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津軽ジェンヌのcafe日記

タグ:弘前市 ( 731 ) タグの人気記事

バラ、オープン中 ヾ(*´∀`*)ノ
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バラが綺麗な季節。
初めて訪れた、弘前市岩木地区の「GREEN MAN’S GARDEN(グリーンマンズガーデン)」。
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時々通る道なのに、オープンガーデンをしているなんて、初めて知りました(((;゚;Д;゚;)))
入口裏に駐車場があります。
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受付で300円払って、見学。
お邪魔しまーす
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きれがだだったバラっこの写真。ダダーッと紹介します。
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バラのトンネルもたくさん。
色も様々だし、大きいのも小さいのもあって。
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もこもこのバラに囲まれたベンチ。
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この角度、ジブリっぽい!!と思ったのはわたしだけ?(笑)
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何色のバラが好きかなあ。
ピンクのグラデーションも素敵(ノ)´ω`(ヾ)
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夢乙女
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頭の上もお花畑。
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紅白、メデタイ。
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特に香りが良いバラの種類、教えてくれたり。
写真撮りながら、ふがっふがっ
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季節のお花、楽しみたいですねえ。
次の休み、どうか晴れますように…(*´艸`)




by tsugirl | 2019-06-11 12:00 | イベント見学・参加 | Comments(0)

お岩木山の麓では、まだが見頃っ!!
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5月2日の桜林公園
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弘前公園のソメイヨシノより、何か白く見える気がするぅ~(●´∀`人)
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桜林公園沿いには、車がいっぱい停まっていました。
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写真を撮る人以外にも、テントを張ったり、バーベキューをして楽しんでいる人たちも。
弘前公園は杭打ちダメ、火気も厳禁ですが、こちらの公園はOKなのね。
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ツボミもまだあった。
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カタクリ、踏まないように散策してね ヽ(゚∀゚)ノ
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公園の上の、駐車場から岩木山
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まだまだ、を楽しみたいんだけどなあ。
ギリギリまで桜を追っかけたい

岩木山観光協会HP → こちら
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by tsugirl | 2019-05-03 12:00 | さくら・春 | Comments(8)

ひさびさ、ご無沙汰のハチカフェ!!
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弘前市藤代の「Hachicafe(ハチカフェ)」。
最近タイミングが合わなくて、お邪魔できていなくて。ひさびさ(ノ)´ω`(ヾ)

グリオットチェリーのクランブルタルトとタンザニア・ブラックバーン 850円
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朝は自分で淹れた珈琲を毎日飲むんだけど。
プロが淹れた珈琲はまた格別◎◎◎
タンザニア・ブラックバーンは、酸味が効いた大人味珈琲。
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パフェにしようか、チーズケーキにしようか、スコーンにしようか―。
ちょっと迷って、zilchiStudioのチェリーのタルトに。
添えられたクリームも一緒に、うまうま

駐車場がいっぱいのことが多くて、2年ぶり?にやっと訪れたHachicafe
入店したときは自分たちだけだったけど、次々にお客さんが来るわ、来るわ((;゚;Д;゚;)))
この日、ラッキーだったから宝くじ買えばよかったな(笑)
Hachicafe HP → こちら

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by tsugirl | 2019-04-28 23:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(0)

GWの繁忙期の前に、テンションを高める休日!!
美味しいランチと、上品な接客と。
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弘前市のかくみ小路にある、「ブラッスリー・ムッシュ」。ビルの2階だよ。
ランチ営業開始12時ちょっと過ぎに行ったら、店内からは賑やかな声が。
テーブル席1つしか空いてなかった。ギリギリセーフ v( ´∀` )v
先客は予約でお越しのお客さんだったかな。
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ランチはお手頃価格
メニューは日替わりかな。行くといつも違う~。
肉か、魚を選びます。わたしは、(この日はパスタ)をチョイス

魚介のフェットチーネのランチ 1,000円
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まずは、サラダと温かいふんわりパン。
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ぷりっとしたエビ、ちょっとレア感のあるホタテ、身がふっくらな鮭も (ノω`*)
クリームソースは酸味があって、さっぱりした後味でした。

ちなみに、こっちはお肉のランチ。“スペイン産ガリシア栗豚肩ロースのグリル”。
肉も付け合わせの野菜も、ソースもチョー美味しかったって。
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デザートは、田舎館産いちごの自家製アイス。
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写真がないけど、お気に入りのブラッドオレンジジュースも( *´pq`)
食べるのに一生懸命、うまうま
基本無口で、料理を口に運ぶのに集中!!

