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津軽ジェンヌのcafe日記

タグ:喫茶・カフェ ( 266 ) タグの人気記事

あけましておめでとうございます。
今年の書初めならぬ、カフェ初(ぞ)めはこちら☆(ノ)´ω`(ヾ)

‶津軽の七草粥”と言われる、けの汁!!
※けの汁=漢字で書くと「粥(け)の汁」だよ。
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弘前市岩木に昨年11月にopenした「高岡の森古民家カフェ山の子」。
高照神社のすぐそば。
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駐車場に車を停めたら、看板猫のももちゃんがお出迎え(*´艸`)
お店の玄関まで、足にぴったり絡まりながら案内してくれました(笑)
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お昼を過ぎていましたが、食事menuができるということで。
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山の子ご膳 1,200円(税別)
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自慢の、発酵食品活用メニュー。
つくね&きのこのあんかけや、カボチャのコロッケなど。
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普段は簡単に○○丼みたいな一品勝負のだめだめな食事。
たくさん並んだお皿に、案の定→嬉しい迷い箸。

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有難いバランス料理を一口ひとくち噛みしめていただきました。
塩分も控えめの、優しい味付け
「お味はいかが?」というオーナーさんの気遣いも身に沁みました。
新年からほっこり、うまうま

デザートは、甘酒とりんごのシャーベット。
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ちょうど他のお客様がいなくなったタイミングだったもので。
オーナーさんに一言断って、店内の写真を撮らせてもらいました。
囲炉裏があって落ち着いた雰囲気。好きだわ
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カウンター前には、テイクアウトできるアップルパイやパンも並んでいました。
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終始笑顔で対応してくださった、オーナーの高木さん。←見習いたい…
自称アップルパイハンターのわたくし、またお邪魔します(*´ω`*)ゞ
高岡の森古民家カフェ山の子HP→こちら

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by tsugirl | 2019-01-06 20:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(6)

鮮やかなルビーの、レアチーズケーキ (●´∀`人)
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弘前市千年の、「P-factory」。
プリンで有名なお店。イートインできるという情報をGETしてお出掛け。
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ざくろのチーズケーキ&ホットコーヒー 800円
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コーヒーは、マグカップでたっぷり
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ざくろのレアチーズは、この時期登場する人気商品なんだって((ω'∀'ω))
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苺とブルーベリーとカスタードクリームがトッピング。
ざくろのツブツブ食感と、レアチーズのしっとり滑らかな食感のバランス
ショーケースの他のsweets(←次食べたいヤツ)を見ながら、うまうま
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インスタチックな、真上撮影も試みた(笑)
お話し好きのご主人とおしゃべりしながら召し上がれ。
P-factoryTwitter → こちら

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by tsugirl | 2018-12-26 20:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(10)

ごはんっていうタイトルなのに、デザート写真から(笑) (*ノ∀`*)ゞ
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弘前市百沢、桜林公園のすぐ目の前。
今年春にopenしたカフェ「桜林茶寮」。入口さ干し柿さがってら。
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人気で、いつも駐車場がいっぱい。
何度かチャレンジして、やっと入店が叶いました。
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先客がいらっしゃったので、店内の写真は割愛。
いつか、奥の大きな窓のソファ席を狙うぞ!!

さくらばさんちのお昼ごはん(デザート・ドリンク付) 1,200円
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お店のinstagramで、これまで「天ぷら」とか「焼きさんま」とかのメイン料理を見ていたので。
てっきり和食セットと思っていたけど。

配膳されたら、思いがけず洋食 ・:*:・:(*´∀`人):・:*:・
しかも、ミートローフだって。スペシャル感が!!
神様が入店チャンスを延ばしていたのは、このためか???

熱々の鶏肉とホウレン草のグラタンに、さっぱり人参ラぺ。
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玉ねぎの丸ごと煮は、箸がスーっと入るほど柔らか。
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彩りが綺麗な、仕様のお昼ご飯セット。
ミートローフがボリューミーで、お腹いっぱい (ノ)´∀`(ヾ)
野菜もたっぷり摂れて、うまうま

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クリスマスツリー型のキャンドルを灯してくれたり。
岩木山の形の可愛い箸置きとか、演出上手だわ。
わたしは、桜林茶寮のスタッフあいさんの手づくりバッグ持参で、ある意味演出(笑)

桜林茶寮instagram → こちら
スタッフのあいさんのinstagram → こちら

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by tsugirl | 2018-12-23 20:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(2)

