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津軽ジェンヌのcafe日記

タグ:弘前市 ( 725 ) タグの人気記事

ジェンヌ冬も元気で、外食ランチ、うまうま
津軽の手仕事の器でいただく、ランチ((*´∀`人))
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弘前公園そば、藤田記念庭園。
庭園の敷地内にある、「クラフト&和カフェ匠館」。
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2Fのクラフト展見学とランチに訪れました。
先に、カフェで注文して→クラフト展を覗いて→料理ができたら席に戻って食べる、のスケジュール。
完璧、おほほ(´∀ノ`*)

キノコと清水森ナンバの和風クリームパスタ 1,000円
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パスタの麺は細め。サラダとスープ、デザート付です。
キノコが意外と多くて、さらにナンバが程よく効いていてペロリッ
鶏肉も入ってた。
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この日のデザートは、ソフトクリームに3種のりんごのトッピング。
焼きりんご?シロップ漬け?角切り?
あれ、説明してくれたのに忘れたー。誰か食べたら教えてー。
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デザートも食べたし帰る、と思った?(笑)ァ '`,、'`,、 (ノ∀゚*) '`,、'`,、'`,、
匠館に行ったら、あなた!! かき氷を食べるでしょ。
どこに行っても「限定」とか「NEW」とか弱いわたし。
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deショコラかき氷 800円
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さすがに、取り分けて食べました(笑)
かきだけど、チョコケーキみたいなの(ノ)´ω`(ヾ)
トッピングのチョコクリームが濃厚で、いい!!

あー、腹いっぱいうまうま
和やかな時間を過ごして、お腹もいっぱいでチョー満足。
この3連休限定の「しろくまかき氷」も気になるwww

クラフト&和カフェ匠館instagram → こちら
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by tsugirl | 2019-02-08 22:25 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(2)

弘前バル街vol.16まとめ

2月2日(土)に開催された「弘前バル街vol.16」に参加しました。
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今回は、初めて大鰐線利用のスケジュールだぞ o(´∀`)o
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すみませーん。実は、昼から呑んでいました(笑)
 ↓ 1軒目の店。明るいw ↓ 
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5枚綴りのチケットを使います。
1人で5軒行くパターン、5人で1軒行くパターン…。
タクシー利用もできたりするので、自分流に使い方を極めるのもあり。

焼肉食堂ぴょん吉にく仙人:西弘
黒毛和牛の焼きしゃぶ+ビール
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西弘、ひさびさ。わたしが大学生の頃は、ここはカラオケ屋だったかな。
セロリやスライスオニオンなどを焼いたお肉で、巻き巻きしました
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肉汁鉄鍋餃子専門店 七之助:新鍛冶町
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水餃子マーラーソース+ビール
水餃子を、ピリ辛ソースでアジアン風。
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サイアン・パティオ:かくみ小路
ピンチョス3種盛り+サングリア
サイアンでは毎度のこと、サングリアを注文。
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ラクレットチーズ、冷製アイスヴァイン、鯵ケ沢産ハタハタのエスカベッシュ。
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土手町コミュニティパーク:土手町
3人で行ったので、ゲスト参加のお店3店分揃えてみました。
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・北斗市のclimaの「ひこま豚とトマトマトンのテリーヌ・7種の豆のサラダ」
・江差町の皐月蔵チャミセの「鰊漬け・つきこんにゃくのたら子和え・赤カブ漬(バラ飾り)」
・青森市のグローバルキッチン・サイゴンの「牛すじ煮込み」
ドリンクは日本酒と迷ったけど、赤いりんごのホットサングリア?だったかな。

Pas Normal Café:百石町かだれ横丁
いちごのプチクレープ+ファジーネーブル
※クレープかおつまみ(ハーブソーセージ・手羽先)の選択制。
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わたしはクレープに。
アンパンマンスヌーピー
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最初のうちお店の外観もカメラに収めていたけど、途中から飲むのに夢中で忘れてた?
まっ、楽しかったからいいか ヾ(*´∀`*)ノ
終始笑顔で、うまうま

