外にも注目なの(笑)　o((*´ω｀*))o


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グラタンガレット：デザートハウス（弘前市）

陽だまりの中の、ガレットランチ。


昨秋出かけた、弘前市早稲田の「デザートハウス」のランチネタを今頃w
ログハウス造りのこちらのスイーツ店は、何回かブログで紹介しています　(ﾉ)´ω｀(ヾ)


ロコモコやエッグベネディクトも気になりますが。


グラタンガレット(サラダ・スープ付)　800円


角っこ、パリパリ。


ポテト、2種のチーズ、グラタンソースのハーモニー♬

ホワイトソースが好きだから、ニヤニヤ　(*´艸｀)
チーズ、もうちょっと融けてもいい◎
程よい塩気で、うまうま。
ナイフ&フォークの扱いがぎこちないながらも食が進みました(笑)

Instagramで#デザートハウスを検索すると。
ケーキやパフェはもちろん、ガレットの写真もなかなか多し。こりゃ、人気だな　((ω'∀'ω))
「キノコとスクランブルエッグのガレット」も美味しそうだったよ。

●デザートハウスHP→こちら
●弘前ガレットマップ→こちら　※デザートハウスは載っていません。

※2018年3月31日へ閉店。


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いちごのタルト：ワノワイナリー（鶴田町）

2018年、初ケーキ　(っ´∀｀c)♥


鶴田町の、「WANO Winery(ワノワイナリー)」。
テイクアウトでケーキを購入しました。
閉店時間間際で種類が少なく、店員さんが申し訳なさそうだったけど。
おらは、欲しいのあったんず◎


いちごのタルトとベイクドチーズケーキ　各450円


いちごと生クリームのピラミッド!!??


タルト生地さっくり　(●´∀`人)

ボリューミー、うまうま。
今度また、カフェでのお茶も楽しもう。
鶴田スチューベンのワインも気になるo(〃∀〃)o


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うちわ餅：戸田うちわ餅店（弘前市）

復活うちわ餅、やっと食ったどー!!　ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ


弘前市銅屋町の、「戸田うちわ餅店」。
100年以上つづく老舗店。

5代目のご主人が2012年3月に他界されしばらく休業していましたが、2016年3月に奥さんと息子さんが再開。
再開してから何度か通いましたが、行列や売り切れでなかなか食べられませんでした。

早起きした休日、やっとありつけた　v( ´∀｀ )v
撮影を断って、ケースの中をパチリ。
うちわ餅のほか、串餅と豆大福もありました。黒蜜だれの、串餅もいいよね♥


ずっと食べたかった、これ。
うちわ餅　1串130円

以前は‶舟”みたいな入れ物に入れて売っていたけど、今はパックのようです。
たまたまかな?　購入数にもよるのかな?


四角いお餅に、濃厚なごまだれがたっぷり。
柔かいながらも、適度な歯ごたえのグッドバランスなもぢ!!
歯も、舌も、唇もごままみれで、うまうま。
誰にも見せられない、お歯黒w
隠れて独り占めで食うべし(笑)　ｧ '`,､'`,､ (ﾉ∀ﾟ*) '`,､'`,､'`,､

あーーー。
もぢ好きには、たまらんな。


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初詣：最勝院五重塔と岩木山神社（弘前市）

初詣が遅すぎて、‶遅詣”w　(*´ε｀ *)ゞ


弘前市銅屋町の、最勝院五重塔。
赤い前掛けの、うさちゃんがお出迎え◎


季節によって、閉門時間が異なります。

津軽一代様という、干支の神社やお寺をお参りする、津軽地方の風習。
うさちゃんが居るのは、「卯」のお寺だから。
初詣は、弘前市内だと岩木山神社・最勝院五重塔・弘前八幡宮の参拝者が多い感じです。

女性の大厄は、数えで33歳。そろそろ?(笑)　( ﾟ∀ﾟ)・;'.、ｸﾞﾊｯ!!


青空がキレイで、ゴンジュノトもすっきり。



弘前市百沢の岩木山神社にも、遅詣。


2018年のおみくじ。
大吉!!


これからどうしようかと迷うことがあっても　やがて春が訪れ花の咲くようになります

「大吉だ!!」って喜んだけど、なかなかの試練がありそうです　|ｮ-公-〃)
人生山あり谷あり。ちょっと谷が多いような気がするけどなっ。

●津軽一代様(黒石観光協会HPより)→こちら

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気まぐれオインクプレート：cafe oink（青森市）

2018年の書き初め・・・じゃなく、‶カフェ初(ぞ)め”。


青森市松原の「cafe oink(カフェオインク)」。
NHK青森放送局の向かいに昨年11月にオープンのカフェ　(●´∀`●)ﾉ

イス席のほか、小上がり席もありました。
お水は、入口付近にあるのでセルフサービス。

迷った軽食menuの中から、これ。
気まぐれオインクプレート(ドリンク付)　980円

スープも付いた。
プレートには、サラダ、揚げレンコンが付いたよ。あっ、ポテトサラダも!!


メインは、しめじと小海老のパスタ。
そういえば、「今日のメニューは何ですか?」って聞かずに注文してた(笑)
好き嫌いなくて良かった=3、うまうま。


食後のコーヒー。
豚ちゃんのイラストが可愛いマグカップでたっぷり。
店名の「oink」って、豚の鳴き声のことなんだってー　(ﾟДﾟﾉ)ﾉ
スイーツもうまうまらしい。

会計のときに気づいたのですが。
キッチンで赤ちゃんおんぶしながらの調理でした。お疲れさま&ごちそうさま★


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