体がぽかぽかする、かきってあるの(*´-ω・)ン?
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冬期も庭園高台部・洋館・考古館に入ることができる、藤田記念庭園。
入口にのフラッグを掲げる、考古館内「クラフト&和カフェ匠館」。
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これまでは季節のフルーツのシロップを食べてきた、匠館のかき氷。
12月の限定シロップはチョー変化球(笑) (´゚ω゚`ノ)ノ

薬膳氷 800円
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トッピングは赤いクコの実と千切りショウガ。←生姜はシロップ漬けかな???
クコの実は、杏仁豆腐によく入っていますね。美肌効果があるとか。
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毎度のこと。てんこ盛りのかき氷なので、上手に食べるにはコツが(笑)
POPで、上手な食べ方が紹介されています。
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かき氷全体に、練乳がかかっていました。
体を温める効果があるショウガや八角、それに世界最古のスパイスと言われるカルダモンなどを煮込んだ自家製シロップ。
甘さ控えめ、飽きずにうまうま

ショウガやカルダモンを入れてチャイをつくったりするので、それと似てるかな?と思ったけど。
これまた別物。かき氷に、ショウガの食感がなんとも不思議。
体が温まった実感は「???」だけど(笑)、冷えはしなかったよ☆(ノ)´ω`(ヾ)

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以前、こぎん刺しのブローチをGETしたクラフト&和カフェ匠館
今回は裂き織りのりんごのブローチをGET。
2階のギャラリーでも、ちょうど裂き織り展をやっていました

クラフト&和カフェ匠館 Instagram → こちら

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by tsugirl | 2018-12-18 20:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(4)

岩木山と向かいあって、coffee time (*´艸`)

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弘前市清水にあるカフェ、「ska vi fika(スカヴィフィーカ)」。
樹木~桜ケ丘の通りで、清水3丁目のバス停向かい。
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初来店でビビりのわたしは、ドアを開けて「失礼しまーす?」ってちょっと怪し気 (笑)
いうのも。
とってもすっきりした(言いかえると物が置いていない)cafeで、驚いちゃって。
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岩木山が見える大きな窓のある席が人気かな(っ´∀`c)♪
以前は、居酒屋さんとしても使われていた建物だったんだって。

ベイクドチーズ風お豆腐ケーキと有機栽培東ティモール 800円
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コーヒーはブラジルと迷って、おすすめされた東ティモールに。
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コーヒーだけ注文できない性分なので、ヘルシーなお豆腐のケーキで罪悪感ZERO~。
思っていた以上に、お豆腐感強し!!
素材の味を大切に。さっぱり系、うまうま

イスの座り心地が良くて、しかも、たまたま貸切状態でまったり(〃∀〃)
大好きな岩木山や、大好きな天井の梁を眺めて。あー、いい時間過ごした
ska vi fikaインスタグラム → こちら

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by tsugirl | 2018-11-25 19:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(6)

大好きなカフェで、アッポーパイGET q(q'∀`*)
7年前にも、こちらでアップルパイを食べてた。
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西目屋村の道の駅や郵便局そば、「CAFE Rural(カフェ・ルーラル)」。
11/12~冬休みと聞いて、食べ納め&ご挨拶に。
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食事menuは、オムライスとカレーライスの2種類。
オムライスも好きだけど、トマトたっぷりのきのこカレーが更に好きなんだなあ。

Bセット(食事・ドリンク・スイーツ) 1,300円
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レアチーズやタルトとも迷ったけど。
自称アップルパイ・ハンター”としては、アップルパイを注文しなくちゃ。
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クランブルたっぷりの、アメリカン・アップルパイ。
「今日は北斗(ほくと)を使って焼きました」って。
シャキシャキ感残るりんごの甘味、いい香り。
うまうま

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帰りに「また来年お邪魔します」って挨拶したけど。
11日までに、もう一度行ったらすみませーん(笑)(*´ω`*)ゞ
ちなみに、火・水は定休日なのでご注意。

CAFE Rural instagram → こちら
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by tsugirl | 2018-11-06 22:00 | アップルパイ | Comments(6)

最近は大館探検”が、マイブーム (●´∀`●)♪
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大館市の特産品、曲げわっぱ。
曲げわっぱのショップ&ギャラリー「柴田慶信商店」が1F左に入った、わっぱビルヂング。
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その1F右手には、「S.witch cafe(スイッチカフェ)」。
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先に注文・会計、注文したものはスタッフさんが席まで運んできてくれて。
帰りは返却棚へお客さんが片付けるシステム