上品マダムや、紳士のお客さんに交じって、一番若かったっぽい。
“一番若い”という状況は、この歳になるとなかなか無いから嫌いじゃないな(笑)
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by tsugirl | 2019-04-14 19:00 | 洋館とフランス料理の街弘前 | Comments(2)

無性にチャーハンを食べたい日が、あるんですけど(*´ω`*)ゞ
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弘前市北大通りにある、「豚珍館(とんちんかん)」。
わたしが学生のころは、西弘にあったんだけどなあ。移転。
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お店に入ったら、うまうまなお店をたくさん知っている人生の先輩に会った!!
中華丼もめえよ」とアドバイスをもらたんだけど…。
初志貫徹。ごめーん( ゚ ∀ゝ゚)

チャーハンセット 900円
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チャーハンとセットになっているのは、ラーメン((*´ε`人))
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menuには、ラーメンと書いてあった気がしたけど → たぶん普通サイズ???
チャーハンは、卵&ネギ&チャーシューのシンプルなやつ。絶妙に旨い !!キタ━━━d(゚∀゚)b━━━!!
チャーハン食べて、ラーメン食べて、チャーハン食べて…繰り返し。
幸せ、うまうま

隣りのテーブルに運ばれて来た、インパクトある料理が気になって。
チラ見しながらメニュー表をチェック。解明できた(笑)
角煮チャーハンも惹かれるなあ。にぐ、にぐ。

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by tsugirl | 2019-03-06 21:00 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(4)

津軽の美味しいもの、オンパレード ヾ(*´∀`*)ノ
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先月のことになりますが、津軽の伝承料理で知られる「津軽あかつきの会」のお料理教室と。
ランチ (←大事) と、しいたけ収穫体験ができるツアーに参加しました。
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さめなますを作ったり。
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高菜の粕汁を作ったり。
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これは、しとぎもち。津軽あかつきの会の方から作り方を聞いて。
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作ったら焼いてもらって。ぷっくり
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じゃじゃーん。
のかおりのする料理!! ※ふとり分(一人分)のお膳
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いただきまーす (っ´∀`c)♪
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料理教室で作った「さめなます」「高菜の粕汁」「しとぎもち」以外は、津軽あかつきの会が用意してくれたお料理。
立派なお膳でしょ。ねりこみ、ばっけ白和え、いがめんち、特に気に入りました。
なんか、おばあちゃんの料理を思い出すなあ。しみじみ…(ノ)´ω`(ヾ)
うまうま

津軽あかつきの会代表の工藤さん優しい笑顔が素敵
美味しいお料理、ごちそうさまでした。腹つえがった~。
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次にバスで訪れたのは、しいたけ収穫体験。
さくらの杜という施設です。
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大事に育てられた、BIGしいたけ
10個選んでお持ち帰り。
だんだん大きいヤツを探せるようになりました(笑)
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試食して美味しかった生のキクラゲ1袋は購入。
食べ切れなかったしとぎもちと、しいたけ、瓶詰のしいたけ粉末が土産

津軽あかつきの会さんは、4名~予約して食事可能。
他に、NHK文化センター含む、単発の伝承料理教室やイベントなどを開催。

自分でさめなます、作れるようになったけど。
お母さんたちの優しい味の料理、また食べたいなあ。←作るより食べる方が好きq(q'∀`*)

津軽あかつきの会facebook → こちら
さくらの杜HP → こちら
ふるさと再発見バスツアー(弘前観光コンベンション協会)※ツアーは終了 → こちら

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by tsugirl | 2019-03-02 17:30 | イベント見学・参加 | Comments(2)