そしてこのまま、鍛冶町へ…。
いつか、本場函館のバル街に行ってみたい
弘前バル街facebook → こちら
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by tsugirl | 2019-02-06 21:00 | 弘前バル街 | Comments(0)

わたし、いちご大福は白餡派!! q(q'∀`*)
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弘前市石川の道の駅ひろさき「サンフェスタ」。
お餅のコーナー「桜城餅(おうしょうもち)」に、色白の彼女

いちご大福の白あん 1個500円
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2つ並べると…。
おっぱいみたいな???(笑)
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ガブッとかぶりつくと、いちごからジュワーッと果汁が溢れます。
文章書きながら思い出したっ(懐) (ノ)´ω`(ヾ)
また食べたい欲望ふつふつ、うまうま

食いしん坊のわたしでも、一気に2個食いが難しいくらい大振りサイズ。
自分へのご褒美sweetsの一つなのです。
去年は3月末くらいまで期間限定で販売していました(*'ェ'*)

サンフェスタinstagram → こちら
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by tsugirl | 2019-02-02 13:30 | 洋&和菓子&パン | Comments(0)

文字看板が素敵(*´∀`人)
てくてく、松森町の探検隊に入隊!!
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弘前市で着地型観光ツアーなどを手掛ける「たびすけ」。
代官町のまちあるきツアーも気になったけど、都合のついた松森町のまちあるきツアーに参加。
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ネタバレしないように(わんつか我慢して)、報告。
太宰治まなびの家で集合、受付。
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玄関から、‶太宰治”が見送ってくれました(笑)
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所々で、古い地図を使いながら、ガイドさんから道路や街並みの変化などの説明。
ひろさき検定中級マスターのわたしですが、結構忘れていること多しw
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弁天様と親しまれる、品川町の「胸肩(むなかた)神社」。
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外観見学だけかな、と思ったら。まさかの宮司さんから楽しいお話あり。
胸肩神社の由来から、以前神社で行われていた催し、芸術家世界の○○のお宝まで登場。
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松森町の菓子店で、弘前で初めて作られたというチョコレートをガイドさんが買ってくれました。
ショーケースの撮影は、もちろんお店の方に許可済み
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藤田写真館。
「藤田のブドウ液」で知られますが、ぶどう園が近所にあったことは初めて知りました。
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「ガイドさん、チョコを買ってくれたけど。まさか食べ歩き???」と思ったら。
素敵なお部屋とお庭のあるお宅で、休憩タイム。お抹茶まで。いただきますo(〃v〃)o
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松森町津軽獅子舞」は、弘前市指定無形民俗文化財として継承されている文化芸能。
和徳稲荷神社例大祭や品川町胸肩神社例大祭で、獅子舞を見られます。
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歴史、現在の活動、後継者のことなどを説明していただいたほか、獅子頭を被らせてもらいました。
なかなか重くて不安定。これで舞っているんだ、って驚き (゚Д゚ノ)ノ
被った途端、「さあ後継者1人増えた」って。強制加入???(笑)
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普段は車でサッと通り過ぎてしまう建物にも気づきました。
発見!!お店なの?アパートなの?味があるなあ。
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松森町は「かくは」発祥の地って、知っていた?
それに、昔の町の名前『猫右衛門町』って、かわいいにゃー。
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お菓子屋を営んでいたという「平尾松月堂」。ここもステキな建物だ。
どんな美味しいお菓子を売っていたのかしら???そっちも気になる(笑)
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松森町の角にある、わたし好みののある建物「高木商店」。肥料など販売。
‶こみせ”(昔のアーケード)が残っていたり、奥に土間がスッとまっすぐ伸びていたり。
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〆は、カフェテラスKE・RA・RAでランチ。チキンハンセット。
ピリ辛ライスに、照焼チキンがのっています。サラダ・マヨトースト・コーヒーゼリーのワンプレート。
食後にコーヒー。癖になるライスで、うまうま
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ツアーじゃないと入れない場所や聞けないお話ばかりで、盛りだくさん(ノ)´ω`(ヾ)
わたしの普段の生活では体験できない、スペシャルな時間を過ごせました。
今年は胸肩神社宵宮に行かなきゃ。 ←わたしは獅子舞を舞いませんけどw