曲げわっぱ入りティラミス750円+カフェラテ550円
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正直、ちょっと奮発…(((;゚;Д;゚;)))
どうしてもティラミス気分だったし。
曲げわっぱに入っているというのも「大館ならでは」だと、自分に言い訳w
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ティラミスはたっぷり入っていて。
いラテアートにも癒されて、うまうま
時間的に、なのか。客層は、結構マダムが多かったです。

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カフェの近く、大館のレトロ映画館「御成座」。
津軽で上映していなかった映画を観たー(*´∀`人)
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通りの旅館の、日向ぼっこしているを眺めてニヤニヤ。
そんな、10月上旬の大館探検でした。

S.witch cafe → こちら
御成座 → こちら
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by tsugirl | 2018-11-01 20:00 | 東北ジェンヌ | Comments(0)

ずっと気になっていた、通り沿いのお洒落cafe
外から見えるカウンター。お洒落女子じゃないけど座って大丈夫???(笑)
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青森市古川の、「The Lobby UMINECO(うみねこ)」。
映画を観に行く前に、ちょっと時間があったので入っちゃったヾ(●´∀`●)ノ
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入店したらカウンターで注文&支払です。
できたら店員さんが呼んでくれます。呼ばれ方 ↓ ↓ ↓
〇 プレーンスコーンと今日の珈琲をご注文のお客さまー

プレーンスコーンと今日の珈琲 860円
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色々あった珈琲menu。あんまり見ちゃうと迷うのでw
とりあえず初入店だから今日の珈琲を注文。
コロンビアのフレンチロースト。超好み、うまー(っ´∀`c)

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スコーンには、クリームとブルーベリージャム。
提供前にスコーンを温めてくれるので、サックサク。
イチコロ、うまうま

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珈琲がマグカップでたっぷり飲めて嬉しかった。
スコーンも、自分の好きなスコーンBest5に入るわ、こりゃ!! 
帰りに珈琲豆が買えるのを確認したから、きっとまた行っちゃうびょん

Umineco → こちら
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by tsugirl | 2018-10-10 21:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(0)

果物で、が一番好きーーーーー
りんごじゃなくて、ごめーん (´-ω-`)ゞ
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青森市浪岡の、「ICE CREAM CAFE 羅針盤」。
通り過ぎたけど、珍しく駐車場が空いていたのでUターン (笑)
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おやつの時間でした。
のパフェ 700円
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奥のメロンのパフェも700円。

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360℃。どの角度から見ても (ノω`*)

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の下には、のシャーベット。
その下はバニラアイス。

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熟した、ジューシーながたっぷり。
をひと口で食べたり。をクリームと食べたり。
とシャーベットを一緒に食べたり。
満足、うまうま

隣りのテーブルの、季節のフルーツパフェも美味しそうだったし ((*´∀`*))
羅針盤といえば”の、アイスを四種選べる「よんだんパフェ」もイイよね。

羅針盤Twitter → こちら
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by tsugirl | 2018-09-05 22:30 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(6)

真っなナポリタンが食べたくて (●´∀`人)
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青森市で映画を観ていたら、ちょっとお昼が遅くなっちゃって。
ランチ時間に限らず軽食メニューが注文できる、「赤い林檎」へ。2Fが喫茶コーナー。

ずっと美味しそうだと思っていた、これにした。
ナポリタンセット(ドリンク付) 724円
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粉チーズをかけたバージョン写真。具は玉ねぎとピーマンに。
ベーコンとウィンナーの、W加工肉!! たまらんっ=3
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フォークで持ち上げた瞬間、「好ぎだヤヅ」ってわがったよ(笑)
濃厚ケチャップがねっとりとパスタに絡んでおりました ヾ(*´∀`*)ノ
うまうま

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食後のコーヒーに、追加270円でレアチーズケーキ。

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ケーキの写真が付いたメニュー表が親切で(注文せずには居られず)追加。
濃厚でどっしり食べ応えがありました。また食べたい(笑)

最近得意の、食後のコーヒーに+デザート技
真似してもいいよ(笑) (ノ)´ω`(ヾ)
これで、消費税含んで994円。たげ満足したーーー

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by tsugirl | 2018-09-02 10:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(0)