ジェンヌ冬も元気で、外食ランチ、うまうま
津軽の手仕事の器でいただく、ランチ((*´∀`人))
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弘前公園そば、藤田記念庭園。
庭園の敷地内にある、「クラフト&和カフェ匠館」。
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2Fのクラフト展見学とランチに訪れました。
先に、カフェで注文して→クラフト展を覗いて→料理ができたら席に戻って食べる、のスケジュール。
完璧、おほほ(´∀ノ`*)

キノコと清水森ナンバの和風クリームパスタ 1,000円
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パスタの麺は細め。サラダとスープ、デザート付です。
キノコが意外と多くて、さらにナンバが程よく効いていてペロリッ
鶏肉も入ってた。
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この日のデザートは、ソフトクリームに3種のりんごのトッピング。
焼きりんご?シロップ漬け?角切り?
あれ、説明してくれたのに忘れたー。誰か食べたら教えてー。
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デザートも食べたし帰る、と思った?(笑)ァ '`,、'`,、 (ノ∀゚*) '`,、'`,、'`,、
匠館に行ったら、あなた!! かき氷を食べるでしょ。
どこに行っても「限定」とか「NEW」とか弱いわたし。
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deショコラかき氷 800円
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さすがに、取り分けて食べました(笑)
かきだけど、チョコケーキみたいなの(ノ)´ω`(ヾ)
トッピングのチョコクリームが濃厚で、いい!!

あー、腹いっぱいうまうま
和やかな時間を過ごして、お腹もいっぱいでチョー満足。
この3連休限定の「しろくまかき氷」も気になるwww

クラフト&和カフェ匠館instagram → こちら
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by tsugirl | 2019-02-08 22:25 | 喫茶店・飲食店・雑貨店 | Comments(2)

弘前バル街vol.16まとめ

2月2日(土)に開催された「弘前バル街vol.16」に参加しました。
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今回は、初めて大鰐線利用のスケジュールだぞ o(´∀`)o
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すみませーん。実は、昼から呑んでいました(笑)
 ↓ 1軒目の店。明るいw ↓ 
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5枚綴りのチケットを使います。
1人で5軒行くパターン、5人で1軒行くパターン…。
タクシー利用もできたりするので、自分流に使い方を極めるのもあり。

焼肉食堂ぴょん吉にく仙人:西弘
黒毛和牛の焼きしゃぶ+ビール
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西弘、ひさびさ。わたしが大学生の頃は、ここはカラオケ屋だったかな。
セロリやスライスオニオンなどを焼いたお肉で、巻き巻きしました
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肉汁鉄鍋餃子専門店 七之助:新鍛冶町
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水餃子マーラーソース+ビール
水餃子を、ピリ辛ソースでアジアン風。
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サイアン・パティオ:かくみ小路
ピンチョス3種盛り+サングリア
サイアンでは毎度のこと、サングリアを注文。
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ラクレットチーズ、冷製アイスヴァイン、鯵ケ沢産ハタハタのエスカベッシュ。
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土手町コミュニティパーク:土手町
3人で行ったので、ゲスト参加のお店3店分揃えてみました。
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・北斗市のclimaの「ひこま豚とトマトマトンのテリーヌ・7種の豆のサラダ」
・江差町の皐月蔵チャミセの「鰊漬け・つきこんにゃくのたら子和え・赤カブ漬(バラ飾り)」
・青森市のグローバルキッチン・サイゴンの「牛すじ煮込み」
ドリンクは日本酒と迷ったけど、赤いりんごのホットサングリア?だったかな。

Pas Normal Café:百石町かだれ横丁
いちごのプチクレープ+ファジーネーブル
※クレープかおつまみ(ハーブソーセージ・手羽先)の選択制。
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わたしはクレープに。
アンパンマンスヌーピー
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最初のうちお店の外観もカメラに収めていたけど、途中から飲むのに夢中で忘れてた?
まっ、楽しかったからいいか ヾ(*´∀`*)ノ
終始笑顔で、うまうま

そしてこのまま、鍛冶町へ…。
いつか、本場函館のバル街に行ってみたい
弘前バル街facebook → こちら
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by tsugirl | 2019-02-06 21:00 | 弘前バル街 | Comments(0)

