ブログトップ

津軽ジェンヌのcafe日記

タグ:おやつ ( 179 ) タグの人気記事

黄金焼?おやき?もぢ?呼び方いろいろ。
弘前の、ソウルフード (●´∀`人)
b0147224_19595213.jpg


弘前市一番町坂にお店を構える、「川越黄金焼店」。
お店のガラス越しに焼いているのを見ると、ついつい買いたくなるんですよね(ノω`*)

黄金焼(こがねやき)のみ販売しています。
なので、お店に入ったら注文は個数を言えばOK 

うぐいす紙で巻いて、輪ゴムで留めてくれます。
そういえば、昔は市場に行くと、魚屋でも惣菜屋でもこうやって渡されたよ。昭和な思い出?(笑)
b0147224_2011210.jpg


10個買ったよ。中は紙袋。
b0147224_2015354.jpg


ギュウギュウに5個×2列が並んで入っています(ノ)´∀`(ヾ)
b0147224_2021295.jpg


黄金焼 1個60円
b0147224_2031717.jpg

高校生のころは1個~買っていたので。
10個買い大人になった証拠!!

b0147224_20203738.jpg

中は白餡。甘すぎないところがいいね。
皮も全体的にやわらか。卵も牛乳も使っていないんだってね。
小振りなので、2~3個ペロリです。 ※実は4個食べたけどw
うまうま。

たまに食べ切れなくて残ったときは、レンジで温め、さらにフライパンで表面を焼いて食べるのがジェンヌ流。
皮がちょっとパリッとして新食感。
おじいちゃんが、翌日に薪ストーブで炙って温めてくれたことを思い出すのさ (*´pq`*)

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2016-11-21 20:22 | 洋&和菓子&パン | Comments(16)

平成27年4月から毎月第4木曜日に陸奥新報に掲載されている津軽ジェンヌのエッセイ。
遠方に住んでおり掲載を見られないというお声があったので、毎月第2木曜日にブログに投稿する予定です

2016年10月27日
津軽色物語(19)~淡黄色
b0147224_177842.jpg

転載不可。画像のコピーは禁止です。
Twitterのリツイート、Facebookのシェアもできません。

陸奥新報社様に書類を出して当ブログに記事・写真を掲載しておりますので、
何卒ご理解・ご協力をお願いいたします。

次回の「津軽色物語(20)」は、11月24日陸奥新報に掲載予定です。
みなさん、見てね(人´3`*)♪

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
[PR]
by tsugirl | 2016-11-10 18:12 | うまうまプロジェクト | Comments(6)

先日「中泊メバル膳」を食べた、中泊町の産直レストラン「ピュア」へ (((っ・ω・)っ
その時はお腹いっぱいで食べられなかったので。

ブルーベリーソフトクリーム 250円
b0147224_22172587.jpg

ソフトクリーム、巻くのが上手だね。わたしも上手だよ(笑) ←負けず嫌い '`,、'`,、 (ノ∀゚*) '`,、'`,、'`,、
ちょっとシャーベット感もあり、さっぱり味。
うまうま。

中泊町は、トマト&ブルーベリーの産地
トマトソフト、いつか始めないかなぁ~。

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2016-10-31 22:31 | ご当地ソフト・アイスめぐり | Comments(0)

平成27年4月から毎月第4木曜日に陸奥新報に掲載されている津軽ジェンヌのエッセイ。
遠方に住んでおり掲載を見られないというお声があったので、毎月第2木曜日にブログに投稿する予定です

2016年9月22日
津軽色物語(18)~朱色
b0147224_1792257.jpg

転載不可。画像のコピーは禁止です。
Twitterのリツイート、Facebookのシェアもできません。

陸奥新報社様に書類を出して当ブログに記事・写真を掲載しておりますので、
何卒ご理解・ご協力をお願いいたします。

次回の「津軽色物語(19)」は、10月27日陸奥新報に掲載予定です。
みなさん、見てね(人´3`*)♪

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
[PR]
by tsugirl | 2016-10-13 18:10 | Comments(4)

