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津軽ジェンヌのcafe日記

タグ:おやつ ( 182 ) タグの人気記事

わ、昔からが好きだんず。:*:・(*´ω`pq
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陸奥新報の、津軽ジェンヌのエッセイ「津軽色物語」。
7月28日の掲載は、大好きな餅ネタ!!
弘前市稔町の、「福田餅屋」。

串だんご(ごま) 3本150円
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いつもさとちょうの某支店で買っています。
あれ?さとちょうって呼んでるけど、正式にはさとちょうだったの???

ごま&みたらし&あんこ、の3本セットも好きだけど、ごま3本のパックがあったら、絶対こっち(笑)
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やわらかな餅に、濃厚ごまダレがたまらんのよ。
うまうま。
歯にごまがついても、気にしなーーーい(●´3 `)♪  ゴマゴマ

さとちょうでは、豆大福とか、季節で桜餅とかもあるんだけど、ついつい串だんご一直線
今度、稔町のお店の方にも行ってみたいなあ。
スーパーさとちょうHP→こちら

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by tsugirl | 2016-08-14 21:47 | 洋&和菓子&パン | Comments(6)

平成27年4月から毎月第4木曜日に陸奥新報に掲載されている津軽ジェンヌのエッセイ。
遠方に住んでおり掲載を見られないというお声があったので、毎月第2木曜日にブログに投稿する予定です

2016年7月28日
津軽色物語(16)~黒色~
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転載不可。画像のコピーは禁止です。
Twitterのリツイート、Facebookのシェアもできません。

陸奥新報社様に書類を出して当ブログに記事・写真を掲載しておりますので、
何卒ご理解・ご協力をお願いいたします。

次回の「津軽色物語(17)」は、8月25日陸奥新報に掲載予定です。
連載2年めに突入しております。みなさん、見てね(人´3`*)♪

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by tsugirl | 2016-08-11 20:03 | うまうまプロジェクト | Comments(2)

暑い!暑い!

鶴田町の富士見湖パーク駐車場にある売店で、休憩time。
しゃっこいオヤツ(笑) (σ≧∀≦)σ
ミニもあったけど、もちろんレギュラーサイズに

スチューベンソフト 300円
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クリーミーな舌触りで、なかなか濃い味。
パープル色のソフトは、スチューベン凝縮だぜ。
うまうま。

ねぷたまつりが終わって、朝晩ちょっと涼しくなり始めた感じ。
ただ日中はまだ暑い、暑いw
「テカリ防止」と書いている化粧品買ったのに、結局顔のテカリ防げずw
ツヤツヤならいいんだけど、テッカテカ (||´Д`||)ガーン

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by tsugirl | 2016-08-10 10:44 | ご当地ソフト・アイスめぐり | Comments(6)

ウフッ、ウフッ、ウフッ ( ´艸`)
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青森市にあるケーキ店、「Ouef(ウフ)」。
住所が大矢沢里見というとこ。なんとなく行けそうだけど、でもやっぱり迷いそうでちょっと心配w

それで、先日。
期間限定でサンロードの催事に出ていたので、そっちにお邪魔 (σ≧∀≦)σ

ウフランショコラ230円・ウフラン200円
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Instagramでよく見かける”バナナシャンテ“が目当てだったのですが、この日は売り切れ。
でもお陰で、こちらのウフラン&ウフランショコラとの出会いがありました

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ウフランは、サックリ食感のタルトに、プリン生地
滑らかな舌触りで、カラメルがアクセントです
ウフランショコラは、チョコが2層。
下側は柔らか生チョコ風で、濃い色の上の方はとろりんちょ
うまうま。

お店のFacebook、いつもチェックしています(●´∀`●)
美味しそうなsweets写真はもちろん、ユニークなご夫婦が頻繁に現れます (笑)
次はナビを使って、青森大学そばの店舗にも行ってみようっと。
OeufのHP→こちら

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by tsugirl | 2016-06-26 20:27 | 洋&和菓子&パン | Comments(2)

年中アップルパイ気分(●´∀`●)♪
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大鰐町のお山の上にある、青森ロイヤルホテル
ホテルメイドのパンを弘前駅前のヒロロ地下「ろいやるファクトリー」で購入できます。

仕事帰りだと(やっぱり)いつも売り切れw
休日の昼頃に行ったら、やっとお見かけできました!!

