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津軽ジェンヌのcafe日記

タグ:喫茶・カフェ ( 271 ) タグの人気記事

田んぼの向こうに、ひょっこり現れるお洒落cafe q(q'∀`*)
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田舎館村大根子に5月にOPENした「cafe kielo(カフェキエロ)」。
kieloって、フィンランド語でスズランのことだって。
お店の前からは岩木山がドーンと見える、津軽人にはたまらん好立地
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パスタのランチも気になったけど、限定に弱い(笑)
人気の自家製フォカッチャがついた、こちらのmenuに。

土日限定キッシュのデリプレート 1,100円
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この日は、ズッキーニと椎茸のキッシュ・チキンカチャトラ(トマト煮込み)・宇和ゴールド&生ハム・押し麦のマリネ。
人参のポタージュスープに、サラダとコーヒーも。

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押し麦って、ご飯に混ぜて炊くしか知らなかったよ。マリネとはっ (゚∀゚ノ)ノ
ふかふかフォカッチャの塩味がちょうどいいの
このフォカッチャ、きっと食べられるわ…。
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食後のコーヒーに、プラスでプリンを追加注文しました。
懐かしい感じのプリンは、カラメルソースがたっぷり。
野菜たっぷりプレートランチも、満足うまうま


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kieloさんの美味しい情報は、いつもインスタグラムで収集。
あー、次はいつ行けるかな(ノ)´ω`(ヾ)

cafe kielo → こちら
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by tsugirl | 2019-06-14 12:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(0)

せぎの癒しカフェで、リフレッシュ。
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平川市碇ヶ関総合支所すぐそばのカフェ、「くじらのもり」。
前に行ったらcloseで。やっとこ入店。
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腹ペコだったので、ランチ定食を。
くじらのもり定食」と「季節の定食」、迷った(*´ω`*)ゞ

で。

季節の定食 1,200円
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定食の内容を聞いたら、「季節の定食」は山菜メインとのことでチョイス。
配膳のとき、お料理を一つ一つ説明してくれました。※記憶、いと怪し…。

根曲がりたけの肉巻き。にぐ、にぐ。
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人参の粒マスタード和え、グリーンピースの卵とじ。
わらびのきんぴら、みずと玉ねぎのツナ和え。
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ウドの和え物、らっきょうの天ぷら。
味噌汁は竹の子が入ってた。
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それぞれ丁寧につくられた料理だってわかるわ。
レシピを真似しようって思いながら、味わいました。とか言ってみるw
季節と、体への優しさ感じる定食、うまうま

食べ終わったら、お皿がみんな可愛いことに気づいちゃった。
普段撮らないけど(笑)、パチリ
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頑張っている、と思っている自分にご褒美しちゃお((*´ε` *))
5月に唯一訪れたカフェだし、デザートも追加ぁぁぁ。

ほうじ茶プリン300円コーヒー300円(コーヒーは割引で250円に)
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ぷるぷるで、ボリュームたっぷりのほうじ茶プリン。
カラメルたっぷりだった。コーヒーも好きなタイプ

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味のある外観とリフォームされた内装とがバチッとハマった、好物空間。
さらに、ずっと笑顔で接客してもらって。
ひゃー、とにかく癒されたわ。
くじらのもりfacebook → こちら

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by tsugirl | 2019-05-30 12:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(10)

ひさびさ、ご無沙汰のハチカフェ!!
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弘前市藤代の「Hachicafe(ハチカフェ)」。
最近タイミングが合わなくて、お邪魔できていなくて。ひさびさ(ノ)´ω`(ヾ)

グリオットチェリーのクランブルタルトとタンザニア・ブラックバーン 850円
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朝は自分で淹れた珈琲を毎日飲むんだけど。
プロが淹れた珈琲はまた格別◎◎◎
タンザニア・ブラックバーンは、酸味が効いた大人味珈琲。
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パフェにしようか、チーズケーキにしようか、スコーンにしようか―。
ちょっと迷って、zilchiStudioのチェリーのタルトに。
添えられたクリームも一緒に、うまうま

駐車場がいっぱいのことが多くて、2年ぶり?にやっと訪れたHachicafe
入店したときは自分たちだけだったけど、次々にお客さんが来るわ、来るわ((;゚;Д;゚;)))
この日、ラッキーだったから宝くじ買えばよかったな(笑)
Hachicafe HP → こちら

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by tsugirl | 2019-04-28 23:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(0)