朝はパン、パンパパン((*´∀`*))♪
b0147224_23442270.jpg


弘前市桔梗野のパン屋「ブランジュリー」。
青森銀行桔梗野支店の向かい。
安くて美味しいパンを購入できます。翌朝用にGETしたのは…。

タラモムッシュ 185円
b0147224_23445569.jpg


クロックムッシュは、ハム&チーズをサンドしたパンの上にベシャメルソースをのせて焼きますが。
こちらは、ベシャメルソースがタラモサラダ(タラコ&ジャガイモ)にアレンジ。
b0147224_23471627.jpg

ハムと一緒に中にもタラモサラダが挟んでありました。
トースターで温めてペロリ( *´pq`)

シナモンロール 135円
b0147224_2348126.jpg

シナモン好きだから、あればついつい買っちゃう。
真ん中にクルミがアクセント

パンプディング 180円
b0147224_2348321.jpg


プリンにパンが入っていて、腹持ちがいいおやつ。
わたしにぴったり
b0147224_23484932.jpg


スプーンを付けてくれてた。
b0147224_23491259.jpg

パンはプリン液に浸してから焼くから味がしみていて、内側はフレンチトーストみたい。
外側はカリッと香ばしい(●´∀`●)
器の底のカラメルと絡めて、うまうま

住宅地にあるパン屋さん。時々思い出してわざわざ行っちゃいます。
行くたびに食べたことがない菓子パンがあって、どれを買おうか迷っちゃうのも楽しみなのさ。

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2016-10-06 23:56 | 洋&和菓子&パン | Comments(4)

プリンも好き。
カボチャも好き。

ハロウィンに合わせて、カボチャぷりん (っ´∀`c)♪
b0147224_20384618.jpg


藤崎町の「きくち覚誠堂」。
旧道の国道339号線沿いにあります。
いつもTwitterでうまうまチェックしています

Twitterの写真を見てから狙っていたのは→コレ。
カボチャぷりん 1個280円
b0147224_20413855.jpg

牛乳瓶入りで可愛いね
食べやすいように、ロングスプーンが付いてきます。

b0147224_20422389.jpg

ぷるんぷるんというより、カボチャ特有のあの舌触り。
上半分はカボチャ感”を味わって、下半分はカラメルと一緒に食べてみたよ。
2度美味しい、うまうま。
かぼちゃの味が凝縮されているけど、くどくない。ペロリ。

和栗のモンブランも、濃厚どっしりチーズケーキもうまうまでした。
b0147224_20435271.jpg


箱の中でカボチャぷりんの瓶同士、さらには他のケーキとぶつからないような心づかい
b0147224_20443222.jpg


トキワ卵のぷりんとカボチャぷりんのプリン兄弟をGETできた!」と思ったら。
な、な、なんと「カフェオレぷりん」もあったのよ、奥さん
プリン三兄弟だったのね、全種類食べなきゃだわ ((ω'∀'ω))

きくち覚誠堂Twitter→こちら
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ


[PR]
by tsugirl | 2016-10-02 20:54 | 洋&和菓子&パン | Comments(2)

好きだから、みんなに教えたいような…。
好きすぎて、誰にも教えたくないような…。
7月に食べたのを、もったいぶって今ごろ投稿するのを許して(●´ω`●)ゞ
b0147224_0143193.jpg


わたしのInstagram仲間にも人気のお店。
青森市のケーキ店、「Oeuf(ウフ)」。青森大学のそばです。
b0147224_0155568.jpg


人気過ぎてやっと拝めた、バナナシャンテのお姿。
こちら ↓

バナナシャンテ 1個300円
b0147224_0163730.jpg


これが断面だ。パカッ
b0147224_0171746.jpg

スポンジ&バナナ&クリームの、シンプルな組み合わせ
他のお店なら、オムレットっていうのかな。
スポンジはふわしっとり、バナナ、甘すぎず軽いクリーム.。.:*・゜(・∀・)+.。.:*・゜
うまうま。

実は、バナナシャンテのレギュラー販売を9月末で終了すると知って、慌てて先日再来店(((っ;・ω・)っ
期間限定で再登場もあるとのことですが、一旦食べ納めの儀式をしなくては!?