アップルパイ 210円
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210円にしては、なかなかのサイズ。
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中には、角切りの甘さ控えめリンゴが、たっぷり、ギッシリ。
パイ生地も厚めでボリュームあり。
腹持ち良しの、うまうま。
わたしは、ご飯のあとのデザートだけどね(笑)

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ろいやるファクトリーヒロロ店のアップルパイ、
弘前アップルパイガイドマップ」最新版(2016年2月発行)に新掲載。
もう1軒新掲載の、あの店にも行かなきゃだわ((p゚∀゚q))

青森ロイヤルホテルHP→こちら
弘前アップルパイガイドマップPDF→こちら
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by tsugirl | 2016-06-04 21:27 | アップルパイ | Comments(6)

陸奥新報掲載のエッセイ「津軽色物語」。
先日「エッセイの掲載を楽しみにしてるよ」という声を直接聞き、嬉しくて嬉しくて((´∀`*))ニヤニヤ

今回5/26掲載の話題の1つは、ソフトクリームめぐりでした。 ※新聞掲載は別ソフト
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JR五所川原駅の隣り、津軽鉄道五所川原駅そばの交流施設「サン・じゃらっと」。
“さんじゃらっと”は、津軽弁でさらっと、ちょっと、軽く的な意味かな。
その「サン・じゃらっと」の中にコミュニティカフェ「でる・そーれ」があります。
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hinachanさんのブログで、ご当地ソフトの情報get (*`艸´)
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津軽鉄道と言えば、冬のストーブ列車。
その燃料の石炭にちなんで。な、な、なんと。

石炭クッキーソフトクリーム 280円
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バニラアイスは滑らかな舌触り
こちらに、石炭のような真っ黒ロングクッキーが2本付いています。
食べたら歯や口の中が黒くなるのかな?と要らぬ心配(笑)
お歯黒じゃなかったよ、うまうま。

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ちなみに、石炭が入っているわけではなく、石炭そっくりクッキーなのでご安心を(笑)
原料を見たら、ブラックココアを使用して色を出しているみたい。
売店で見た「三つ豆」さんのこぎん刺しが欲しかったな(人´3`*)♪

ソフトクリームは店内でも食べられます。
わたしは外で食べたのですが、気温が高くてどんどんソフトが溶けて苦労しましたw
すぐそばの観光案内所から観光パンフレットをもらって、それを見ながら店内でむといいかも。

祝!ご当地ソフト60種類達成 v(●´∀`●)v
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by tsugirl | 2016-05-27 17:32 | ご当地ソフト・アイスめぐり | Comments(0)

北海道新幹線祝開業記念に、わたしも何かできればいいんだけど…。
北海道ネタはないので、地元弘前のアップルパイの紹介です。何か問題でも?(笑) ((ノ∀`*))
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弘前市中土手町にお店を構える、創業130年余の和菓子屋「開雲堂」。
イトーヨーカドーにも支店がありますが、洋菓子の取り扱いは本店のコチラだけ。
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仕事終わりだと閉店している時間で、なかなかお邪魔できず。
「やっと来れた」っていう勢いで(笑)お店の方に話して、ショーケースの写真を撮らせてもらいました。
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アップルパイ 1個173円
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りんごが、ツヤツヤ
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断面図、じゃじゃーん。
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パイの層は端っこの方が厚くて、“サクサク度”高し。
りんごのスライスが綺麗に重なって、食感はシャキシャキ
しつこくない甘さ、うまうま。
2個イケル(´∀ノ`*)

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バタークリームのケーキは、購入予定になかったんだけど珍しくて買っちゃった。
左の「ローズ」249円と、右の「コーヒーボックス」249円。
こちらもうまうま

バタークリームのケーキって、懐かしくて時々食べたくなるんだよな( *´艸`)
青函連絡船→青函トンネル→いよいよ3/26北海道新幹線開業!!
連絡船の思ひ出…(懐)

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by tsugirl | 2016-03-25 22:54 | アップルパイ | Comments(12)

わたし、姉ちゃんですけど何か。
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先日、「いがめんち」を紹介した弘前中央食品市場の「山田商店」。
赤いタオルを頭に巻いた、看板お父さんがいるんだよね。
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冬季限定販売の、名物大学いも
お店の方に断って、店頭の写真を撮らせてもらいました( *´艸`)
100g150円の、量り売り。
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台湾からのお客さんが団体で市場内を歩いていましたよ。
最近外国人客も多いそうで、「Japanese sweetpotato」って紹介してた。なるほど。

