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津軽ジェンヌのcafe日記

体がぽかぽかする、かきってあるの(*´-ω・)ン?
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冬期も庭園高台部・洋館・考古館に入ることができる、藤田記念庭園。
入口にのフラッグを掲げる、考古館内「クラフト&和カフェ匠館」。
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これまでは季節のフルーツのシロップを食べてきた、匠館のかき氷。
12月の限定シロップはチョー変化球(笑) (´゚ω゚`ノ)ノ

薬膳氷 800円
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トッピングは赤いクコの実と千切りショウガ。←生姜はシロップ漬けかな???
クコの実は、杏仁豆腐によく入っていますね。美肌効果があるとか。
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毎度のこと。てんこ盛りのかき氷なので、上手に食べるにはコツが(笑)
POPで、上手な食べ方が紹介されています。
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かき氷全体に、練乳がかかっていました。
体を温める効果があるショウガや八角、それに世界最古のスパイスと言われるカルダモンなどを煮込んだ自家製シロップ。
甘さ控えめ、飽きずにうまうま

ショウガやカルダモンを入れてチャイをつくったりするので、それと似てるかな?と思ったけど。
これまた別物。かき氷に、ショウガの食感がなんとも不思議。
体が温まった実感は「???」だけど(笑)、冷えはしなかったよ☆(ノ)´ω`(ヾ)

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以前、こぎん刺しのブローチをGETしたクラフト&和カフェ匠館
今回は裂き織りのりんごのブローチをGET。
2階のギャラリーでも、ちょうど裂き織り展をやっていました

クラフト&和カフェ匠館 Instagram → こちら

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# by tsugirl | 2018-12-18 20:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(4)

SNSで話題の、カラフル!!
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平川市の弘南鉄道平賀駅前で、「ひらかわイルミネーションプロムナード」が行われています。
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平川市は台湾の台中市と友好交流協定を結んでいるそうで。
台中市から取り寄せた提灯が、全体で310個飾られているんだって。
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7の提灯が鮮やか(*´艸`)
スマホやカメラで撮影に来る人が入れ代わり立ち代わり。
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遅い時間まで点灯しているので、長時間撮影する方は出掛ける時間を遅くずらすといいかも。
親子連れと女子中高生たち、カップルの4組で、譲り合いながら撮影していたんだけど。
三脚のカメラマンが1人来たら写り込んだら申し訳なくなって。名残惜しいけど、みな退散w
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提灯点灯は、来年の2月1日まで。
提灯以外にもイルミネーションもあるみたいなので(←調査不足)、また行きたいかもq(q'∀`*)

ひらかわイルミネーションプロムナード →こちら(平川市観光協会)
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# by tsugirl | 2018-12-16 20:00 | 雪燈籠まつり・冬 | Comments(2)

岩木山と向かいあって、coffee time (*´艸`)

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弘前市清水にあるカフェ、「ska vi fika(スカヴィフィーカ)」。
樹木~桜ケ丘の通りで、清水3丁目のバス停向かい。
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初来店でビビりのわたしは、ドアを開けて「失礼しまーす?」ってちょっと怪し気 (笑)
いうのも。
とってもすっきりした(言いかえると物が置いていない)cafeで、驚いちゃって。
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岩木山が見える大きな窓のある席が人気かな(っ´∀`c)♪
以前は、居酒屋さんとしても使われていた建物だったんだって。

ベイクドチーズ風お豆腐ケーキと有機栽培東ティモール 800円
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コーヒーはブラジルと迷って、おすすめされた東ティモールに。
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コーヒーだけ注文できない性分なので、ヘルシーなお豆腐のケーキで罪悪感ZERO~。
思っていた以上に、お豆腐感強し!!
素材の味を大切に。さっぱり系、うまうま

イスの座り心地が良くて、しかも、たまたま貸切状態でまったり(〃∀〃)
大好きな岩木山や、大好きな天井の梁を眺めて。あー、いい時間過ごした
ska vi fikaインスタグラム → こちら

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# by tsugirl | 2018-11-25 19:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(6)

甘食は、パン(主食)か?それとも、お菓子(デザート)か? (*´-ω・)ン?
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青森市駅前のパン屋さん、「三ッ星製パン」。
買いものをしたあと、お店の方に話して外観の写真を撮影させてもらいました。
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改めて撮った写真を見たら、黒板のおすすめパンを見忘れてたw
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お店横にテーブルがあったり、目の前が公園だったりするので。
テイクアウトして、そこで食べる方もいるみたい。
わたしは、家まで持ち帰り (((っ・ω・)っ

豚と煮玉子のサンドウィッチ+甘食(プレーンとチョコ) 560円
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ボリューミーでインスタ映えしそうな、鮮やかサンド(っ´∀`c)♪
ふわふわパンに、たっぷりレタス、豚肉、とろり煮玉子、スライスチーズ。
特に玉子がいい仕事をしていて、うまうま

サンドウィッチのデザートに?、甘食(笑)
チョコの甘食は初めてだったけど、美味しかった
気になるフルーツサンド。今度食べられたらいいな。
三ッ星製パンfacebook→こちら

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# by tsugirl | 2018-11-20 20:30 | 洋&和菓子&パン | Comments(0)

先月、メディア試食会にお邪魔した「わくわく食わく青森2018」。
キャンペーンは11/18(日)まで。ビューンと青森市まで急げ!! (((っ・ω・)っ
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A-FACTORY内のフードコートの一つ、「SKIP EGG(スキップエッグ)」。
ショーケースの写真を撮ってもいいか、お店のお姉さんにOKもらってパチリ
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りんごタルトとハニーカフェラテ 900円
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コーヒーは、新町の「COFFEE COLORS(コヒーカラーズ)」。
カフェラテのフレーバーは選べました。ハニーとかヘーゼルナッツが好き。
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試食会で気に入った、りんごのタルト。1ヵ月ぶりの再会(笑) (●´∀`●)
SKIP EGGのタルトは絶品。青森県産のりんごを使っているんだもの。
うまうま

あのショーケース。「宝石箱やぁ」という感じだったな(笑)
マロンのタルトも美味しそうでした。

instagram投稿の際は、#食わく青森2018のハッシュタグづけを忘れずに。
わくわく食わく青森2018」特設サイト→こちら
㈱JR東日本青森商業開発のinstagram→こちら
※キャンペーンは、青森市のラビナ・A-FACTRY・旬味館、弘前市のアプリーズで開催。

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# by tsugirl | 2018-11-16 10:30 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(0)