生クリーム目当て、じゃい( *`艸´)ウシシ
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生クリームを欲していわたしは、鶴田町の「WANO Winery(ワノワイナリー)」へ。
カウンターでセルフ注文&会計→定員さんがテーブルに運んでくれます。
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いちごのショートケーキとコーヒー 810円
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溜まった仕事。
一つずつ終わらせて、そのたびにご褒美あげたい。
エー!! 何回ケーキ食う気?(笑)
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甘さ控えめの生クリームに、程よい酸味のイチゴ
ペロッとなくなった。食べるの、早いw

ささやかな幸せ、うまうま

会計のときに気づいちゃった(・ω・ノ)ノ
今号の『ふぃーらあ倶楽部』に、ワノワイナリーの割引クーポンが付いていたこと。
100円引きだったのにぃー。期間内にまた行かなくちゃ。
ワノワイナリーfacebook → こちら

※WANO Wineryは、2019年3月24日をもって閉店。 

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by tsugirl | 2019-03-09 20:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(2)

無性に食べたくなる、うまうまカレーだんず (*´艸`)
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JR陸奥鶴田駅から徒歩2~3分のカフェ「mobile(モビール)」。
もう家を出る時から注文は決めていました!!
これが目的で化粧して出掛けたんだもの(笑)

薬膳根菜カレー+アロエグレープジュース 1,150円
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玄米ご飯に、サラダ、カレーがワンプレート
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人参、ゴボウ、レンコン、さつまなんかがたっぷり。
野菜の旨みが溶けだしたカレーは、優しい辛さ
ここのサラダも好きなんだな q(q'∀`*)
また食べたい気分、うまうま

mobileのオーナーさんに「いつもありがとうございます」って言われて嬉しくて。
隣りの古道具屋さんグリュノワでは、素敵家具を眺めては「いいなあ、欲しいなあ」ってときめいて。
ばっちりリフレッシュできました(*´ω`*)ゞ

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by tsugirl | 2019-02-17 17:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(0)

あけましておめでとうございます。
今年の書初めならぬ、カフェ初(ぞ)めはこちら☆(ノ)´ω`(ヾ)

‶津軽の七草粥”と言われる、けの汁!!
※けの汁=漢字で書くと「粥(け)の汁」だよ。
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弘前市岩木に昨年11月にopenした「高岡の森古民家カフェ山の子」。
高照神社のすぐそば。
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駐車場に車を停めたら、看板猫のももちゃんがお出迎え(*´艸`)
お店の玄関まで、足にぴったり絡まりながら案内してくれました(笑)
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お昼を過ぎていましたが、食事menuができるということで。
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山の子ご膳 1,200円(税別)
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自慢の、発酵食品活用メニュー。
つくね&きのこのあんかけや、カボチャのコロッケなど。
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普段は簡単に○○丼みたいな一品勝負のだめだめな食事。
たくさん並んだお皿に、案の定→嬉しい迷い箸。

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有難いバランス料理を一口ひとくち噛みしめていただきました。
塩分も控えめの、優しい味付け
「お味はいかが?」というオーナーさんの気遣いも身に沁みました。
新年からほっこり、うまうま

デザートは、甘酒とりんごのシャーベット。
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ちょうど他のお客様がいなくなったタイミングだったもので。
オーナーさんに一言断って、店内の写真を撮らせてもらいました。
囲炉裏があって落ち着いた雰囲気。好きだわ
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カウンター前には、テイクアウトできるアップルパイやパンも並んでいました。
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終始笑顔で対応してくださった、オーナーの高木さん。←見習いたい…
自称アップルパイハンターのわたくし、またお邪魔します(*´ω`*)ゞ
高岡の森古民家カフェ山の子HP→こちら

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by tsugirl | 2019-01-06 20:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(8)

鮮やかなルビーの、レアチーズケーキ (●´∀`人)
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弘前市千年の、「P-factory」。
プリンで有名なお店。イートインできるという情報をGETしてお出掛け。
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ざくろのチーズケーキ&ホットコーヒー 800円
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コーヒーは、マグカップでたっぷり
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ざくろのレアチーズは、この時期登場する人気商品なんだって((ω'∀'ω))
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苺とブルーベリーとカスタードクリームがトッピング。
ざくろのツブツブ食感と、レアチーズのしっとり滑らかな食感のバランス
ショーケースの他のsweets(←次食べたいヤツ)を見ながら、うまうま
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インスタチックな、真上撮影も試みた(笑)
お話し好きのご主人とおしゃべりしながら召し上がれ。
P-factoryTwitter → こちら

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by tsugirl | 2018-12-26 20:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(12)

ごはんっていうタイトルなのに、デザート写真から(笑) (*ノ∀`*)ゞ
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弘前市百沢、桜林公園のすぐ目の前。
今年春にopenしたカフェ「桜林茶寮」。入口さ干し柿さがってら。
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人気で、いつも駐車場がいっぱい。
何度かチャレンジして、やっと入店が叶いました。
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先客がいらっしゃったので、店内の写真は割愛。
いつか、奥の大きな窓のソファ席を狙うぞ!!