わたし、いちご大福は白餡派!! q(q'∀`*)
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弘前市石川の道の駅ひろさき「サンフェスタ」。
お餅のコーナー「桜城餅(おうしょうもち)」に、色白の彼女

いちご大福の白あん 1個500円
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2つ並べると…。
おっぱいみたいな???(笑)
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ガブッとかぶりつくと、いちごからジュワーッと果汁が溢れます。
文章書きながら思い出したっ(懐) (ノ)´ω`(ヾ)
また食べたい欲望ふつふつ、うまうま

食いしん坊のわたしでも、一気に2個食いが難しいくらい大振りサイズ。
自分へのご褒美sweetsの一つなのです。
去年は3月末くらいまで期間限定で販売していました(*'ェ'*)

サンフェスタinstagram → こちら
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by tsugirl | 2019-02-02 13:30 | 洋&和菓子&パン | Comments(0)

文字看板が素敵(*´∀`人)
てくてく、松森町の探検隊に入隊!!
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弘前市で着地型観光ツアーなどを手掛ける「たびすけ」。
代官町のまちあるきツアーも気になったけど、都合のついた松森町のまちあるきツアーに参加。
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ネタバレしないように(わんつか我慢して)、報告。
太宰治まなびの家で集合、受付。
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玄関から、‶太宰治”が見送ってくれました(笑)
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所々で、古い地図を使いながら、ガイドさんから道路や街並みの変化などの説明。
ひろさき検定中級マスターのわたしですが、結構忘れていること多しw
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弁天様と親しまれる、品川町の「胸肩(むなかた)神社」。
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外観見学だけかな、と思ったら。まさかの宮司さんから楽しいお話あり。
胸肩神社の由来から、以前神社で行われていた催し、芸術家世界の○○のお宝まで登場。
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松森町の菓子店で、弘前で初めて作られたというチョコレートをガイドさんが買ってくれました。
ショーケースの撮影は、もちろんお店の方に許可済み
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藤田写真館。
「藤田のブドウ液」で知られますが、ぶどう園が近所にあったことは初めて知りました。
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「ガイドさん、チョコを買ってくれたけど。まさか食べ歩き???」と思ったら。
素敵なお部屋とお庭のあるお宅で、休憩タイム。お抹茶まで。いただきますo(〃v〃)o
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松森町津軽獅子舞」は、弘前市指定無形民俗文化財として継承されている文化芸能。
和徳稲荷神社例大祭や品川町胸肩神社例大祭で、獅子舞を見られます。
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歴史、現在の活動、後継者のことなどを説明していただいたほか、獅子頭を被らせてもらいました。
なかなか重くて不安定。これで舞っているんだ、って驚き (゚Д゚ノ)ノ
被った途端、「さあ後継者1人増えた」って。強制加入???(笑)
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普段は車でサッと通り過ぎてしまう建物にも気づきました。
発見!!お店なの?アパートなの?味があるなあ。
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松森町は「かくは」発祥の地って、知っていた?
それに、昔の町の名前『猫右衛門町』って、かわいいにゃー。
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お菓子屋を営んでいたという「平尾松月堂」。ここもステキな建物だ。
どんな美味しいお菓子を売っていたのかしら???そっちも気になる(笑)
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松森町の角にある、わたし好みののある建物「高木商店」。肥料など販売。
‶こみせ”(昔のアーケード)が残っていたり、奥に土間がスッとまっすぐ伸びていたり。
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〆は、カフェテラスKE・RA・RAでランチ。チキンハンセット。
ピリ辛ライスに、照焼チキンがのっています。サラダ・マヨトースト・コーヒーゼリーのワンプレート。
食後にコーヒー。癖になるライスで、うまうま
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ツアーじゃないと入れない場所や聞けないお話ばかりで、盛りだくさん(ノ)´ω`(ヾ)
わたしの普段の生活では体験できない、スペシャルな時間を過ごせました。
今年は胸肩神社宵宮に行かなきゃ。 ←わたしは獅子舞を舞いませんけどw

たびすけHP → こちら
 ※今回参加したようなツアーは、地域再発見ツアー「えるたび」をチェック
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by tsugirl | 2019-01-18 11:00 | イベント見学・参加 | Comments(6)