なんということでしょう ・:*:・:(*´∀`人):・:*:・
パラダイス(笑)
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200g 300円 ※いつもオマケしてくれるから200gより多い
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こんな風にクルクルッと包んでくれます。

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お芋が温かいから、写真を撮るといつも砂糖が融けちゃうんだけど、今回は融ける前に撮れた。
美味しそうに写せた、と自己満足(笑) 
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山田商店の大学いもは、とろ~り蜜状ではなく、砂糖がまぶしてあります。
弘前のソウルフードの1つ。
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いただきまーす (ノ)´∀`(ヾ)♪
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食感的としては、のほっくり感と&砂糖のジャリジャリ感。
ジャリジャリ感がうまく表現できないけどw、これが…好きな人にはたまらんのですよ。
やめられない、とまらない、うまうま。

販売期間は、例年は弘前さくらまつりの頃まで。
要問い合わせです。
【追記】 今年H28年は4/10で終了となったそうです。また秋にね。

さて、明日3/24(木)は陸奥新報へのエッセイ「津軽色物語」掲載日です。
なんとか12回目の掲載となりました(o´д`o)=3 ホッ
1年って、あっという間ねw

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by tsugirl | 2016-03-23 00:26 | 洋&和菓子&パン | Comments(10)

Sweetsに登る(食べる)のも好き。
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弘前市早稲田の、「パティスリー・フール」。
田町にも支店があります。
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カフェでまったり、ケーキ1個&珈琲をいただくのもいいですが。
自分で珈琲を淹れて、同予算でケーキ2個食べるのも・・・いいべ(笑) (っ´∀`c)♪
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春モンブラン 380円 
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ピンク色が鮮やかな、のモンブランです。
底にマカロン?とスポンジケーキ、その上に生クリーム、それをマロンクリームが覆っています。
ドーム型のケーキの上には、桜の塩漬け、マロン、ホワイトチョコのトッピング。

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ケーキの真ん中には、栗が隠れています。
「お値段結構するんだなぁー」と購入時はちょっとだけ思ったけど…。
うまうま。

モンブランクリームが濃厚だし、なかなか大きくて食べ応えあり。
モンブランを作っているお店は結構あるけど、この満足度、わたし的には上位ランクインです
また食べたいんですけどー ((ω'∀'ω))

ちなみに、バウムクーヘンのラスクにハマっています。
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by tsugirl | 2016-03-21 15:33 | 洋&和菓子&パン | Comments(10)

“桜”の追っかけ、始めました( *´艸`)

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弘前市新寺町に本店がある、「しかないせんべい」。
JR弘前駅ビル・アプリーズにも支店があります。

の限定商品見つけた」とウハウハしていたら、既にべぃじゅさんが投稿済み(笑)
その名も・・・

式部 680円
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ピンク色の可愛い包装で、贈る側も贈られる側も嬉しい気軽な手土産サイズ。
なになに、の塩漬けとクランベリーのコラボ???
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包みを広げると、ふわっと桜の塩漬けの香り。
そして、どっしりパウンドケーキが登場。
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外側はこんがり茶色ですが、カットすると中は鮮やかなピンク色。
切り口に、クランベリーがチラリ |ョ☆ω☆)
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桜の塩漬けの“塩気”と、クランベリーの“甘酸っぱさ”が…合う!!
山芋と白餡を練り込んであることで、もっちり食感です。
なかなか食べ応えがあります。
うまうま。

さくらSENBEI 1枚86円
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箱詰めも売っていますので、お土産にも喜ばれそう(ノω`*)
薄い煎餅生地の中央に、桜塩漬け&ピンク色のお砂糖がけ
砂糖の甘さの下に隠れていた塩漬けがいいアクセントになり、クセになるうまうま

しかないせんべいは、いつも店員さんの笑顔の接客が素敵で、実は購入時(食べる前)から満足してました(笑)
人を喜ばせる仕事ですから当たり前なんですが、この間びっくり能面対応の店があったからホッとした ε-(´∀`*)ホッ

わたしはいよいよ、sweets愛が止まらない…。
しかないせんべいこちら
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by tsugirl | 2016-03-16 21:32 | 洋&和菓子&パン | Comments(12)