さくらばさんちのお昼ごはん(デザート・ドリンク付) 1,200円
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お店のinstagramで、これまで「天ぷら」とか「焼きさんま」とかのメイン料理を見ていたので。
てっきり和食セットと思っていたけど。

配膳されたら、思いがけず洋食 ・:*:・:(*´∀`人):・:*:・
しかも、ミートローフだって。スペシャル感が!!
神様が入店チャンスを延ばしていたのは、このためか???

熱々の鶏肉とホウレン草のグラタンに、さっぱり人参ラぺ。
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玉ねぎの丸ごと煮は、箸がスーっと入るほど柔らか。
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彩りが綺麗な、仕様のお昼ご飯セット。
ミートローフがボリューミーで、お腹いっぱい (ノ)´∀`(ヾ)
野菜もたっぷり摂れて、うまうま

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クリスマスツリー型のキャンドルを灯してくれたり。
岩木山の形の可愛い箸置きとか、演出上手だわ。
わたしは、桜林茶寮のスタッフあいさんの手づくりバッグ持参で、ある意味演出(笑)

桜林茶寮instagram → こちら
スタッフのあいさんのinstagram → こちら

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by tsugirl | 2018-12-23 20:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(2)

体がぽかぽかする、かきってあるの(*´-ω・)ン?
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冬期も庭園高台部・洋館・考古館に入ることができる、藤田記念庭園。
入口にのフラッグを掲げる、考古館内「クラフト&和カフェ匠館」。
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これまでは季節のフルーツのシロップを食べてきた、匠館のかき氷。
12月の限定シロップはチョー変化球(笑) (´゚ω゚`ノ)ノ

薬膳氷 800円
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トッピングは赤いクコの実と千切りショウガ。←生姜はシロップ漬けかな???
クコの実は、杏仁豆腐によく入っていますね。美肌効果があるとか。
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毎度のこと。てんこ盛りのかき氷なので、上手に食べるにはコツが(笑)
POPで、上手な食べ方が紹介されています。
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かき氷全体に、練乳がかかっていました。
体を温める効果があるショウガや八角、それに世界最古のスパイスと言われるカルダモンなどを煮込んだ自家製シロップ。
甘さ控えめ、飽きずにうまうま

ショウガやカルダモンを入れてチャイをつくったりするので、それと似てるかな?と思ったけど。
これまた別物。かき氷に、ショウガの食感がなんとも不思議。
体が温まった実感は「???」だけど(笑)、冷えはしなかったよ☆(ノ)´ω`(ヾ)

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以前、こぎん刺しのブローチをGETしたクラフト&和カフェ匠館
今回は裂き織りのりんごのブローチをGET。
2階のギャラリーでも、ちょうど裂き織り展をやっていました

クラフト&和カフェ匠館 Instagram → こちら

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by tsugirl | 2018-12-18 20:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(4)

岩木山と向かいあって、coffee time (*´艸`)

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弘前市清水にあるカフェ、「ska vi fika(スカヴィフィーカ)」。
樹木~桜ケ丘の通りで、清水3丁目のバス停向かい。
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初来店でビビりのわたしは、ドアを開けて「失礼しまーす?」ってちょっと怪し気 (笑)
いうのも。
とってもすっきりした(言いかえると物が置いていない)cafeで、驚いちゃって。
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岩木山が見える大きな窓のある席が人気かな(っ´∀`c)♪
以前は、居酒屋さんとしても使われていた建物だったんだって。

ベイクドチーズ風お豆腐ケーキと有機栽培東ティモール 800円
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コーヒーはブラジルと迷って、おすすめされた東ティモールに。
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コーヒーだけ注文できない性分なので、ヘルシーなお豆腐のケーキで罪悪感ZERO~。
思っていた以上に、お豆腐感強し!!
素材の味を大切に。さっぱり系、うまうま

イスの座り心地が良くて、しかも、たまたま貸切状態でまったり(〃∀〃)
大好きな岩木山や、大好きな天井の梁を眺めて。あー、いい時間過ごした
ska vi fikaインスタグラム → こちら

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by tsugirl | 2018-11-25 19:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(6)