バナナシャンテはもちろん、プリンシャンテ330円もチョイス。
b0147224_0191032.jpg


シャンテって、フランス語で「歌う」っていう意味だって。
美味しくって、音痴のわたしも歌っちゃうよ~。
b0147224_0195192.jpg


底にスポンジケーキ、クリーム、プリン、フルーツの、プリンシャンテ」
ブルーベリーとマスカルポーネチーズのタルトも、うまうま
b0147224_0204017.jpg


お菓子のラインナップは、facebookやInstagramでいつもチェックしていまーす。
いつもは木曜定休だけど、22日(木祝)は営業だってよ(っ´∀`c)♪
Oeufのfacebook→こちら

9/22(木祝)の陸奥新報、津軽ジェンヌエッセイ「津軽色物語」掲載日です

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2016-09-22 00:28 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(6)

わ、昔からが好きだんず。:*:・(*´ω`pq
b0147224_213028.jpg


陸奥新報の、津軽ジェンヌのエッセイ「津軽色物語」。
7月28日の掲載は、大好きな餅ネタ!!
弘前市稔町の、「福田餅屋」。

串だんご(ごま) 3本150円
b0147224_213122100.jpg

いつもさとちょうの某支店で買っています。
あれ?さとちょうって呼んでるけど、正式にはさとちょうだったの???

ごま&みたらし&あんこ、の3本セットも好きだけど、ごま3本のパックがあったら、絶対こっち(笑)
b0147224_21341070.jpg

やわらかな餅に、濃厚ごまダレがたまらんのよ。
うまうま。
歯にごまがついても、気にしなーーーい(●´3 `)♪  ゴマゴマ

さとちょうでは、豆大福とか、季節で桜餅とかもあるんだけど、ついつい串だんご一直線
今度、稔町のお店の方にも行ってみたいなあ。
スーパーさとちょうHP→こちら

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2016-08-14 21:47 | 洋&和菓子&パン | Comments(6)

平成27年4月から毎月第4木曜日に陸奥新報に掲載されている津軽ジェンヌのエッセイ。
遠方に住んでおり掲載を見られないというお声があったので、毎月第2木曜日にブログに投稿する予定です

2016年7月28日
津軽色物語(16)~黒色~
b0147224_17114377.jpg

転載不可。画像のコピーは禁止です。
Twitterのリツイート、Facebookのシェアもできません。

陸奥新報社様に書類を出して当ブログに記事・写真を掲載しておりますので、
何卒ご理解・ご協力をお願いいたします。

次回の「津軽色物語(17)」は、8月25日陸奥新報に掲載予定です。
連載2年めに突入しております。みなさん、見てね(人´3`*)♪

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ
[PR]
by tsugirl | 2016-08-11 20:03 | うまうまプロジェクト | Comments(2)

暑い!暑い!

鶴田町の富士見湖パーク駐車場にある売店で、休憩time。
しゃっこいオヤツ(笑) (σ≧∀≦)σ
ミニもあったけど、もちろんレギュラーサイズに

スチューベンソフト 300円
b0147224_10402877.jpg

クリーミーな舌触りで、なかなか濃い味。
パープル色のソフトは、スチューベン凝縮だぜ。
うまうま。

ねぷたまつりが終わって、朝晩ちょっと涼しくなり始めた感じ。
ただ日中はまだ暑い、暑いw
「テカリ防止」と書いている化粧品買ったのに、結局顔のテカリ防げずw
ツヤツヤならいいんだけど、テッカテカ (||´Д`||)ガーン

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]
by tsugirl | 2016-08-10 10:44 | ご当地ソフト・アイスめぐり | Comments(6)