たびすけHP → こちら
 ※今回参加したようなツアーは、地域再発見ツアー「えるたび」をチェック
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by tsugirl | 2019-01-18 11:00 | イベント見学・参加 | Comments(6)

あけましておめでとうございます。
今年の書初めならぬ、カフェ初(ぞ)めはこちら☆(ノ)´ω`(ヾ)

‶津軽の七草粥”と言われる、けの汁!!
※けの汁=漢字で書くと「粥(け)の汁」だよ。
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弘前市岩木に昨年11月にopenした「高岡の森古民家カフェ山の子」。
高照神社のすぐそば。
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駐車場に車を停めたら、看板猫のももちゃんがお出迎え(*´艸`)
お店の玄関まで、足にぴったり絡まりながら案内してくれました(笑)
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お昼を過ぎていましたが、食事menuができるということで。
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山の子ご膳 1,200円(税別)
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自慢の、発酵食品活用メニュー。
つくね&きのこのあんかけや、カボチャのコロッケなど。
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普段は簡単に○○丼みたいな一品勝負のだめだめな食事。
たくさん並んだお皿に、案の定→嬉しい迷い箸。

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有難いバランス料理を一口ひとくち噛みしめていただきました。
塩分も控えめの、優しい味付け
「お味はいかが?」というオーナーさんの気遣いも身に沁みました。
新年からほっこり、うまうま

デザートは、甘酒とりんごのシャーベット。
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ちょうど他のお客様がいなくなったタイミングだったもので。
オーナーさんに一言断って、店内の写真を撮らせてもらいました。
囲炉裏があって落ち着いた雰囲気。好きだわ
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カウンター前には、テイクアウトできるアップルパイやパンも並んでいました。
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終始笑顔で対応してくださった、オーナーの高木さん。←見習いたい…
自称アップルパイハンターのわたくし、またお邪魔します(*´ω`*)ゞ
高岡の森古民家カフェ山の子HP→こちら

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by tsugirl | 2019-01-06 20:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(8)

鮮やかなルビーの、レアチーズケーキ (●´∀`人)
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弘前市千年の、「P-factory」。
プリンで有名なお店。イートインできるという情報をGETしてお出掛け。
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ざくろのチーズケーキ&ホットコーヒー 800円
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コーヒーは、マグカップでたっぷり
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ざくろのレアチーズは、この時期登場する人気商品なんだって((ω'∀'ω))
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苺とブルーベリーとカスタードクリームがトッピング。
ざくろのツブツブ食感と、レアチーズのしっとり滑らかな食感のバランス
ショーケースの他のsweets(←次食べたいヤツ)を見ながら、うまうま
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インスタチックな、真上撮影も試みた(笑)
お話し好きのご主人とおしゃべりしながら召し上がれ。
P-factoryTwitter → こちら

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by tsugirl | 2018-12-26 20:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(12)

ごはんっていうタイトルなのに、デザート写真から(笑) (*ノ∀`*)ゞ
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弘前市百沢、桜林公園のすぐ目の前。
今年春にopenしたカフェ「桜林茶寮」。入口さ干し柿さがってら。
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人気で、いつも駐車場がいっぱい。
何度かチャレンジして、やっと入店が叶いました。
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先客がいらっしゃったので、店内の写真は割愛。
いつか、奥の大きな窓のソファ席を狙うぞ!!

さくらばさんちのお昼ごはん(デザート・ドリンク付) 1,200円
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お店のinstagramで、これまで「天ぷら」とか「焼きさんま」とかのメイン料理を見ていたので。
てっきり和食セットと思っていたけど。

配膳されたら、思いがけず洋食 ・:*:・:(*´∀`人):・:*:・
しかも、ミートローフだって。スペシャル感が!!
神様が入店チャンスを延ばしていたのは、このためか???

