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津軽ジェンヌのcafe日記

塩パン、わたしは今ごろマイブーム (ノ)´ω`(ヾ)
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弘前市津賀野の、パン屋「Neue(ノイエ)」。
平日のみ営業のため、仕事が土日祝休みだとなかなか訪れられないパン屋さん

パンを購入すると、ドリンクをサービスしてもらえます。
イートインコーナーがあるので、コーヒー&タンドリーチキンフォカッチャで休憩。
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この日のテイクアウトの"目当て"は…。
塩パン 1個200円
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ノイエの塩パンは他の店より大振り
大人の手より大きいサイズ。
わたしはペロッと食べちゃいます。おやつ感覚(笑) (*ノ∀`*)ゞ
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いい塩梅の、塩加減。コーヒーにも、スープにも合う!!
外側サックリ、中はふんわり。
うまうま

人気だから、塩パンの購入は1人5個まで限定。
毎日食べたいけど、たまーに食べるから有難味が増すのかな???

ちなみに。ひさびさに行ったら、ハイテクな(←死語?)レジに替わっていて。
興奮して店員さんに、「すごい!」「こんなレジもあるんですか!」「最新!」「見たことない!」って。
忙しいのにチョー話しかけちゃってすみません。パン以外にも注目なの(笑) o((*´ω`*))o

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by tsugirl | 2018-01-31 00:00 | 洋&和菓子&パン | Comments(4)

だまりの中の、ガレットランチ。
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昨秋出かけた、弘前市早稲田の「デザートハウス」のランチネタを今頃w
ログハウス造りのこちらのスイーツ店は、何回かブログで紹介しています (ノ)´ω`(ヾ)
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ロコモコやエッグベネディクトも気になりますが。
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グラタンガレット(サラダ・スープ付) 800円
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角っこ、パリパリ。
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ポテト、2種のチーズ、グラタンソースのハーモニー
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ホワイトソースが好きだから、ニヤニヤ (*´艸`)
チーズ、もうちょっと融けてもいい
程よい塩気で、うまうま
ナイフ&フォークの扱いがぎこちないながらも食が進みました(笑)

Instagramで#デザートハウスを検索すると。
ケーキやパフェはもちろん、ガレットの写真もなかなか多し。こりゃ、人気だな ((ω'∀'ω))
「キノコとスクランブルエッグのガレット」も美味しそうだったよ。

デザートハウスHP→こちら
弘前ガレットマップこちら ※デザートハウスは載っていません。

※2018年3月31日へ閉店。

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by tsugirl | 2018-01-22 20:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(4)

2018年、ケーキ (っ´∀`c)
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鶴田町の、「WANO Winery(ワノワイナリー)」。
テイクアウトでケーキを購入しました。
閉店時間間際で種類が少なく、店員さんが申し訳なさそうだったけど。
おらは、欲しいのあったんず
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いちごのタルトとベイクドチーズケーキ 各450円
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いちごと生クリームのピラミッド!!??
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タルト生地さっくり (●´∀`人)
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ボリューミー、うまうま
今度また、カフェでのお茶も楽しもう。
鶴田スチューベンのワインも気になるo(〃∀〃)o

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by tsugirl | 2018-01-19 00:00 | 洋&和菓子&パン | Comments(0)

復活うちわ餅、やっと食ったどー!! ヽ(゚∀゚)ノ
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弘前市銅屋町の、「戸田うちわ餅店」。
100年以上つづく老舗店。
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5代目のご主人が2012年3月に他界されしばらく休業していましたが、2016年3月に奥さんと息子さんが再開。
再開してから何度か通いましたが、行列や売り切れでなかなか食べられませんでした。

早起きした休日、やっとありつけた v( ´∀` )v
撮影を断って、ケースの中をパチリ。
うちわ餅のほか、串餅と豆大福もありました。黒蜜だれの、串餅もいいよね
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ずっと食べたかった、これ
うちわ餅 1串130円
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以前はみたいな入れ物に入れて売っていたけど、今はパックのようです。
たまたまかな? 購入数にもよるのかな?

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四角いお餅に、濃厚なごまだれがたっぷり。
柔かいながらも、適度な歯ごたえのグッドバランスなもぢ!!
歯も、舌も、唇もごままみれで、うまうま
誰にも見せられない、お歯黒w
隠れて独り占めで食うべし(笑) ァ '`,、'`,、 (ノ∀゚*) '`,、'`,、'`,、

あーーー。
もぢ好きには、たまらんな。

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by tsugirl | 2018-01-15 22:30 | 洋&和菓子&パン | Comments(12)

初詣が遅すぎて、遅詣w (*´ε` *)ゞ
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弘前市銅屋町の、最勝院五重塔
赤い前掛けの、うさちゃんがお出迎え
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季節によって、閉門時間が異なります。
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津軽一代様という、干支の神社やお寺をお参りする、津軽地方の風習。
うさちゃんが居るのは、のお寺だから。
初詣は、弘前市内だと岩木山神社・最勝院五重塔・弘前八幡宮の参拝者が多い感じです。

女性の大厄は、数えで33歳。そろそろ?(笑) ( ゚∀゚)・;'.、グハッ!!
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青空がキレイで、ゴンジュノトもすっきり。
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弘前市百沢の岩木山神社にも、遅詣。
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2018年のおみくじ。
大吉!!
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これからどうしようかと迷うことがあっても やがて春が訪れ花の咲くようになります

「大吉だ!!」って喜んだけど、なかなかの試練がありそうです |ョ-公-〃)
人生山あり谷あり。ちょっとが多いような気がするけどなっ。

津軽一代様(黒石観光協会HPより)→こちら
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by tsugirl | 2018-01-13 21:00 | 雪燈籠まつり・冬 | Comments(6)

2018年の書き初め・・・じゃなく、カフェ初(ぞ)め”
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青森市松原の「cafe oink(カフェオインク)」。
NHK青森放送局の向かいに昨年11月にオープンのカフェ (●´∀`●)ノ
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イス席のほか、小上がり席もありました。
お水は、入口付近にあるのでセルフサービス。

迷った軽食menuの中から、これ
気まぐれオインクプレート(ドリンク付) 980円
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スープも付いた。
プレートには、サラダ、揚げレンコンが付いたよ。あっ、ポテトサラダも!!

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メインは、しめじと小海老のパスタ。
そういえば、「今日のメニューは何ですか?」って聞かずに注文してた(笑)
好き嫌いなくて良かった=3うまうま

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食後のコーヒー。
豚ちゃんのイラストが可愛いマグカップでたっぷり。
店名の「oink」って、豚の鳴き声のことなんだってー (゚Д゚ノ)ノ
スイーツもうまうまらしい。

会計のときに気づいたのですが。
キッチンで赤ちゃんおんぶしながらの調理でした。お疲れさま&ごちそうさま

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by tsugirl | 2018-01-10 00:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(8)