熱々の鶏肉とホウレン草のグラタンに、さっぱり人参ラぺ。
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玉ねぎの丸ごと煮は、箸がスーっと入るほど柔らか。
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彩りが綺麗な、仕様のお昼ご飯セット。
ミートローフがボリューミーで、お腹いっぱい (ノ)´∀`(ヾ)
野菜もたっぷり摂れて、うまうま

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クリスマスツリー型のキャンドルを灯してくれたり。
岩木山の形の可愛い箸置きとか、演出上手だわ。
わたしは、桜林茶寮のスタッフあいさんの手づくりバッグ持参で、ある意味演出(笑)

桜林茶寮instagram → こちら
スタッフのあいさんのinstagram → こちら

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by tsugirl | 2018-12-23 20:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(2)

体がぽかぽかする、かきってあるの(*´-ω・)ン?
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冬期も庭園高台部・洋館・考古館に入ることができる、藤田記念庭園。
入口にのフラッグを掲げる、考古館内「クラフト&和カフェ匠館」。
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これまでは季節のフルーツのシロップを食べてきた、匠館のかき氷。
12月の限定シロップはチョー変化球(笑) (´゚ω゚`ノ)ノ

薬膳氷 800円
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トッピングは赤いクコの実と千切りショウガ。←生姜はシロップ漬けかな???
クコの実は、杏仁豆腐によく入っていますね。美肌効果があるとか。
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毎度のこと。てんこ盛りのかき氷なので、上手に食べるにはコツが(笑)
POPで、上手な食べ方が紹介されています。
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かき氷全体に、練乳がかかっていました。
体を温める効果があるショウガや八角、それに世界最古のスパイスと言われるカルダモンなどを煮込んだ自家製シロップ。
甘さ控えめ、飽きずにうまうま

ショウガやカルダモンを入れてチャイをつくったりするので、それと似てるかな?と思ったけど。
これまた別物。かき氷に、ショウガの食感がなんとも不思議。
体が温まった実感は「???」だけど(笑)、冷えはしなかったよ☆(ノ)´ω`(ヾ)

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以前、こぎん刺しのブローチをGETしたクラフト&和カフェ匠館
今回は裂き織りのりんごのブローチをGET。
2階のギャラリーでも、ちょうど裂き織り展をやっていました

クラフト&和カフェ匠館 Instagram → こちら

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by tsugirl | 2018-12-18 20:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(4)

岩木山と向かいあって、coffee time (*´艸`)

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弘前市清水にあるカフェ、「ska vi fika(スカヴィフィーカ)」。
樹木~桜ケ丘の通りで、清水3丁目のバス停向かい。
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初来店でビビりのわたしは、ドアを開けて「失礼しまーす?」ってちょっと怪し気 (笑)
いうのも。
とってもすっきりした(言いかえると物が置いていない)cafeで、驚いちゃって。
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岩木山が見える大きな窓のある席が人気かな(っ´∀`c)♪
以前は、居酒屋さんとしても使われていた建物だったんだって。

ベイクドチーズ風お豆腐ケーキと有機栽培東ティモール 800円
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コーヒーはブラジルと迷って、おすすめされた東ティモールに。
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コーヒーだけ注文できない性分なので、ヘルシーなお豆腐のケーキで罪悪感ZERO~。
思っていた以上に、お豆腐感強し!!
素材の味を大切に。さっぱり系、うまうま

イスの座り心地が良くて、しかも、たまたま貸切状態でまったり(〃∀〃)
大好きな岩木山や、大好きな天井の梁を眺めて。あー、いい時間過ごした
ska vi fikaインスタグラム → こちら

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by tsugirl | 2018-11-25 19:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(6)

ごんじゅのと、の紅葉!!
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弘前市銅屋町の、金剛山 最勝院
桜の時期もキレイだけど、の紅葉に囲まれた秋の五重塔もステキ(●´∀`人)
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あれっ。
入口の、うさぎ。撮ってくるの忘いだじゃw
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下から見上げた、この角度も凛々しい
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岩木山も八甲田も白神山地も、今年は春も秋も登れなかったなあ…(ll´Д`ll)
せめて麓で、できる限りで紅葉を楽しみたい。
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とか言っているうちに。
冬タイヤの準備しなきゃいけないんですけどね。

金剛山 最勝院五重塔HP→こちら
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by tsugirl | 2018-11-04 21:00 | 菊まつり・紅葉・秋 | Comments(4)